建阳茶树种质资源叶片和花器形态性状观测分析

朱艳宇，王泽涵，黄世建，刘财国，侯炳豪，廖献盛，叶乃兴＊

（1.福建农林大学园艺学院，福建 福州 350002；2.南平市建阳区上林茶业有限公司，福建 建阳 354200）

建阳区地处武夷山东南麓，属中亚热带气候[1]，层峦叠嶂、气候宜人，十分适宜茶树的生长。建阳漳墩镇是贡眉原产地，也是建阳白茶的主产地，总面积290.8平方公里，山地面积35.2万亩。其中茶园种植面积1.6万亩，年产量达1400吨以上，占建阳白茶总产的90%以上[2]，贡眉白茶成为漳墩镇的主要特色产业。建阳区的地方茶树种质资源多处于山林中荒野生长，研究者们可以利用地方群体种的遗传多样性，从变异的植株中选育出优良性状的种质。本研究调查了建阳区漳墩镇的14份茶树种质资源叶片和10份花器形态性状，并进行统计分析，探讨建阳茶树种质资源的的多样性；同时对比了解茶树种质间的生物学性状差异，为建阳茶树种质资源的创新和利用提供参考[3-4]。

1 材料与方法

1.1 试验材料

建阳区上林茶业有限公司保存的建阳茶树种质资源。

1.2 试验方法

2020年11月，调查了建阳区的调查对象：茶树种质资源花器和叶片的形态特征。每份种质随机选取当年生秋梢枝条中具有代表性的，且没有病害、虫害的成熟叶片14份；随机选取发育正常、花瓣完全开展的花朵各10份，进行茶树叶片、花器形态性状调查。叶片表型叶片长度、宽度、叶片大小、叶形、叶脉对数、叶色、叶尖形状、锯齿数、叶柄长。花器表型性状的调查对象：花冠直径、萼片数、花瓣数、花柱长、花柱开裂数、子房茸毛、雄蕊数、花柄长。主要测量工具：直尺、镊子等。测量方法参照农作物种植资源鉴定技术规程茶树的标准[5]。

表1 14份建阳种质资源叶片性状

注：同列数据后不同字母表示在P＜0.05水平下差异显著，下同。

图1 14份建阳茶树种质资源叶片

1.3 统计分析

测量数据用平均值±标准差表示，并采用SPSS22.0软件、Duncan法对数据进行显著性统计分析。

2 结果与分析

2.1 建阳茶树种质资源叶片性状

对参试的14份建阳茶树种质叶片性状进行调查，结果表明（表1、图1），其叶长为5.19～10.42 cm，叶宽为1.94～3.79 cm。叶面积为7.21～28.01 cm2，其中漳墩马当山8号属小叶类，其他种质属中叶类。叶形多以椭圆形和长椭圆形为主，其中，漳墩庙后3号种质叶形呈披针形，叶形指数达3.69，叶形比较特异。

漳墩庙后1-6号叶色为深绿色；漳墩马当山2-9号叶色多为深绿色，其中，漳墩马当山2号、6号叶色为黄绿色，漳墩马当山4号叶色为绿色。漳墩庙后1-6号叶尖形状多为渐尖，其中，漳墩庙后1号、6号叶尖表现为钝尖；漳墩马当山2-8号叶尖形状为渐尖，漳墩马当山9号叶形表现为钝尖。茶树叶片叶脉对数为6.20～10.05对，漳墩马当山9号叶脉对数最多，且显著多于其他种质，漳墩马当山7号的叶脉对数相对最少。茶树锯齿数为42.90～68.90个，漳墩庙后2号叶片锯齿数最多，且显著多于其他13份茶树；漳墩庙后1号叶片锯齿数最少；其他种质叶片锯齿数相对较密。茶树叶片叶柄长为0.33～0.67 cm，漳墩庙后3号的叶柄长最长，且显著长于其他13份茶树种质。

2.2 建阳茶树种质资源花器性状

对10份建阳茶树花器性状进行调查，结果表明（表2、图2），其萼片数为4.10～5.10枚，花柱开裂数为3.00～3.20裂，种质间差异不显著。10份茶树种质资源花器的子房均有茸毛。

如表2所示，其余花器性状种质间存在着显著差异。10份种质的花冠直径为2.70～3.54 cm，其中，漳墩庙后2号的花冠直径最长，漳墩马当山9号花冠直径最短。花瓣数为5.90～7.00枚，漳墩庙后5号和漳墩马当山6号的花瓣数最少，显著少于其他种质。花柱长为0.80～1.23 cm，漳墩马当山7号花柱长最长，且显著长于其他种质，漳墩马当山9号花柱长相对最短。雄蕊数为169.20～227.40根，漳墩庙后2号雄蕊数最多，漳墩庙后5号雄蕊数相对最少。花柄长为0.64～1.25cm，漳墩马当山6号花柄长最长，漳墩庙后6号花柄长相对最短。

表2 10份建阳种质资源花器性状

图2 10份建阳茶树种质资源花器

3 讨论

谢文钢等[6]论述了种质资源在茶树研究中的重要地位，它一方面为茶树种质的创新和品种的改良提供了物质基础，另一方面也是茶树在生物学领域研究中的重要材料。同时，表型性状(形态性状)作为鉴定和描述茶树种质资源研究方向最基本的研究方法和途径，是种质资源分类中不可或缺的重要依据之一[7]。本课题组调查了建阳区漳墩镇的茶树种质资源，对其中的14份茶树种质资源的叶片和10份花器进行了形态性状的调查分析。经调查发现在叶片性状中漳墩庙后3号种质叶形呈披针形，叶形指数达3.68，叶形窄长、特异；在花器性状中子房均有茸毛，但在花冠直径、花柱长、花柄长和花瓣数的性状上，漳墩庙后2号的花冠直径最长，漳墩马当山7号花柱长最长，漳墩马当山6号花柄长最长，漳墩庙后5号和漳墩马当山6号的花瓣数最少。

茶叶的表型性状，尤其是叶形性状，是影响茶叶产量品质的重要农艺性状[4，8]，也是影响茶叶加工品质的重要因素。通过对建阳茶树种质资源初步的形态学特征调查，为今后开展建阳茶树种质资源的收集、保存、评价和利用等工作提供背景参考；也为进一步提升建阳白茶的品质，助推当地茶叶产业转型升级做出努力[9]。