育肥牛养殖常见问题及对策探究

池金红

吉林省长春市九台区城子街街道办事处，吉林长春 130500

当下我国的经济发展得到了有效地改善，对于育肥牛养殖行业来说，普遍存在着诸多问题。我国的育肥牛养殖行业的工作人员大多数都是综合水平素质不高的农民，在养殖育肥牛方面的技术及环境卫生保护工作并不注重，始终采用的是传统的养殖方式，从而使得育肥牛养殖没有与时代融入到一起，如果养殖的育肥牛得不到质量上的保障，育肥牛的养殖将会产生严重的经济损失，在育肥牛养殖产业的发展前景上也会造成不小的影响。

1 育肥牛养殖常见问题

1.1 养殖能力较低

就当下来看，我国经济在近几年得到飞速发展，我国的育肥牛养殖主要经营模式是小规模性的，一般确保了场地及资金的问题，便可进行育肥牛养殖。而从事育肥牛养殖行业的大多数都是综合水平素质不高的农民，并未接触到专业性的培训，在育肥牛的养殖方式上大多数还是采用传统的养殖方式，对于养殖的日常管理工作的进行没有具体的流程及措施，促使肥牛的品质无法提高。

1.2 防疫意识淡薄

就当下来看，我国大多数的育肥牛养殖人员对于育肥牛防疫的预防思想不达标，没有较强的防疫意识，对育肥牛养殖过程中出现的身体健康问题及养殖场所的卫生问题不够注重，且只注重于育肥牛带来的经济利益。如果不注意养殖场所的环境卫生，会导致育肥牛的身体健康产生极大影响，从而使得育肥牛出现疾病。因此，要确保育肥牛的生活环境卫生，注重育肥牛防疫工作，制定合理有效的管理措施。

1.3 经济收益较低

育肥牛所带来的经济收益是与养殖育肥牛的质量及养殖育肥牛的数量成正比的。育肥牛是一项经济投资的项目，会因为各种因素导致养殖的进展受到延误。如果育肥牛的养殖场地较大，所承担的风险相对来说也会加大；如果育肥牛的养殖场所较小，那么育肥牛养殖带来的经济收益相对来说就会较小。一旦进行育肥牛养殖场地的扩张，那么随之而来的就是成本的问题及各种经济的增加，对于大多数养殖户来说并不能接受。但事实之下，对育肥牛的数量及质量没有保障，经济收益明显会较低。

2 育肥牛养殖措施

2.1 提高育肥牛疫病防控意识

为了能够保证育肥牛养殖带来的经济利益及质量上的保障，必须对育肥牛养殖人员进行肥牛疫病防控意识的提高。首要目的是先对育肥牛养殖人员进行防疫意识的提高，进行科学合理的培训机制，采取真实案例举例的措施进行，确保养殖人员的防疫意识得到有效提高。其次是对于防疫的管理措施进行制定或完善，养殖人员必须严格按照防疫管理措施进行养殖工作，设立奖罚制度，对于防疫工作完成较好的养殖人员进行相应的奖赏，防疫工作不到位的进行相应的处罚，要确保防疫工作管理的顺利开展。

对于一些非养殖户来说，在进行合理消费的同时也要确保自身的利益，在购买肉制品时，进行严格的审查，确保肉质的安全。

2.2 注意适量养殖

肥牛养殖的数量及肥牛养殖的质量是直接与经济收益挂钩的，虽然养殖数量及养殖质量是与经济收益相呼应的，但对于养殖过程中出现的问题以及成本的投入都需要慎重考虑。育肥牛的数量及产量能否和投入的成本相适应，如果育肥牛养殖数量较多，那么投入的成本就会越大，对于经济收益来说增长的并没有那么明显。如果养殖肥牛数量较少，对于成本的投资又会产生浪费的现象，经济收益反而会呈现下降趋势。因此，在一定程度上控制育肥牛养殖的数量，确保成本投入的合理性，才能保证经济收益的持续增长。

2.3 加强环境卫生管理工作

对于防疫工作来说，育肥牛生活环境的保护是根本的问题。对于环境卫生的管理措施要进行严格的把控，定期进行环境卫生的治理工作，制定相关的保护环境卫生措施，指派专门负责环境卫生管理和监督的人员，对于违反环境保护措施的人员要进行批评处罚，百分百确保育肥牛生活环境的质量。同时，对于育肥牛的饲料卫生需要严加防控，加强饲料的进出管理。