康乐县日光温室樱桃西红柿栽培技术
2021-06-24高志杰
高志杰
(甘肃省康乐县虎关乡农业农村综合服务中心 甘肃 康乐 731500)
樱桃西红柿属茄科番茄属,为再生能力强、根系发达的一年生草本植物,株高可达2 m以上。果色为红、黄、绿等,果实直径约2cm,单果重10~30g,胡萝卜素和维生素C含量高,营养丰富、味道适口,因其保建功效(预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等)而深受消费者的青睐。为了提高樱桃西红柿的种植效益,满足市场需求,本文总结了康乐县日光温室樱桃西红柿栽培技术。
1 品种选择
康乐县的日光温室樱桃西红柿多选用龙女、绿宝石、小龙女、爱心等耐低温、耐寒旱、抗病虫害能力强、结果期长、结果率高、果品优、商品性好的中早熟品种。
2 培育壮苗
2.1 苗床准备。根据气候特点,康乐县樱桃西红柿的育苗、蹲苗和炼苗均在露地进行。7月20日前后在阴晾通风、前茬作物不是茄科作物的地块,将过筛麦田土和充分腐熟的农家肥按6∶4的比例配制成营养土,在每立方米营养土中加入磷酸二铵2.5kg、草木灰18kg、50%的多菌灵0.6kg充分混匀后,平铺在长150cm、宽70cm、高20cm的苗床上,厚度为8~12cm。
2.2 种子处理。为了防止樱桃西红柿的种子携带病菌,播种前需用磷酸三钠进行消毒处理。先将种子用冷水浸泡2~4 h,再用10%的磷酸三钠浸种15~20 min后用清水冲洗干净,置于30℃~35℃的环境中催芽,待70%的种子露白时便可播种。
2.3 播后管理。当60%的种子出苗后要通过加盖遮阳网进行降温,白天的最适温度为24℃~28℃、晚间的最适温度为16℃~18℃,当长出2片真叶时及时分苗,移栽到营养钵中,并根据幼苗需水状况及时浇水。此时喷施病毒A 400~600倍液可防治病毒病。当苗高16~20cm、有5~8片真叶时即可定植。
3 定植
定植前深翻24~30cm,结合深翻施加充分腐熟的农家肥60 000~75 000kg/hm2、过磷酸钙600~750kg/hm2、尿素150~180kg/hm2、磷酸二氢铵450~600kg/hm2和适量的微量元素肥料(如锌肥、硼肥等),然后起垄铺膜,垄宽80cm、垄间距50cm、垄高16~20cm,并浇一次透水。于9月中下旬至10月初定植,先栽苗、后浇水,即明水定植。一垄双行,株距30cm、行距60cm。
4 定植后的管理
4.1 温度及光照管理。定植后天气转凉,当晚间温度低于13℃时要关闭通风口,以防寒和早霜冻。白天的温度控制为20℃~24℃、夜间温度不低于10℃。11月份以后光照减弱,要加挂反光幕,以促进植株的光合作用,从而提高果实产量和品质。
4.2 水肥管理。定植后及时浇足苗水,7d后浇缓苗水;第一穗花坐果后浇一次大水以催果;结果期每5~6d浇一次水,以见干见湿为最好;每次浇水后及时通风排湿;为了防止裂果,采收期尽量少浇水;定植后要连续中耕4~5次。第一穗花坐果后结合灌水追施氮磷钾三元复合肥90~120kg/hm2,第一穗果转色时再施加氮磷钾三元复合肥90~120kg/hm2,之后每出现2穗果时都要追肥,用量为90~120kg/hm2。
4.3 植株调整。樱桃西红柿的植株高度可达2 m以上,直立型较弱,定植后当植株超过50~60cm时为了防止倒伏要进行吊蔓。侧枝生长旺盛,有限生长的品种进行单干整枝,预留两个强侧枝,打去其余枝干;无限生长型的樱桃西红柿可双干整枝,一般不需要打顶。为了防止养分流失,要及时打去下部的老叶、黄叶。
4.4 疏花保果。樱桃西红柿在低温高湿或光照不足的环境下易发生落花,可喷洒15~18 mg/kg的2,4-D溶液或35~40 mg/kg的防落素溶液。各花穗坐果较多,要按照去弱留强的原则,每穗保留5~8个健壮果实。
5 病虫害防治
5.1 早疫病。施足充分腐熟的农家肥,加强水肥管理,提高植株的抗病能力;及时清除发病植株,减少传染源;发病初期可喷施50%扑海因可湿性粉剂800~1 000倍液,或50%敌菌灵可湿性粉剂500~600倍液,或50%可湿性粉剂400~500倍液,或80%大生可湿性粉剂700~800倍液,或70%代森锰锌可湿性粉剂600~700倍液,每隔10~12d喷洒1次,连喷3次。
5.2 晚疫病。科学施肥、合理密植,忌大水漫灌,强化温湿度管理;及时清除中心病株及其残体;发病初期可喷施72.2%普力克水剂400~600倍液,或72%霜脲锰锌可湿性粉剂600~700倍液,或69%安克锰锌可湿性粉剂700~800倍液,或72%克露可湿性粉剂400~500倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂600~700倍液,每隔6d喷施1次,连喷2~3次。
5.3 灰霉病。定植前进行高温闷棚,在夏季休闲的高温季节密闭日光温室,连续3~4d将棚内温度控制为45℃以上,易杀灭残留传染源,及时清除病花病果。发病初期用10%速克灵烟剂或45%百菌清烟剂,或15%克菌灵烟剂2.75~3kg/hm2,于傍晚时分分点布放,用暗火点燃后立即密闭烟熏一整夜,次日开门通风;用50%速克灵可湿性粉剂800~1 600倍液,或50%速克灵扑海因可湿性粉剂900倍液,或60%防霉宝可湿性超微粉剂400~500倍液喷雾,每隔6d喷雾1次,连续喷雾2~3次,每次喷雾后及时通风排湿。喷洒50%1 200倍液,或50%扑海因900倍液,或50%多菌灵600倍液,每隔6d喷洒1次,连喷3次。果实膨大期喷洒65%甲霜灵800~1 000倍液,或50%多霉灵800~900倍液,每7d喷洒1次,连续喷洒2~3次。
5.4 叶霉病。对种子和苗床进行消毒,及时清理老叶、黄叶;发病初期用43%菌力克悬浮剂7 000倍液,或40%福星乳油5 000~7 000倍液,或10%世高水分散粒剂6 000~8 000倍液,或47%加瑞农可湿性粉剂700倍液,或30%特富灵可湿性粉剂4 000~5 000倍液,或2%武夷菌素水剂400倍液进行喷雾,每隔6d喷雾1次,连续喷雾3次。
5.5 蚜虫。多次清除杂草可消灭虫源;利用蚜虫的趋光性在有翅蚜迁飞初期在黄色木板上涂上黏附剂放在离地面约0.4 m处可诱杀翅蚜;喷雾50%避蚜雾可湿性粉剂1 800~2 000倍液、或40%氧化乐果乳油800倍液,或50%敌敌畏乳油800~1 000倍液,或70%灭蚜松可湿性粉剂2 000~2 500倍液,或10%氯氰菊酯乳油1 800倍液,每隔6d喷雾1次,连喷3~4次。