汉堡高质素的亲民的价钱

王勃

除特式酱汁外， 酱堡亦务求令汉堡肉始终保持肉汁， 带给食客们一个难忘的汉堡回忆。

提供的汉堡不限于传统美式风格，更尝试于酱汁配搭上，制作出多元化创意汉堡料理。

店铺装潢采用白色灰色光线充足的主调，与坊间汉堡店设计大大不同，少了一份压迫感，更能为用餐者注入多点精神动力！一口要咬到所有食材，坊间太多汉堡包店都煎到汉堡肉厚而不阔，根本无法一口咬尽汉堡包。着重酱汁变化多于食材，食材过多只会加大进食难度，忽略了用餐体验。店铺使用带甜味汉堡包，经烘脆内外后带有小小焦糖香味，造成外脆内软 并且有别于一般汉堡包比较干身的问题。

每日将工场绞碎好的牛肉手制成汉堡肉球，即叫即造 将汉堡肉于扒炉上直接适当压扁及调味，最能保持肉汁！汉堡肉均使用纯牛肉不同部位混合绞碎，并不添加任何猪肉及调味料。

全港独家！黄金流沙酱堡，与传统虾堡截然不同，使用本地新鲜特级虾胶，完全不经上粉及油炸，爽口弹牙又鲜甜！虾堡中间经手工酿入店铺秘制咸蛋流心酱，看似平平无奇的汉堡包一口咬下去必定带给您一个惊喜！当中亦配以烟肉及鲜青瓜片作点缀，三者味道之配搭亦是另一小惊喜。

到店必试！川式麻辣酱堡，有别于坊间欠缺诚意只将麻辣酱油放于汉堡肉上，酱堡采用独特酱料配搭再经烹煮才能造出惹味的酱堡独有川式麻辣酱，再配以新鲜青瓜片稍稍中和辣度给味蕾带点清新感觉。

酱堡希望将日本的文化理念带到酱堡， 让食客们感受到细心及服务。

每日将工场绞碎好的牛肉手制成汉堡肉球。

镇店之堡！所有汉堡爱好者均不会错高的双层芝士和牛堡，当中两块肉为 和牛肉及自家调配牛肉 的配搭，和牛油香肉汁配以自家制牛的浓浓肉味在口中互相平衡！

酱堡

地址： 大角咀角祥街70-76號中兴楼地下1号铺

电话： 36119016