德清县小蚕工厂化饲育技术示范与推广项目实施总结＊

金杏丽，潘美良，占鹏飞，许根财

（1.德清县农业技术推广中心，浙江 德清 313200；2.浙江省农业技术推广中心，浙江 杭州 313020；3.湖州市农业科学研究院，浙江 湖州 313000；4.德清县高财蚕桑专业合作社，浙江 德清 313217））

德清县《小蚕工厂化饲育技术示范与推广项目》按照实施方案总体部署，以省级蚕桑产业技术团队为依托，重点示范小蚕工厂化养蚕关键性技术，加强成熟技术的示范应用。

项目实施基地，设在德清县高财蚕桑专业合作社。高财蚕桑合作社于2010年成立。2014年，建立小蚕专用桑园20010 m2，种植强桑1号桑品种。2016年，提升改造小蚕专用桑园及社员承包的桑园6.67 hm2，配套改造小蚕规模共育室120 m2，进行“新品种试验、小蚕规模共育、省力化养蚕、蚕茧收烘返利”模式的推广，带动新安镇和周边地区蚕农的养蚕积极性。

1 主要任务及完成情况

1.1 项目任务内容

①改造提升合作社小蚕专用桑园2 hm2，提升社员承包桑园4.67 hm2；②小蚕规模共育室改造，购置工厂化饲养的切桑机、自动化温湿控制器、伐条机、蚕药喷粉机、蚕用木框及多功能蚕台等设备设施；③小蚕专用桑园高产技术栽培、组织社员优良蚕品种订购、小蚕工厂化饲养节本提效模式示范、蚕桑实用新品种新技术试验示范；④开展小蚕工厂化饲养模式推广应用培训100人次；⑤在高财蚕桑专业合作社示范区建立小蚕工厂化饲养的标牌标识。

1.2 任务完成情况

2018年，项目建设完成情况：①完成改造提升合作社小蚕专用桑园2 hm2，提升社员承包桑园4.67 hm2；②完成小蚕规模共育室改造125 m2，购置工厂化饲养的切桑机5台、自动化温湿控制器30台、伐条机5台、蚕药喷粉机10台、蚕匾及蚕用木框400只，多功能蚕台18套；③社员饲养优良蚕品种604张，新蚕品种试养70张；④小蚕工厂化饲养模式推广应用培训4期培训100人次，组织示范基地参观学习2次；⑤建立小蚕工厂化饲养的标牌标识2块。

2 主要措施

2.1 工作措施

2.1.1 强化组织协调

在省蚕桑技术团队专家的指导下，建立县级蚕桑技术创新与推广服务小组，指导做好本区域试验示范、技术指导等工作。

2.1.2 精心组织实施

在项目实施过程中，注重项目与生产实际的结合，加快新品种、新技术、新模式、新机具的推广应用。

2.1.3 加强项目监管

县级加强对示范推广基地实施情况的跟踪检查，严格资金支出把关。项目承担单位为德清县农技推广中心；资金管理由县财政结算中心把关。

2.1.4 协同推进项目建设

根据德清县农业局德清县财政局《关于下达2016年中央农业技术推广与服务补助资金项目建设计划的通知》（德农〔2017〕18号），结合项目推进实际，《小蚕工厂化饲育技术示范与推广》项目，经县农业局有关领导，产业科、计财科、畜牧局、经作站有关负责人会商，形成会议纪要。

（1）抓好组织实施，及时按进度完成项目建设。根据项目建设计划，加强对实施单位的技术指导，规范项目资金管理，认真抓好组织实施。

（2）根据项目建设内容，由项目承担单位和实施单位，分别建设、实施。经商议，《小蚕工厂化饲育技术示范与推广》项目，物化和人工投入、设备设施购置，由项目承担单位委托实施单位进行建设；技术推广内容由项目承担单位实施。

（3）根据项目实施情况，项目承担单位和实施单位，分别建账核算和资金结算。由项目承担单位委托实施单位进行建设的内容，项目承担单位和实施单位签订委托协议，由实施单位建账和资金结算，项目补助资金拨付给实施单位。由项目承担单位建设的内容，由承担单位建账和资金结算，项目补助资金拨付到承担单位。

2.2 技术措施

2.2.1 桑树新品种增产技术模式

（1）施肥时间与施肥方法。春肥在桑树脱苞前，用腐熟的人粪尿、蚕粪等，配合尿素、碳酸氢氨等施用；夏肥在桑树夏伐后施入，以施用复合肥为主；秋肥在8月底以前施入，促进桑树枝叶旺盛生长，以速效氮肥和复合肥为主；冬肥在桑树落叶后施入，以有机肥为主。

（2）病虫害防治。按照县经作站技术意见，应用统防统治措施，根据发布的《桑树病虫情报》及时防治。强桑1号示范桑园，作为县经作站的一个桑保点进行病虫调查，重点防治桑螟、桑尺蠖、野蚕、桑蓟马等虫害和细菌病、萎缩病等病害。

2.2.2 小蚕工厂化饲养增效技术模式

（1）小蚕省力化技术。小蚕桑叶育按照“10日眠3眠”的技术，按照“德清县小蚕2回育技术模式表”操作。人工饲料育，按照《家蚕1～3龄人工饲料育技术规程》（DB3305/T103-2019）管理和饲养。

（2）机械化蚕具示范。用木框养小蚕代替传统的蚕台育，配备切桑机、伐条机等新型农机具，开展蚕具机械化生产示范，减轻蚕桑劳动强度。

3 主要成效

3.1 节本增收，提高蚕农的经济收入

经项目应用，小蚕工厂化饲养可省工55%。蚕农增收260元/667 m2。

3.2 服务到位，蚕农共育积极性高

配备新型农机具，减轻了劳动强度，通过高密度养蚕，比传统的蚕台育利用率提高3.8倍。合作社为蚕农做好产前、产中和产后服务，社员可实现由全龄25 d饲养，改为仅养12 d左右大蚕即可上蔟结茧，很受蚕农欢迎。

3.3 效益明显，示范基地生产稳定

高财蚕桑专业合作社在经济效益方面，2016年，蚕茧收入44.9万元，桑园套养收入3.0万元，蚕茧经营100万元，总产值147.9万元；其中小蚕共育效益3.3万元，蚕茧经营盈利8万元，全年总增效益为11.3万元。2017年，蚕茧收入55.9万元，桑园套养收入3.0元，蚕茧经营180.0万元，总产值238.9万元；其中小蚕共育效益3.6万元，蚕茧经营盈利30万元，全年总增效益为33.6万元。2018年，蚕茧收入45.8万元，桑园套养收入1.5元，蚕茧经营120.0万元，总产值167.3万元；其中小蚕共育效益3.1万元，蚕茧经营盈利20.0万元，全年总增效益为23.1万元，见表1。

表1 2016～2018年项目实施情况表

4 资金使用

项目完成总投资25.1074万元，为计划的100.43%。

委托德清县高财蚕桑专业合作社承担的项目资金建设投入情况：①物化及人工投入。桑园化肥、农药及小蚕饲养所需的防病消毒药品4.655万元，为计划的116.63%；优良蚕种购买3.5032万元，为计划的100.09%，调查记载和雇工等费用1.5万元，为计划的100%。②设备设施。桑园伐条机0.9万元，为计划的75%；切桑机1.4912万元，为计划的93.2%；自动化温湿控制器1.848万元，为计划的115.5%；蚕药喷粉机0.32万元，为计划的80%；蚕匾及蚕用木框2.2万元，为计划的100%；多功能蚕台3.69万元，为计划的92.25%。

德清县农业技术推广中心承担的项目资金建设投入情况（见表2）：①小蚕工厂化饲养模式推广应用培训、参观学习及标牌标识制作。推广应用培训费2.2万元，为计划的100%；②参观学习以实训基地进行补助1.8万元，为计划的100%；标牌标识饲养模式图等上墙制作1.0万元，为计划的100%。

表2 项目资金用途