不同药剂及浓度对“玉菇”甜瓜的药害程度分析

蔡 健 （江苏省盐城市大丰区农业科学研究所，盐城 224100）

梁展鹏 （杭州电子科技大学，杭州 310018）

梁文斌* 张 蕾 （盐城市大丰区蔬菜作物技术指导站，盐城 224100）

2018—2019年，江苏省盐城市大丰区甜瓜品种“玉菇”在生产中果面出现斑点，呈块状、边缘清晰，突起不明显，最初斑点颜色有黄色、墨绿色，后期发展成近黑色，极大地降低了“玉菇”甜瓜的商品性。同时，斑点在“天蜜脆梨”“西博洛托”等光皮甜瓜品种上也普遍发生，但以在“玉菇”甜瓜品种上的发生最为严重。据李惠[1]研究，部分杀虫剂、杀菌剂与助剂配合使用，药液易喷施到果面，会对甜瓜果面产生药害，进而导致果面斑点症状明显。在甜瓜春提早栽培中，甜瓜在结果后期易发生白粉病，化学防治必不可少，但进行药剂喷施会导致药害产生，使果面产生斑点症状。在此背景下，为了研究防治白粉病的不同药剂及浓度对“玉菇”甜瓜果面的药害程度，笔者于2020年选择了目前甜瓜生产上防治白粉病效果较好的几种药剂，特进行相关试验，以期为大面积甜瓜生产提供指导。现将相关试验结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 试验田概况

试验在盐城市大丰区刘庄镇江苏金色农业股份有限公司生产基地进行。试验地土壤为黏土，肥力较高。

1.2 试验作物

供试甜瓜品种为“玉菇”[台湾农友（中国）种苗有限公司生产，市售]。采用连栋大棚铺地栽培方式，常规管理，于2020年2月3日播种，采用穴盘基质育苗，2月29日移栽，吊蔓栽培。

1.3 供试药剂

供试药剂为40%苯甲·嘧菌酯SC（青岛瀚生生物科技股份有限公司，市售）、12.5%四氟醚唑AS（浙江博仕达作物科技有限公司，市售）、80%代森锰锌WP（利民化工股份有限公司，市售）、20%四氟·肟菌酯EW（江西众和化工有限公司，市售）。

1.4 试验设计

试验设8个处理：（1）40%苯甲·嘧菌酯SC 140倍液，（2）40%苯甲·嘧菌酯SC 375倍液，（3）12.5%四氟醚唑AS 140倍液，（4）12.5%四氟醚唑AS 625倍液，（5）20%四氟·肟菌酯EW 110倍液，（6）20%四氟·肟菌酯EW 1 000倍液，（7）80%代森锰锌WP 220倍液，（8）空白对照（CK）。每处理重复3次，共24个小区。

试验于5月6日（座果后10 d）进行，每小区喷10株，采用“1L”型园艺气压式喷雾器，对果面进行喷雾。

1.5 调查项目

5月16日（施药后10 d），调查各试验小区的总果数以及发生斑点和裂斑的果数，计算斑点发生率和裂斑发生率。斑点（裂斑）发生率（%）＝[斑点（裂斑）发生果数÷总果数]×100。

2 结果与分析

2.1 症状分析

据试验观察和调查，“玉菇”甜瓜药害发生有3种情况，分别为：（1）裂斑。表现为果面龟裂或裂口，伤口呈条状，果肉露出。（2）癣斑。大药斑呈圆形，直径为0.8～1.2 cm，表皮为浅褐色，后期呈枯白色；小药斑呈圆形、椭圆形或不规则形，边缘界线清晰，似“癣”状，后期果实表皮粗糙、干枯开裂或龟裂，呈枯白至白色。（3）斑点。呈块状，边缘清晰，突起不明显，颜色有黄色、墨绿色，后期发展成近黑色。

2.2 不同处理药害程度比较

由表1可知，施药后10 d，喷施80%代森锰锌WP和12.5%四氟醚唑AS对“玉菇”甜瓜果实安全，果实表面无斑点发生；喷施40%苯甲·嘧菌酯SC处理的果实斑点发生率为100%；喷施20%四氟·肟菌酯EW低浓度处理的果实果实无裂斑发生，但斑点发生率达100%，高浓度处理的斑点发生率为10.78%，且裂斑、癣斑发生较重，裂斑发生率达70.32%。

表1 不同药剂及浓度对 “玉菇”甜瓜药害程度的影响 (药后10 d)

3 小结与讨论

试验结果表明，施用20%四氟·肟菌酯EW、40%苯甲·嘧菌酯SC对“玉菇”甜瓜果实有药害，易导致果面产生斑点，且施用20%四氟·肟菌酯EW 110倍液处理还会导致果面龟裂和腐烂，严重影响了“玉菇”甜瓜果实的商品性，应避免在“玉菇” 甜瓜结果期施用这两种药剂防治白粉病。施用12.5%四氟醚唑AS、80%代森锰锌WP对“玉菇”甜瓜果实安全，无药害发生，可在“玉菇”甜瓜结果期施用这两种药剂防治白粉病。

据本试验结果推断，对“玉菇”甜瓜果实产生药害，可能是由肟菌酯单剂或其复配药剂引起，这有待于进一步试验研究。

不同甜瓜品种的果实斑点产生情况不同，以光皮甜瓜发生最为明显，黄皮甜瓜次之，网纹甜瓜则没有。据2020年5月10日调查，“如意”(镇江农科所提供)、“天蜜翠梨”及“东方蜜”等甜瓜品种的果实也有斑点产生，其中，“玉菇”施用40%苯甲·嘧菌酯SC的果实斑点发生率达95%，施用25%乙嘧酚SC的果实斑点发生率为35%；“东方蜜”未施药的果实斑点发生率为5%。同时，甜瓜果实斑点在自然情况下，不同年份间发生程度也不同。2018年4月18日，经笔者调查发现，“玉菇”甜瓜果实斑点发生率在50%以上，同期东台生产区的甜瓜也大面积发生斑点。鉴于甜瓜斑点产生的原因较多，如强光、结露或果面温湿度剧烈变化等均会造成甜瓜果实斑点，故具体斑点产生原因还有待今后进一步试验研究。