郑书谊：整合力量塑造品牌

如今，食品不僅可以提供人类所必须的营养素，还可以预防营养方面的疾病，在这种程度上，功能食品就扮演了一个基础的角色。

目前，消费者对一些产品缺乏信任，原因在于产品缺乏相关的统一标准。首先，要对产品中某一种或几种健康有益成分基本定量;其次，按标准化生产;第三，要进行标识，让人们知道这是功能性食品。

以宁夏的枸杞为例，宁夏有十大品牌枸杞，“宁夏红”打保健牌，以枸杞为原料生产枸杞酒;“百瑞源”打养生牌，研发生产枸杞原液、糕点;“瑞都百瑞”主要是出口原料，以欧洲为目标市场。

品牌的塑造，目的是通过形象策划、设计和包装，把产品的内涵外在化。在塑造品牌的过程中，要讲好品牌故事，有文化根基的品牌，生命力才能强健。此外，还要注重优势的提升。在市场营销方面，功能产品的方式不同于大宗产品，其推广需要一个高规格的平台，产品包装要精美，另外还要有专业的功能策划团队，这样才能走得更远。