新品牌 新机遇

宦菁

品牌对农业的重要性日益提升，新技术、新消费模式赋能田间，也让消费者与农产品以完全不同于以往的方式走进人们的生活。

“夏天的时候，下单买些西山杨梅和枇杷，还有解暑的东台西瓜、鲜香的盱眙小龙虾，当然也少不了富含维生素和果胶的阳山水蜜桃。”

“秋天，再来些泗洪大枣，还有河鲜上市时，肉质鲜美的阳澄湖大闸蟹。”

……

未來，会有越来越多“出自名门”的农产品品牌丰富我们的消费。

随着人们物质生活水平的提升，消费者的需求已经从吃饱走向吃好。品质好、新鲜度高、对健康有益的农产品越来越受到人们的欢迎。当前农产品极大丰富、传播广泛覆盖、物流日渐便利，人们可以品尝到以前没见过的、新鲜的农产品。与此同时，消费者在农产品方面的消费观念也发生了改变，他们越来越重视品质和品牌、关注地域农产品特点……品牌对农业的重要性日益提升，新技术、新消费模式赋能田间，也让消费者与农产品以完全不同于以往的方式走进人们的生活。

电商助农

网上选购、一键下单、次日送达……这已成为大多数人的“日常操作”。

2021年1月18日，国家统计局介绍2020年国民经济运行情况。国家统计局局长宁吉喆介绍，全年全国网上零售额117601亿元，比上年增长10.9%。其中，实物商品网上零售额97590亿元，增长14.8%，占社会消费品零售总额的比重为24.9%，比上年提高4.2个百分点。

去年新冠肺炎疫情虽然给线下零售和消费市场带来了不小的影响，但也催生了新的消费模式，为农产品品牌打造带来了新的机遇。

立足乡村创业创新的青年创业者——江苏楚汉雄风电子商务有限公司创始人杨绍金对此深有体会。7年前，他从上市公司离职返乡创业，立誓扎根农村，为脱贫攻坚和乡村振兴贡献力量。2016年，杨绍金和创业伙伴一起整合50多个区域性农产品品牌，打造“苏创优青”品牌集群。2017年，他抓住沛县作为上海蔬菜外延基地的机遇，开通线上线下分销渠道，创新打造“公司+平台+农户+品牌+渠道+农业金融服务”六位一体的“沛县模式”，构建农产品追溯系统，建立标准化物流体系，做好产品品质保障。如今，利用电商这一线上平台销售模式，“苏创优青”已经推出30余款农特产品，直接带动130多名农村青年就业。

从2007年开始一直到现在，徐州汇尔康食品有限公司的创始人李林林算是扎根乡村创业的“老兵”。14年前，电商在国内刚刚兴起，李林林就看好这一新的销售模式，义无反顾地投身其中。他坦言，当时的想法很简单，就是想把家乡的好产品推广出去。在十多年的摸爬滚打中，李林林的创业重心从单纯的电商销售拓展到农产品供应链的方方面面。“目前我们已与5000余户农户、500余家企业合作社开展合作，生产了2000多款生鲜产品和深加工产品。”李林林介绍，他们通过与各大电商平台的合作，搭建起苏陕扶贫协作馆、中华特色馆·徐州馆，让农产品能够更好地对接消费者。与此同时，品牌也在不断与物流企业合作，打造电商物流及市内直送物流服务。在他和一群有着同样乡村创业梦的小伙伴的共同努力下，农产品生产者的收入增加了，企业合作社的经营状况也有了天翻地覆的改变。

直播的魅力

现如今，直播“带货”已经不是什么新鲜事。这种新兴的线上销售模式简单、直接，只要集聚一定的流量便能迅速促成交易，也因此成为农产品品牌销售的新的爆发点。“数字成为新农资，手机成为新农具，直播成为新农活”正在成为新常态。

去年，由共青团江苏省委主办的“江苏共青团助农丰收直播节”上，乡村青年创客倾心打造的农产品品牌一一亮相，在帮助提升农产品销量的同时，也为这些农产品品牌提供了一个展示的平台。这场以“网聚青力量 助农促消费”为主题的特色农产品直播“带货”活动在全省各级团组织的积极推动下开展起来。深受年轻人喜爱的惠若琪、杨超越、林妙可同各地网络主播或走进直播间，或通过镜头为活动加油鼓劲，宣传推广江苏省青年农创产品，掀起了一波又一波销售热潮。在特色农产品直播“带货”活动的高潮——2020年9月21日当天，省市县三级团组织联动，集中开展直播活动达97场次，当日的销售额高达2076.35万元。

来自常州市丹丹梨农业专业合作社的青年创业者吴丹凤在直播中收获颇丰。通过由共青团组织打造的农产品直播活动，合作社打造的梨品牌——丹丹梨的销量大幅提升。“直播给我们带来的订单量，大大出乎我们的意料。”

江苏共青团不仅为乡村青年创客搭好直播平台，还在活动期间开展“TOP20江苏青年网络主播大赛”，评选产生了李漪阳、韩金哲等20名本土青年网络主播以及南京卫岗牛奶、苏州阳澄湖大闸蟹等10款直播节爆款产品，其中李漪阳的粉丝量达到30万，单场销售额达到289万元，苏州阳澄湖大闸蟹直播“带货”不到两小时，销量1052单，销售额达到23万元。“团省委开展这一活动的初衷就是希望能培育一支本土化、有影响的青年网络主播队伍，发掘一批品质优、带动能力强的青年农创产品，探索一套能借鉴、可推广的直播带货模式。”团省委相关工作人员表示。

当数字化成为新常态，方兴未艾的直播重新解构了消费者的购买习惯，“线上+线下”的沉浸式体验，拓宽了零售赛道，也做大、做强了地方农业品牌。直播“带货”成热门，一方面得益于快速发展的通信技术和智能终端的普及，另一方面也是因为这种产地直销、供求精准对接的销售手段迎合了市场需求。如今，直播“带货”越来越专业，有的直播间还开到了田间地头，再加上各种组织“代言”以及主流媒体推荐，更是为产品打上了“官方认证”的标签，让“买买买”更放心，实现流量、销量、口碑三赢。

品牌之路

在新消费环境下，农业品牌迎来重要的发展机遇期。尽管新模式、新技术为农业品牌带来更加灵活、有效的助力，但品牌的成长依旧与其产品和服务本身息息相关。农业品牌的打造最终还是要回归“如何增强消费体验、持续打动消费者、占领消费者心智”这一基本点上，不仅要入口，更要入心。将品牌建设视作农产品的生命线，那么新消费环境下的农业品牌就能成为促进产业兴旺、助力农民增收致富、推进乡村振兴的重要牵引力。

一个人的智慧与力量再大，也比不上一群人的智慧与力量。为了让乡村青年创客的农产品更好、更快地获得市场认同，江苏共青团推出“新农菁英”品牌，助力农村青年人才在乡村振兴中建功立业。

在加入“新农菁英”之前，产品品质一直是杨绍金最挂心的事。“我们从产品源头抓起，包括种植、生产、加工，保证产品的品质，并在供应链端不断优化，确保产品到达消费者手上时依旧能够保有好品质。”也正是这份挂心，让他的产品能够符合品质标志，顺利加入“新农菁英”产品库。

杨绍金表示，产品入选“新农菁英”产品库后，一方面，统一的品牌、标准和包装，以及平台上电商、直播等资源的充分利用，让他没有营销上的后顾之忧，能够更加心无旁骛地做好产品品质;另一方面，也能通过自己的努力，为农业新理念、新创意创造一个传播的平台，影响整个行业，吸引更多的城市青年、商业资本进入乡村这个建功立业的大舞台。

“统一的标准，让我们对未来的产品品质更有信心。在团组织的精心打造下，我们正一步一步嫁接资源，走向更大的平台，获得更快更优的资金支持……在‘新农菁英的大舞台，我们一定能有更好、更广阔的未来。”杨绍金说。