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王莉红带队,人人做老板

2021-06-12王志娟严煜翔

加油站服务指南 2021年5期
关键词:建阳便利店油品

文/王志娟 严煜翔

王站长提出的团队作战法,让将口站非油营业额同比增幅居前列。

“小钟,这个月的宣传单到了,下班时带一点走,路过社区市场时留几份给咱们相熟的摊位,发给路过居民,买不买没关系,让大家了解一下。”中石化福建南平石油建阳将口站王莉红站长一边笑着一边和员工说。

建阳将口站位于建阳市将口镇省道边,镇上民风淳朴。之前,很多当地居民对加油站的认识依然停留在“加油站仅仅是给车加油的地方”“加油站便利店卖的商品都很贵”的印象里。所以,客户进店率不高,加完油就匆匆离开了。

针对这一情况,王站长组织员工利用下班时间对加油站周边进行推广宣传。一来向大家推荐近期的“易捷好物”,二来让员工“练厚脸皮”。刚开始,很多员工扭扭捏捏地走上街头发传单,到后来员工们自愿利用业余时间推荐,从传单、口耳相传,到发抖音小视频、微信朋友圈,宣传方式逐渐丰富起来,宣传范围也在当地扩大了。

慢慢地,当地居民从刚开始排斥、厌烦,到接受这群身穿加油服的人了。正如王站长所说:“买不买没关系,让大家了解一下,让大家先认知再信任,最后才能达到销售。”

“站长,这次的百事可乐6瓶只要9.9元,挺划算的。我朋友那边需要一些,仓库里的我先拿走,要赶紧进货啦。”领班小连赶在下班前把热销商品提走,说完便骑着摩托车送货去了。

王站长的生意经从来不是“单打独斗”。她善于从点滴出发,凝聚加油站团队力量,鼓励员工站内站外一同开展销售非油品业务,保大单顾小单。

“这是我们自己的便利店,我们全站员工都是老板,谁赚到的利润谁拿走。”王站长是这么说的也是这么做的。站里的非油品销售采取每日核算机制,员工当天卖了多少商品当天就能算出自己的收入,极大地调动了大家的销售推介积极性。

“公司给大家提供了资源,我们把服务做好,客户和业绩就跟着来了。”王站长时常鼓励大家。她去跑客户时,经常把站里不当班的员工一起带上,让其跟着学习推介和团购业务。

在王站长的带动下,员工对非油品销售有了新的认识,不过分追求大客户群体、高毛利商品,而是大单小单零售统筹兼顾。大家在向客户推介的过程中,感受到销售成功带来的成就感,提升了自信心,更愿意走出去挖掘新客户。

在积极鼓励员工开展非油品销售的同时,作为建阳将口站的“当家人”, 王站长自然一刻也没闲着。

“王总您好,我们这边牛奶搞活动:经典纯奶一箱只要50块钱。别的地方都要50多呢,要不要来点?”王站长一边为顾客推荐,一边面带微笑地说。

“不对吧,我之前在一个平台上看好像不是这个价格呀,好像40多就能拿到吧?这么大众的商品,造假可能性也不大呀。”

面对顾客质疑,王站长心平气和地说:“价格这么优惠吗?是这样的,牛奶的保质期比较短,如果过了生产日期几个月一般商家会适当降价,临期的话价格就更低了。我们店这批商品日期都是上个月底到货的,非常新鲜。”王站长解释说。经过多方比较和确认,客户最后还是选择到将口站购买这批商品。

在和员工一同走访客户的同时,王站长也与其他私人业主建立了良好的合作,通过为其配送商品等方式开展团购业务,为周边私人企业主提供各类粮油、牛奶、纸巾等居家好物。

业余生活中,爱刷抖音的王站长更是把非油品主题活动编成短视频。

“感受春天美好的气息,易起出游,一路伴您同行,纷赋传奇干红、智利阳光赤霞珠葡萄酒买一送一,一起举杯邂逅春天;安慕希、伊利经典牛奶整箱优惠,让你充满活力;更有K2每日坚果、萨其马、茱蒂丝饼干、福多蛋糕等精美小零食降价促销,随时随地让你满血复活……” 王站长幽默诙谐的语句和接地气的背景音乐,不仅是对商品的宣传,而且记录了生活工作的精彩纷呈。

随着生活越过越好,人们对物质生活的要求越来越高,少数小卖部商品进货渠道五花八门,质量得不到保障。王站长心里清楚:“我们易捷是不一样的。商品质量会说话,这是我们的优势。”

为了更好地展现优势,王站长在将口站便利店陈列上狠下功夫。商品陈列摆放整齐,布置创意堆头,对灰尘、蜘蛛网、蚊虫零容忍,配上明亮的照明光源和易捷标识相衬托,让便利店颜值提升了一个档次,乍一看就是“正规军”的配置。

“天气慢慢变热,市场对饮料需求量增大。这次活动的汽水、乳饮、花生牛奶都不错,我们把这些放在黄金区域,加油时可以问问客户有没有需要。”每次公司的主题营销活动,王站长都会精心挑选出性价比高的商品,重新调整布局陈列,引导员工重点推介。

她还会根据顾客反馈和需求在站内进行促销,回馈将口站客户。哪怕是一包纸巾、一瓶水,客户们总能感受到将口站浓浓的人情味,成为回头客。

陆陆续续地,建阳将口这个小站的便利店热闹了起来,香烟、大米、饮料等商品成为爆款商品。3月,将口站营业额将近4万元,同比增幅10%。其中,主题商品营业额同比增幅64%。

正是王莉红站长所说的“团队作战”,才让建阳将口站这一小站非油品营业额同比增幅在南平石油90余座便利店中位居前列。

◇站长亲自上阵,服务一丝不苟。 供图/王志娟

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