职校“三教”改革须以产教融合为基础

曲桂蓉

【关键词】职业教育;产教融合;“三教”改革

【中图分类号】G710  【文献标志码】C  【文章编号】1005-6009（2021）04-0076-02

2019年1月，国务院颁发《国家职业教育改革实施方案》，提出职业院校要进行“三教”改革，解决“谁来教、教什么、怎么教”的问题，以提高职校办学水平和人才培养质量。其后，各地各职校纷纷出台相应改革文件，开始了如火如荼的“三教”改革。笔者作为中职旅游管理专业的教师，近期也围绕“三教”改革这一主题多次走进旅行社进行调研，然而调研结果却让笔者内心恐慌起来。

一、恐慌：当前“三教”存在的问题

恐慌之一：教师离行业发展前沿太远了。

笔者走访了4家旅行社，有两家完全使用自家公司开发的App开展工作，组团、订房、订餐、订车都在互联网平台上完成;另外两家虽然没有开发自己的网络平台，但也借助QQ、微信等完成工作，哪里还有教材上的电话预定、传真确认等流程。“我们急需懂电子商务的旅游专业毕业生，我们需要能针对不同年龄、不同文化背景的游客群体进行线路设计、产品开发，并能转化为网络表现形式的工作人员，不知学校是否开设了相关课程？”面对企业经理的发问，笔者无奈摇头，电子商务课程只在电子商务专业开设，旅游专业与电子商务专业的融合还未尝试，我们离行业发展太远了。

恐慌之二：教材内容与实际工作脱节。

调研中，一位旅行社经理评价学校现在使用的教材：“很规范，但不适用。比如游客反馈表，旅行社早都不用了，游客有什么意见、建议可以直接在网上反馈，记账结账等工作也是导游在带团过程中登录网络平台随走随记，而不像教材中所言带团回来后再交由计调登记，签字后交给财务。”笔者拿着厚厚的教材，想到无数个夜晚熬夜备课、制作课件，在课堂上眉飞色舞地给学生讲授的知识早已与实际工作脱节，不禁恐慌起来。

恐慌之三：教法脱离了实际工作情境。

因教师不熟悉行业发展态势，无法创设真实的工作场景，其所设计的教案、引用的工作案例大多已经老旧，设计的教学情景还停留在“互联网+旅游”的前时代，即使采用案例教学、项目教学、任务驱动等新的教学方法，学生也无法了解企业真实的工作状况，何况大多数教师还习惯用传统的课堂讲授法来完成教学任务，使学生学习的知识和技能离实际工作岗位需求太远。

分析以上问题，不难看出职校“三教”改革存在问题的最根本原因在于产教融合的深度不够。事实上，近年来教育部门和各地政府都出台了促进产教融合的政策、文件，如《国务院办公厅关于深化产教融合的若干意见》《山东省人民政府关于整省推进提质培优建设职业教育创新发展高地的意见》等，这些文件都提出了产教融合的纲领性要求，但缺乏相应的实施细则和监管措施，使产教融合、校企合作推动缓慢。企业方面，因校企合作有学生管理、安全防范、技术指导等方面的要求，大多数企业除了用工紧张期紧急补充人员外，其他时间合作的热情并不高。学校方面，因师资紧张，教师进企业挂职实践的时间得不到保障，挂职实践管理不到位，使教师不能深入企业一线，不能及时了解新技术、新工艺，造成学校教学供给侧与工作实际需求侧“两张皮”的现象存在。

二、办法：以产教融合为基础，推动“三教”改革

产教融合是一项系统工程，需要政府、企业、学校多方统筹协调，共同推进。作为人才培养主体方的学校，应该积极主动联系企业，激发企业协同育人热情，激励教师主动参与到学校“三教”改革的进程中，实现人才培养目标。

第一，想企业之所需，互惠共赢实现产教融合。学校要主动对接行业企业，做好市场调研和人才需求调研，根据行业发展和人才需求合理调整专业设置，打造以服务企业发展和人才培养为宗旨的校企合作模式。同时，按照企业岗位的需要，校企共同开发课程体系，制订适切的人才培养方案，实现专业与产业对接、职业与岗位对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接，满足企业人才需求，保证合作的长期性与稳定性，实现互惠共赢。如旅游类职业学校可积极与当地旅行社联合，共同开发“旅行社中的电子商务”等课程。

第二，想教师之所急，激励教师主动参与产教融合。学校领导要主动联系教师，了解教师的专业成长愿景、个人发展需求及在校企合作、“三教”改革方面遇到的困难，及时帮助教师解决困难，为教师深入企业实践锻炼创造条件。同时出台相应激励政策，将产教融合成绩纳入绩效评优、职称评定，激励教师主动参与产教融合，推进“三教”改革。学校可成立专门的产教融合管理部门或将此项工作交由某部门全权负责，对教师进企业挂职、产教融合工作整体设计以及统一管理等进行科学合理的考核评价，避免工作流于形式、无人监管。

第三，想学生之所想，加强产教融合力度，推动“三教”改革。教师要及时了解当前学生的特点和学习基础，选择适合学情和专业特点的教学方法，并根据行业发展动态及时将新技术、新工艺、新规范纳入教学标准和教学内容，编写活页式或工作手册式教材。如筆者了解到本校旅游专业大部分学生对将要从事的工作内容、工作性质、工作环境了解较少，便与本地旅行社达成协议，借鉴企业办公平台的形式，将旅行社实际工作所用的量表、宣传材料、推介书等编为活页教材，同时采取项目式、任务驱动、案例分析等方法，将旅游行业中最新的案例、项目设计融入教学，并及时更新。学校也可采取现代学徒制或引企入校等模式，成立校内旅行社，让学生与工作岗位“零距离”接触，增加感性认知，提升学生的职业技能水平和服务社会的能力。

（作者单位：青岛高新职业学校）