锦橙园叶面补充镁肥控制大小年的效果

周贤文，孔文斌，熊 伟，付世军，张家琼，熊晓山

(1 重庆市开州区农业发展服务中心，重庆开州，405400；2 重庆市农业技术推广总站，重庆，400100； 3 重庆市北碚区农业农村委员会，重庆北碚，400700)

锦橙是重庆柑桔的主要品种之一，同时也是橙汁加工重要的原料果。然而，近几年由于大小年结果问题普遍发生，种植规模逐渐萎缩[1]。柑桔树体尤其叶片营养失衡，影响光合作用效率，会表现出大小年现象等问题。通过柑桔叶片营养诊断分析各元素丰缺状况，再以土壤施肥为主结合叶面施肥的方式调节树体营养状况，可实现连年丰产[2-3]。笔者以重庆开州区锦橙果园叶片营养状况分析为基础，通过土壤和叶面施肥调控树体营养，探讨分析了生产上进行叶面补充镁肥对锦橙大小年结果的控制作用。

1 材料与方法

1.1 试验处理在开州长沙镇选择栽培品种、砧木、定植时间一致的2个果园作为供试果园，一个为对照果园，一个为处理果园。对照果园为长沙镇狮寨村李家河果园，面积33.3 hm2；处理果园为长沙镇兴农村一心果园，面积40.0 hm2。两个果园均于2003年定植枳砧“北碚447锦橙”，2006年投产。

对照果园每年土壤施肥3次，株施氮磷钾比例为10-4-8的有机无机复合肥3 kg，分别于3月底、6月底和9月底施总施肥量的20%(0.6 kg)、20%(0.6 kg)和60%(1.8 kg)，不进行叶面喷施七水硫酸镁。

处理果园每年土壤施肥跟对照果园一致。同时，以2013年为基准年，从2014年开始根据上一年叶片营养诊断的镁丰缺情况进行叶面补镁肥，若缺镁，则分别在5月上旬、5月中旬、9月中旬3次进行叶片喷施0.2%七水硫酸镁(2017—2020年未进行叶片营养检测，根据此前镁元素隔年缺乏的特点，在2018年和2020年进行叶面补充镁肥处理)。

1.2 测定方法锦橙果园叶片和土壤采样单元设置、采样部位、前处理方法、测定方法等参照《柑桔营养诊断配方施肥技术规程》(DB 50/T487—2012)[4]。缺镁症状率为100片叶中叶基呈缺素黄化倒三角叶片数。选取植株的1年生营养枝基部10片叶进行统计观察，10株树为一个重复，共100片叶，分别在处理果园、对照果园设置3个重复。

2 结果与分析

2.1 土壤营养状况土壤样品检测结果表明，两个果园土壤营养状况相近。处理果园和对照果园土壤pH值分别为5.57、6.26，属于适宜栽植柑桔土壤，有效磷、交换性钙和有效铁含量丰富，属于二级土壤；有效铜含量适宜，属于三级土壤；有机质、碱解氮、速效钾、交换性镁、有效锌含量偏低，属于四级土壤；有效锰、有效硼含量极缺，属于六级土壤(见表1)。

2.2 叶片营养元素含量变化根据供试果园2013—2016年叶片营养元素检测结果来看(见表2和表3)，正常的施肥管理和土壤供给能保证锦橙叶片中磷、钙、硫、铁、锰、铜和硼常年处于适宜值范围内，氮含量相对偏高；但两个果园叶片锌含量不同年份最高值仅为16.35和16.84 mg/kg，常年处于极缺状态。虽然供试果园土壤中锰和硼元素含量很低，分别只有24.42～41.27和0.11～0.18 mg/kg，但叶片中两者含量并未缺乏，常年处于适宜值范围内。

表1 供试锦橙果园土壤营养状况

对照果园不补充镁肥，基准年(2013年)叶片镁含量0.30%，处于适宜值范围内，之后由于果实携带流失，叶片镁含量降为0.26%，长期处于偏低水平(见表2)。处理果园2013年、2015年叶片镁含量分别为0.27%、0.25%，第二年进行叶面补充镁肥后，当年检测结果分别为0.35%、0.30%，恢复至适宜值范围(见表3)，证实果实对树体镁元素携带能力强。从历年叶片缺镁症状率来看，处理果园2014年叶面补镁肥将叶片镁含量从0.27%提高至0.35%，缺镁症状发生率从3.33%降低至0.33%；同样地，2016年叶面补镁肥后缺镁症状发生率从前一年的6.00%降低至0.67%；之后通过间隔一年叶面补充镁肥，果园缺镁症状发生率明显降低；处理果园平均缺镁症状率0.58%，低于对照的4.33%(见表4)。

2.3 供试果园大小年情况试验结果表明，叶面补充镁肥可以显著降低大小年产量差和提高单产。经过叶片营养诊断补充镁肥的处理果园，大小年产量差平均为392.86 kg，明显低于对照的488.57 kg，而且平均年产量为1 860.25 kg/667 m2，高于对照果园的1 346.5 kg/667 m2，高出38.15%，处于高产水平(见图1)。处理果园叶面补充镁肥后，当年产量明显增加，如2014年产量相比2013年增加542 kg/667m2，较对照高13.63%；同样的情况也出现在2016年，叶片补充镁肥后，产量比2015年增加719 kg/667 m2，较对照高27.03%(见图1)。

表2 供试锦橙对照果园历年叶片营养元素含量

表3 供试锦橙处理果园历年叶片营养元素含量

表4 供试果园历年叶片缺镁症状率 %

图1 供试锦橙果园2013—2020年产量情况

3 讨论

植株营养不平衡是造成柑桔大小年结果的原因之一，镁元素是植物生长发育所必需的中量营养元素，是植物体内多种结构物质的组成元素。国内外对柑桔镁胁迫对生长发育、细胞形态及生理代谢等方面研究较多[5]，缺镁显著降低柑桔叶片的叶绿素含量[6]，导致植物光合速率下降[7]，从而影响柑桔叶片的光合同化物生产，导致产量下降。本研究从规模生产园角度入手，通过叶面补充镁肥能有效削弱锦橙大小年结果程度。然而，重庆锦橙果园立地条件差，叶片除了缺镁以外，还普遍存在缺锌、钾现象，因此还需要根据果园营养诊断结果，精准平衡施肥，降低果园氮、磷元素投入，以保证果园长期处于高产水平。当然，造成柑桔大小年结果原因是多方面的，除与品种特性有关，还与当年生长结果的外部环境等密切相关，要想获得更加确切的研究结果，还需要进一步的深入研究。