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广告中的地理课,连接课堂与生活的新尝试

2021-05-12顾宏帅

教育家 2021年14期
关键词:商业广告咖啡情境

顾宏帅

美国教育学家杜威最早在教育学意义上运用“情境”一词,他认为人们的思维来自直接经验的情境。以布鲁纳为代表的建构主义学习理论指出,教学不再是传递客观而确定的现成知识,而是激活学生原有的相关知识经验,促进学生的知识建构活动,以实现知识经验的重新组织、转换和改造。情境化的学习,让学生在解决问题的过程中完成知识的建构。基于情境化学习理论与高中地理教学要求,笔者通过部分商业广告的情境创设和思维体验的过程设计,希望引领学生由“物境”入“心境”,从而发现高中地理学习内容的意义和价值。

案例 : 发现商业广告中的地理情境教学之机

部分商业广告制作精良,蕴含了一定的商业文化和学科知识。若能借助其开展高中地理课堂情境体验教学,不失为连接课堂教学与现实生活的新尝试。笔者筛选了一则商业广告设计高中地理课情境体验教学,通过设计教学问题和思辨活动让学生进行思维体验。

咖啡豆案例

●广告商品及时间:某品牌精品咖啡豆,2015年3月。

●广告主要呈现形式与内容:“某某咖啡,每一颗均来自全球范围内咖啡种植黄金带,带给消费者不一样的品质之感。”

相应的知识模块:系统地理/人文地理/农业区位条件与农业地域类型

●情境的感知:咖啡与茶、可可同属世界三大饮料。咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。咖啡豆就是咖啡树果实内之果仁,再以适当的方法烘焙而成。全球大部分的咖啡产区都位于南北回归线之间的热带地区,我们称之为“咖啡带”。这里热量充足、雨水充沛、光照强烈。常见的咖啡树种有阿拉比卡种和罗布斯塔种。罗布斯塔种咖啡滋味醇厚,多生长于低海拔地区。在高海拔地区,阿拉比卡种咖啡则生长得更好。牙买加的蓝山咖啡、巴西的圣多斯咖啡、印尼的爪哇咖啡、非洲的乞力马扎罗咖啡、哥伦比亚咖啡、危地马拉咖啡、哥斯达黎加咖啡等都是世界知名的咖啡品种。

●情境的分析:

①根据世界咖啡种植带示意图,推测影响全球咖啡种植的主导农业区位因素是什么?(热量)

②同处热带地区,牙买加的蓝山咖啡、印尼的爪哇咖啡、非洲的乞力马扎罗咖啡皆能成为世界知名咖啡品种,其主要的农业区位影响因素是什么?(火山灰)

③世界咖啡种植带所处的气候类型主要有哪些?(热带雨林气候、热带稀树草原气候、热带季风气候)

●情境的思辨:

“某某咖啡,每一颗均来自全球范围内咖啡种植黄金带”既是地理事实,也是别无选择。因其他纬度区域虽也有咖啡种植,但均口感欠佳。

策略 : 渲染—感知—分析—思辨

本文情境体验教学的实施策略可以从四个方面进行解读——情境渲染、情境感知、情境分析和情境思辨。通过这四个情境体验教学策略的实施,师生分享了一堂紧贴生活的地理课。

首先,对商业广告内容做筛选处理,整合广告的图文材料,对教学情境做有效渲染。上述案例设计,明确给出了广告对象和时间,这是情境渲染最基本的信息。从教学实施情况看,学生一致认同这则广告的真实性。最主要的是,其中的地理语言和地图信息,给予了学生一种“是广告但又不全是广告,是地理课但又不仅仅是地理课”的感受。

其次,对教学情境的感知,主要通过介绍商业广告的地理学科背景来实现。商业广告的最初目的是商业宣传和推广,所以教师必须设计有效的感知环节,让学生明确这则广告的地理背景是什么、指向哪一个知识模块。在上述案例中,每一个知识模块都设计了充分的感知环节,提高了情境运用的有效性。

再次,在情境渲染和感知的基础上,设置明确的情境问题,引领学生进行情境分析。生活化的情境拉近了学生和现实的距离,但作为高中地理课,必须进行一定的地理思维训练。在“咖啡豆”案例中,笔者设计了三个问题。这三个问题均符合高一学生的地理学习水平,问题源于广告又指向学科重点内容,指向性明确且利于培养学科核心素养。实践表明,通过实际生活中的商业广告帮助学生创设学习背景,并通过情境问题帮助学生进行知识建构,不失为一种地理教学方法的新尝试。

最后,情境思辨将引导学生用知识解决现实问题,从书本回归生活。笔者的操作方法是,先在广告情境中探讨地理知识,等学生充分吸收之后,再运用地理知识重新看待和辨析广告。其教学逻辑可以描述为“事实现象—规律原理—实践运用”。该教学逻辑既符合学生的学习心理,也有利于学生地理思维能力和运用能力的培养。情境体验教学本身是一种教学方法,其最终目的还是要引领学生回归生活实践,提高他们解决生活问题的能力。

思考 : 教師如何更好地创设教学情境

学生们通过“亲身体验中学习”,解决了他们在认知过程中形象与抽象、实际与理论、旧知与新知、问题与思维关系的矛盾,有利于形成积极正确的情感态度和价值观念,提升对现实生活及自我的认识水平。总结教学案例,教师如何基于商业广告更好地创设地理课堂教学情境,笔者认为有以下两点。

第一,教师需要不断提升专业化水平才能更好地创设真实有效的地理教学情境并引领学生进行体验。从教学角度看,教学设计应有学习理论、心理学理论、教育理论等作为指导和依据。这样的教学设计才不是盲目的,而是有充足理论依据的。本文的情境创设和体验基于商业广告,这是和国民经济发展相关的领域之一,教师还可以从更多领域中挖掘教学情境。但这些都要求教师具备良好的专业素养、宽广的视野与丰富的社会阅历。

第二,教师应优化教学架构,让广告情境体验贯穿课堂始终。这样设计的优势在于,一堂课有头有尾,课堂架构整体性更强。架构,是一个计算机术语,是关于软件整体结构与组件的抽象描述,地理教学设计也应引入这一理念。相比之下,如果只是将某一情境的作用定位在“引出课题”或者“案例分析”,则大大弱化了情境体验教学的主旨,未能使情境发挥最大效用。我们追求的理想课堂是,让学生整节课都能沉浸于真实的地理情境中,在情境的体验与教师的引导中,运用地理知识,分析现实问题。

(作者单位:上海理工大学附属储能中学)

责任编辑:王梦茜

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