胎次和季节对青峪母猪繁殖性能的影响

郭芝忺，甘麦邻，沈林園，李 强，陈 映，廖 坤，张顺华*，朱 砺*

（1.四川农业大学动物科技学院，四川成都 611130；2.四川省畜牧总站，四川成都 610041；3.通江县畜牧站，四川通江 636700）

繁殖性能是决定猪场经济效益的重要因素。窝产仔数、断奶仔猪成活率、繁殖年限和胎间距决定了母猪的终身生产力，对猪场的经济效益至关重要[1]。窝产仔数越多，初生仔猪越重，后期育肥的经济效益越好[2]。青峪猪是四川大巴山区及四川东北部山区的代表猪种，具有耐粗性好、适应性强、雪花肉多、肉味香浓、口感细腻等优点[3]，2012 年，被收录进入四川省畜禽遗传资源保护名录。青峪猪母猪性成熟平均在5.3 月龄，初配年龄平均在6.3 月龄；发情周期平均为20 d，最长24 d，最短18 d；发情持续期平均为2.86 d，最长3.50 d，最短2.00 d[4]。目前对青峪母猪繁殖性能的研究报道较少。本研究拟通过分析季节和胎次对青峪母猪繁殖性能的影响，确定青峪母猪繁殖的最优胎次结构，为改善青峪猪的生产效率，提高养殖效益提供理论参考。

1 材料与方法

1.1 数据来源 本研究收集和整理了青峪猪保种场2017—2019 年729 头青峪母猪的1 773 窝繁殖性状数据。

1.2 测定性状 繁殖性状包括弱仔数、健仔数、总产仔数、断奶仔猪数（断奶日龄35 d）、出生窝重和断奶窝重。按照分娩季节分组，春季为3 月1 日—5 月31 日，夏季为6 月1 日—8 月31 日，秋季为9 月1 日—11 月30 日，12 月1 日至次年2 月结束为冬季，母猪的胎次为第1～10 胎次10 个组别。

1.3 统计分析 数据使用统计软件IBM SPSS Statistics 22，采用方差分析、相关分析以及显著性检验方法进行分析。其中多重比较检验采用Duncan's 法，方差显著性检验用单因素ANOVA 方法，相关性双变量分析中进行Pearson 相关系数的计算。结果采用平均值±标准误表示。P＜0.05 表示差异显著，P＞0.05 表示差异不显著，P＜0.01 表示差异极显著。

2 结果与分析

2.1 胎次对青峪母猪繁殖性能的影响 由表1 可知，随着青峪猪年龄的增加，产仔数呈先增加再降低的趋势。1、9、10 胎次总产仔数较低（P＞0.05），第4 胎次总产仔数、健仔数、出生窝重、断奶仔数、断奶窝重均最高，其中总产仔数与健仔数高于第1、7、9、10 胎次（P＜0.01）；平均初生窝重大于第1、9、10 胎次（P＜0.01）；平均断奶仔猪数和平均断奶窝重高于第1、5、7～10 胎次（P＜0.01）；其他胎次间的平均总产仔数、平均健仔数、平均初生窝重、平均断奶仔猪数、平均断奶窝重差异不显著。青峪母猪各个胎次平均弱仔数无显著差异。

表1 不同胎次对青峪母猪繁殖性能的影响

2.2 分娩季节对青峪母猪繁殖性能的影响 由表2 可知，夏季青峪母猪分娩的总产仔数高于春季和冬季（P＜0.01），秋季总产仔数高于春季（P＜0.05），冬季最低。夏季健仔数高于秋季（P＜0.05）及春季和冬季（P＜0.01）。冬季弱仔数（0.22头）最低，秋季弱仔数（0.41头）最高，且秋季高于春季和冬季（P＜0.01），冬季和春季的平均弱仔数差异不显著。夏季平均初生窝重（7.81 kg）最大，高于春季、秋季、冬季（P＜0.05）。夏季平均断奶仔猪数最高，且春、夏季高于秋、冬季（P＜0.01），冬季平均断奶仔猪数最低。夏季平均断奶窝重最高，春季和夏季平均断奶窝重高于冬季（P＜0.01），而春季和夏季平均断奶窝重差异不显著。

表2 不同分娩季节对青峪母猪繁殖性能的影响

2.3 不同胎次总产仔数的相关关系 由表3 可知，第4胎次与第9 胎次总产仔数呈正相关（P＜0.05），第5 胎次与第6 胎次总产仔数呈正相关（P＜0.05），第1 胎次、第2 胎次及第3 胎次与其他胎次总产仔数之间都无显著相关性。

表3 不同胎次总产仔数相关关系

2.4 青峪母猪终身产仔性能 由表4 可知，产仔次数在4～6 次的母猪个体，平均产仔数可达到9 头以上，表现出较好的产仔趋势。产仔数7 次的青峪母猪，终身累计产仔数为57.33 头。不同产仔次数中的终身弱仔数差异不大。

表4 青峪母猪终身产仔性能

3 讨 论

3.1 胎次对青峪母猪繁殖性能的影响 母猪繁殖性能受品种、营养、饲养管理、胎次和环境等因素影响[5]。青峪母猪随着胎次的增加，产仔数先增加再降低，且第4胎产仔数最好，这与李虹仪等[6]研究的不同胎次对福建长× 大二元母猪繁殖性能的结果相似。孟庆利等[7]发现，大白猪和长白在猪第4 胎达到产仔高峰，从第8胎产仔数明显下降。李私丞等[8]研究发现，扬翔华系杜洛克母猪第3 胎、第4 胎产仔性能较好，第4 胎总产仔数最大。Stanimir 等[9]研究结果显示，母猪第4 胎产仔数高于其他胎次，第3 胎的活仔数显著高于第5 胎以后胎次的活仔数。青峪母猪初配年龄为6～9 月龄，而初产母猪的生理还未完全成熟，激素水平较低，因此第1胎的产仔数和初生窝重往往较低。有研究发现，青年期母猪的排卵数量低于成年母猪，尤其是母猪的前2 个排卵期，这也可能导致第1 胎母猪产仔数较少的原因[10]。青峪母猪第4 胎后产仔性能开始降低，但与其他品种不同的是青峪母猪的产仔性能并不是持续下降，而是有波动性的下降，直到第10 胎最低。母猪繁殖性状是一个低遗传力性状，环境因素对母猪繁殖性能影响较大，需要加强饲养管理工作。通过对母猪繁殖性能进行评估，可以在实际生产中科学调整母猪的胎次比例，使整个青峪母猪群体保持较高的一个生产水平。

3.2 季节对青峪母猪繁殖性能的影响 外界温度的变化容易影响母猪繁殖，所以季节改变会对母猪造成冷、热应激，影响到母猪的繁殖性能[11]。李岑曦等[12]研究发现，秋季分娩的长×大母猪窝产仔数最高，冬季分娩的窝产仔数最低，这与Untaru 等[13]研究发现冬季母猪的繁殖能力低于其他季节母猪的结果类似。陈志林等[14]研究发现，春季分娩的基础母猪窝产仔数最高，且极显著高于夏季、秋季和冬季分娩的母猪窝产仔数，春季分娩母猪的窝产活仔数和仔猪初生重也比其他3 个季节高。Hagan 等[15]研究发现，雨季产仔率显著高于旱季，干旱季节与高温有关，这可能影响公猪精子的产生和质量，从而影响母猪的繁殖性能。夏季分娩的青峪母猪的总产仔数和健仔数最高，显著高于春、冬两季。夏季分娩的青峪母猪在2—5 月配种，温度适宜利于母猪受孕，而冬季分娩的青峪母猪在8—10 月份配种，时值夏季或秋、夏交换之际，暴雨、高温等极端天气反复交替，环境急剧变化对母猪产成应激，子宫内温度变化不定，使受精卵难以发育和附植[16]，最终导致有效胚胎正常发育受较大影响[17]。公猪的繁殖力对母猪的受胎率、产仔数有显著影响，其中精液品质和射精量是公猪繁殖力的重要指标[18]。当公猪受到热压力，睾丸周围温度上升，使得精液质量下降，这最终会影响产仔率，因为精液体积和运动精子总数受光周期的影响[19]。季节对母猪繁殖性能影响的主要因素是温度和湿度，不同地区环境的温度和湿度不同，做好夏季降温通风和冬季保暖加湿等工作，保障适宜的温度和湿度可提高青峪母猪繁殖性能。

3.3 不同胎次总产仔数相关性分析 朱文文等[20]研究发现，长×大二元母猪的总产仔数在第2 胎次与第3、4 胎次之间显著正相关，第3胎次与第4、5胎次极显著正相关，可以根据长×大二元母猪前期胎次的产仔情况对长×大二元母猪进行淘汰，提高长×大二元母猪的生产效益。本研究结果表明，青峪猪只有第4 胎次与第9 胎次、第5 胎次与第6 胎次呈显著正相关，其余胎次间的相关性均不显著；但第1 胎次与第4 至6 胎次及9 胎次都呈负相关，第2 胎次与第4 胎次及第7～10 胎次均呈负相关。猪场的生产中每个环节、每个时期都存在一定相关。不能单独考虑春、夏、秋、冬季的产仔能力，前期胎次的总产仔数情况也并不能完全反映后期胎次的总产仔数情况，研究猪的繁殖性能时应综合考虑多个性状[21]。

3.4 青峪母猪的终身产仔性能 初产母猪的繁殖性能对母猪终身繁殖性能有很大影响，也会影响整个猪群繁殖性能。青峪母猪首次产仔平均产仔数为8.04 头，并且头胎与4～6 胎次呈弱负相关。进一步统计分析发现，有完整生产记录的母猪的产仔性能，产仔4 次的青峪母猪累计产仔36.97 头，高于平均产仔数的母猪有46 头，占47.42%；产仔5 次和6 次的青峪母组累计产仔数高于平均产仔数的母猪占比分别为30%和38.89%，产仔数7 次的青峪母猪累计产仔数为57.33 头，高于平均产仔数的仅为2 头，占9.52%。一方面，本研究结果反映了较高胎次母猪繁殖性能变异进一步增加；另一方面，繁殖性能高于平均值的个体可占到10% 左右，为母猪选留强度提供了参考依据，此外在适当的情况可以利用这些超优秀个体进行体细胞克隆等操作，进一步提高群体生产性能。

4 结 论

综上所述，青峪母猪第4 胎次繁殖性能最优，且夏季生产性能要优于其他季节。在实际生产过程中，需要加强初产和第6 胎次以上高胎龄母猪的饲养管理。若想达到青峪母猪繁殖性能的最大化，要根据青峪母猪的繁殖特点将青峪母猪按适宜的胎次和季节进行结构上的合理调整，保持整个青峪母猪群体合理的胎次结构，及时将年龄过大的青峪母猪进行淘汰。在青峪母猪繁殖性能最优的季节提高生产安排任务，以此来提高青峪猪的产能。