由表及里读图分析 提升思维认知能力——以地形对农业的影响为例

>>>高建华

高考试题坚持“信息切入、能力考查”的原则，重点考查学生的思维品质，近年来高考地理试题的切入方式呈现出“小切口，深挖掘”的趋势。农业区位是高考地理试题的高频考点，农业生产受气候、地形、土壤和水源等自然条件的影响很大，而以某一区位因素为背景考查对农业影响的试题有“增温”的趋势，如考查地形对气候、河流、植被、农业、工业、交通的影响等，并且趋向于微观化和特殊化。例如：（2016年全国卷Ⅰ）试解释冲积平原地势较高的旱地有利于茉莉种植的原因；（2016年全国卷Ⅰ）说明堪察加半岛地形对气候区域差异的影响；（2019年全国卷Ⅱ）指出宾川县地形的主要特点并推测耕地分布及数量的特点等，都体现了这种命题思路。这些试题往往从比较小的一点切入，要求考生能排除干扰，小中见大，透过表面现象深入挖掘，从本质上去认识问题、分析问题、解决问题。

下面以地形对农业生产的影响这个小切口为例，通过大小两个尺度的分析，来挖掘多样的地形条件和农业之间的内在联系，通过精细化探究，提升同学们的地理综合思维能力。

一、大尺度地形对农业生产的影响

大尺度地形是指面积较大的平原、高原、丘陵和山地。

1.平原

地势平坦，土层深厚、肥沃，适宜种植业。对农业生产限制较小，生产的规模大，机械化水平高。如美国中央大平原区域，农业专业化生产，规模大，商品率高，生产类型单一。

2.高原

适宜发展畜牧业，如内蒙古干旱半干旱地区；种植业只适宜在高原的河谷和盆地地区，如青藏高原的河谷农业和云贵高原的坝子农业。

3.山地和丘陵

地形起伏大，地形破碎，平原面积小，耕地比重小。对农业限制较大，生产规模和机械化水平相对较低，对农业生产技术要求高。气候垂直分异明显，有利于开展多种经营，发展立体农业；山地坡度较大，土层较薄，水土流失严重，一般只能发展林业和畜牧业，地形崎岖，交通不便，不利于农产品外运。

例如：我国江西省泰和县的千烟洲，为典型的江南低山丘陵地形区（如下图）。

该地区充分利用了地形特点，因地制宜形成了“丘上林草丘间塘，缓坡沟谷鱼果粮”的立体农业布局模式。优化了农业结构，保护了农业生态环境，增加了农业经济和社会效益，有利于农业的可持续发展。

例1.(2009年北京卷)读图，回答下列问题。

（1)简述渭河平原的成因，说明该平原地形对农业生产的影响？

从图示材料中可知渭河平原为冲积平原，是由渭河带来的大量冲积物堆积而成，平原面积较大，地形平坦，土层深厚，灌溉便利，有利于机械化生产。

【答案】由于构造下沉（构造运动形成地堑），河流堆积形成冲积平原。地形平坦，土层深厚，适宜发展耕作业。

例2.(2013年山东卷)阅读材料，回答问题。

年降水量仅200 mm 左右但蒸发量达1600 mm 的银川平原，因黄河贯穿，湖泊众多，加之贺兰山的“守护”，盛产稻米、枸杞等名特优产品，有着“塞上江南”的美誉。图1为银川平原及周边区域图，图2为该区域地貌景观示意图。

图1

（1）指出自贺兰山至黄河不同地域适宜发展的主要农业类型。

【答案】山区发展林业；山麓发展畜牧业；平原发展种植业；河湖发展渔业。

由以上例题分析可见，大尺度地形对农业的影响主要是农业生产类型、发展规模、机械化水平、农作物种类、产量和质量、耕地面积等。纵观近几年高考题，小尺度地形对农业生产的影响的考查是主要趋势。

二、小尺度地形对农业生产的影响

小尺度地形是指山地的不同部位，如海拔、山坡（向坡、坡度）、谷地（河谷、阶地）等。它们对农业生产的影响往往是通过影响光照、气温、降水、土壤状况等来影响农业的发展。

1.海拔

对于高海拔地区影响表现在：光照强，利于光合作用；昼夜温差大，利于有机质的积累；气温低，农作物生长期长，病虫害少；农作物生长慢，上市晚，可以错季上市，竞争力强。这些因素又使得农产品的品质高。但是由于气温低，热量不足，又使得农作物的复种指数和产量较低。对于低海拔地区影响主要在：地势低洼排水不畅，易形成洪涝灾害。而海拔高低的不同，在垂直方向上水热组合不同，使得不同海拔高度农作物品种不同。

2.山坡

坡向分为阴阳坡和迎背风坡，一般而言，同一海拔，山体的阳坡光热条件好于阴坡，阴坡的湿度大于阳坡。迎风坡降水多于背风坡。不同坡向主要影响农作物的种类、分布和质量。

坡度分为陡坡和缓坡，影响农业的开发难度、所需的水分、土壤状况和农业发展方向。坡度大小影响着投入产出比。一般陡坡的开发难度较大，且排水良好，不易发生洪涝，但易发生水土流失，因此，陡坡一般发展水土保持林；缓坡一般开发难度较小，土层厚度较大，肥力较高，但不易集中连片，水利机械化困难，因此缓坡宜修筑梯田或发展林果业。按照我国标准，坡度小于25°可修筑梯田，发展种植业；坡度大于25°，发展林业或畜牧业。因为坡度大于25°，则容易发生滑坡，开垦后容易水土流失。

例3.元阳梯田，位于云南省元阳县的哀牢山南部，是哈尼族人世世代代留下的杰作。梯田最高级数达3000级，全部镶嵌在海拔 600～2000m 的山坡上，具有“森林—村寨—梯田—河流”的垂直景观结构。

请从人地关系角度，说明哈尼人“山上种树、山腰居住、山下种田”的优点。

【答案】山上种树可以涵养水源，保持水土；山腰冬暖夏凉，水源洁净，适宜居住；山下海拔较低，热量充足，水、肥可顺地势自流至农田，利于水稻种植。

3.谷地

谷地分为河谷地区和河流阶地。河谷地区如雅鲁藏布江谷地和湟水谷地，由于地势较低，热量条件相对较好，水源充足，土壤肥沃，地形较平坦，因此形成典型的高原青稞种植区，且产量高、品质好。而位于横断山区的干热河谷地区，有着高温低湿的特点，只要解决了水源这个限制性因素，就会蓬勃发展，比如攀枝花就被称为“热带水果王国”。

河流阶地由于地势平坦，泥沙沉积，土壤肥沃；临近河流，利于灌溉；与河漫滩相比地势较高，洪水威胁小，是农业生产的理想部位。

例4.（2019年全国卷Ⅱ）云南省宾川县位于横断山区边缘，高山地区气候凉湿，河谷地区气候干热。为解决河谷地区农业生产的缺水问题，该县曾在境内山区实施小规模调水，但效果有限。1994年“引洱（海）入宾（川）”工程竣工通水，加之推广节水措施，当地农业用水方得以保障。近些年来，宾川县河谷地区以热带、亚热带水果为主的经济作物种植业蓬勃发展。

指出宾川县地形的主要特点，并推测耕地分布及数量的特点。

读图（注意图中县界线），宾川县总体地势较高，东北部海拔多在3000米以上，境内大部分地区海拔在一二千米以上，河谷地带地势较低平且面积狭小，再结合材料“宾川县位于横断山区边缘，高山地区气候凉湿，河谷地区气候干热”，可推测宾川县的地形特征为（地势起伏大）山高谷深。耕地应分布在地势低平地区，因此，宾川县的耕地主要分布在河谷、山间盆地等地势低平处，由于高山面积广、河谷面积狭小，宾川县耕地面积占土地面积的比重小、数量少。本题重点考查了地形特点对耕地及农业的影响。

【答案】地形特点为山高谷深；耕地特点为耕地主要分布在谷地和山间盆地，数量少（或面积小、占土地面积比重小）。

通过思维导图总结归纳：

因此，同学们在做题过程中，读图分析时要注意地形对农业影响的考查设问切口，如果切口小，要将地形的多种类型进行细致化、精细化的分析，才能满足当前考试的思维能力要求，尤其要注意小尺度地形已经成为当前高考命题的趋势。根据以上原理，依此类推，不仅可以分析总结出地形对农业生产的影响，也可以归纳总结出气候对农业生产的影响、河流对农业生产的影响等。由表及里读图进行分析，切口越小越具体，挖掘越深越系统，就越能提升思维认知能力。