冀西北区番茄棚室越夏栽培技术

张叔煜 郭美兰

（1涿鹿县农业农村局植保植检站 河北 涿鹿 075600；2蔚县农业农村局农业技术站 河北 蔚县 075700）

番茄营养丰富，被称作奇妙的菜中之果。冀西北区气候冷凉，昼夜温差大，光照充足，生产的番茄品质极佳，深受消费者喜爱。近几年棚室越夏种植面积逐年扩大，收入稳定，一般亩纯收入5 000元左右。但在种植过程中存在着品种选择不当、栽培技术落后、病虫害防治不及时等问题，针对这些问题，在多年试验示范的基础上总结集成了冀西北区番茄棚室越夏栽培技术，并在生产中推广应用，取得了较好的效果。

1 育苗

1.1 育苗方式。采用可调温湿度条件的温室进行育苗。

1.2 品种选择。选用优质、抗病、高产、耐热性强、耐贮运的品种。如爱吉112、爱吉106、格雷、SV0313TG、改良欧盾等。

1.3 用种量。每亩用种2 300～2 500粒。

1.4 种子处理。未包衣种子温汤浸种后，常温下继续浸泡6～8 h，沥干后催芽。包衣种子直接播种。

1.5 基质准备。育苗基质草炭∶蛭石∶珍珠岩配比比例为4∶4∶2，采用72穴的穴盘育苗。

1.6 播种。一般在3月中旬至4月中旬播种。装盘压穴，机械或人工单粒播种，播种深度为0.5～0.8cm，覆以0.8cm厚配制好的盖料(蛭石∶珍珠岩=2∶1)，覆盖地膜。

1.7 苗期管理

1.7.1 温度。结合放风、遮阴等措施，调整苗期温度。①播种至齐苗。适宜昼温25℃～30℃，适宜夜温15℃～18℃。②齐苗至缓苗。适宜昼温25℃～30℃，适宜夜温15℃～20℃。③缓苗至定植前7d。适宜昼温22℃～27℃，适宜夜温12℃～17℃。④定植前7d炼苗。适宜昼温18℃～20℃，适宜夜温10℃～12℃。

1.7.2 水肥。根据苗情、基质含水量和天气情况浇水，控水促根生长，每次以喷透基质为宜。第一片真叶展开后追施2%～3%平衡型水溶肥，隔一次清水随水追一次水溶肥。

1.7.3 幼苗整理。当幼苗有2～3片真叶，及时除去病虫苗、弱苗、杂苗，将双株苗分苗成单株，以确保每盘全苗。

1.7.4 病害预防。在补苗后的2～3d内喷施72.2%霜霉威盐酸盐水剂800倍液预防苗期病害。

1.7.5 壮苗标准。苗龄45d左右，植株健壮，株高15～20cm，节间短，茎基粗0.6cm以上，5～6片真叶，叶色深绿，无病虫害。

2 定植前准备

2.1 棚室准备。选用前茬为非茄科蔬菜，中等以上肥力土壤的大棚或日光温室作为定植棚，定植前30d提前扣棚。在棚室通风口用20～30目防虫网密闭。

2.2 整地施肥。结合整地每亩施优质腐熟有机肥3 000～5 000kg、三元复合肥50kg、过磷酸钙50kg，混匀后撒施。每亩用生物菌剂2.5～5kg，兑水30～45kg，均匀喷洒于地面，深翻30～40cm。土肥混合均匀，耙平。

2.3 作畦覆膜。按照大小行定植作畦，小行畦面宽60cm、高20cm，相邻畦面距离80cm，畦上铺设单行(双行)滴灌管。用100cm宽地膜将小高畦覆盖。

3 定植

小行距40cm，株距40～45cm，定植深度以幼苗子叶露出地面1cm为宜，采用坐水栽苗。定植后浇透定植水。

4 定植后管理

4.1 查苗补栽。定植后及时插苗补栽确保全苗。

4.2 温度。结合放风、遮阴等措施，调整苗期温度。①缓苗期。适宜昼温28℃～30℃，适宜夜温不低于15℃。②开花坐果期。适宜昼温25℃～28℃，适宜夜温不低于10℃。③结果期。适宜昼温22℃～26℃，适宜夜温13℃～15℃。

4.3 湿度。结合放风、灌溉，调整空气湿度，调控指标是缓苗后60%～70%、开花坐果期50%～60%、结果期40%～50%。

4.4 光照。采用透光性好的薄膜，保持棚面清洁，高温季节应采用遮阳网遮阴。

4.5 水分。定植后及时浇水，3～5d后浇缓苗水，缓苗后适当蹲苗。第一穗果坐果后逐渐增加浇水量，高温季节宜早晚浇水，加大昼夜温差。

4.6 肥料。缓苗后随水追肥，每亩施用高氮型水溶肥3～5kg，第一穗果膨大期，每亩施用平衡型水溶肥5kg，第二穗果后增施钾肥，每亩施用高钾型水溶肥5～10kg，7～10d施肥1次。生长中后期，结合病虫害防治补充叶面肥。

4.7 植株调整

4.7.1 吊蔓。植株长到30cm左右时吊蔓，随着植株生长及时绕蔓。

4.7.2 整枝打杈。及时整枝打杈，最后一穗果后留4片叶子进行摘心，每株留6～8穗果，及时摘除老弱病黄叶片。

4.7.3 疏花疏果。注意疏花疏果，每穗留4～5个果。所留果要果型好，大小均匀。

4.8 授粉。开花期用番茄频振式震动授粉器进行授粉。

5 病虫害防治

5.1 防治原则。按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的原则。

5.2 农业防治。与非茄科作物进行2～3年轮作，采用抗病虫品种和无病虫种苗，采用剪除病虫枝、清除病虫枝叶、合理调控温湿度及科学施肥等措施抑制病虫害发生。

5.3 物理防治。应用黑光灯、粘虫色板、信息素、饵料等诱杀趋性害虫；人工直接捕杀害虫；用防虫网等防虫设施防止害虫危害。

5.4 生物防治。利用瓢虫、丽蚜小蜂等天敌防治病虫。

5.5 化学防治。主要病虫害化学防治方法参见表1。农药使用严格遵守安全间隔期要求。

表1 番茄主要病虫害防治