如何在日常高中英语教学中进行双语文化的培养

◎ 刘传俊

双语教学指在日常教学活动中通过两种语言实现知识的传授。与普通英语教学相比，双语教学具有实用性、前沿性、全面性、趣味性等优势，英语在课堂中的角色由教学内容转变为教学工具，改变学生死板记忆、“哑巴”英语的学习现状。基于此，探究与实践高中英语教学中的双语文化培养策略具有十分重要的现实意义。

一、创设情境，驱动讨论强化理解

高中学生缺乏真实的英语环境，因而在课堂中难以适应双语文化教学模式，无法快速理解教师所表达的英语内容，因而导致双语教学存在较大难度。基于此，教师可在双语课堂中创设真实情境，使用英语渗透中国的文化元素，使学生基于对事物的认知将抽象知识具象化，进而强化学生对双语文化教学内容的理解。

以“Travel Journal”双语教学片段为例，教师首先在课堂中创设旅游工作的真实情境。教师扮演导游的角色先为学生介绍中国名胜古迹。为驱动学生对中国文化的自信，教师要求学生以小组为单位选择国内著名的旅游景点进行介绍，期间要求组内成员以英语导游与游客的身份分配相关任务。为提高学生的交流效率与任务流程，教师应基于情境任务进一步细化“任务分解”“小组讨论”“难点解析”“角色扮演”“实践应用”等多种形式。在情境创设方面，教师可充分利用信息化资源，借助微信平台、云微课、蓝墨云班课等向学生提前推送国内具有历史文化的相关景点及文化背景资源(中文材料)，而学生可以自主选择感兴趣的名胜古迹资料，并以小组为单位创设英语导游与游客的对话场景。如A组成员选择故宫作为旅游景点，教师要求学生不仅介绍故宫的景色部分，还需要学生提前调查故宫的文化背景知识，重点通过英语介绍故宫的历史文化背景，以此在高中英语课堂中渗透双语文化的培养。

通过任务驱动与情境创设，教师可以针对教学内容实现情景拓展，为学生营造良好的双语学习氛围，使学生在学习过程中培养双语化思维与能力，渗透对学生双语文化的培养。

二、典例双译，推敲分析感悟意境

双语教学环境下，教师可在日常教学中融入名言警句等的典例双译环节，如在课堂中专门开设“典例5分钟”环节，教师通过双语带领学生一起推敲与分析经典名句、成语谚语的双译方法，以此帮助学生在日常学习中感悟双语的翻译意境。

课堂正式开始前，教师在每节课的前五分钟依托双语讲解一句经典谚语，期间要求教师与学生尽可能地使用英语进行推敲与交流。如教学“学而不思则罔，思而不学则殆”的英语翻译“Learning without thinking leads to puzzlement;thinking without learning is perilous.”时，教师不应直接给出该句的英语译文，而是先给出“学而不思则罔，思而不学则殆”这句话，并向学生提问“Try your best.How to translate this sentence in English?”学生首先会根据自身的知识储备情况尝试翻译，在此过程中，教师要鼓励学生查阅英汉词典，通过查阅词典的方式进行外界辅助翻译。但在初次尝试下，多数学生发现对“罔”和“殆”的理解不足，不知该怎么用英语表示这两个字。在此基础上，教师进一步提问：“How do we understand the meaning of‘罔’and‘殆’?”学生则在教师提问的基础上利用英汉词典用英语表示这两个字。如一些学生对“罔”的解释为“confused”，一些学生解释为“puzzled”“perplexed”等，而教师不应对学生的解释进行直接否定，而应鼓励学生根据自身理解的词汇进行进一步翻译。

可见，在双语翻译过程中，教师需带领学生逐步剖析与推敲名句的翻译语境，帮助学生渗透对历史文化内涵的理解与英语翻译的规律，以此提升学生的英语阅读理解能力与表达能力。

三、跨文化性，民俗差异提升自信

为培养学生的英语核心素养，渗透双语文化与民族文化自信，教师需在日常英语教学中增强学生的跨文化交流意识与交际能力，借助英语输入异国文化、输出本国文化，以此提升学生的民族自信。

以“Healthy Eating”跨文化交际双语教学为例，教师依托教学内容用英语引领学生对比美国饮食与中国饮食的区别。美国人喜欢吃生冷、油炸的食物，如带血的牛排、加冰的饮料、汉堡、炸鸡、沙拉等，而中国人则喜欢烘焙、蒸、炒、油炸、炖、煮等多样化加工的食物，注重养生与调理身体，如广东人因为气候潮湿，则需要煲汤去湿气、调理身体等。需要说明的是，教师利用双语渗透的中美饮食区别并不是停留在简单的食材制作层面，而应引导学生对中国与美国的饮食文化进行对比，无形中增加了学生的见闻，拓展了学生的相关背景知识。而在饮食文化的双语交流过程中，学生可以通过对比加深对西方文化的理解，提升对本土文化的自豪与自信，进而使学生在双语教学中提升自身的双语交际能力，在跨文化交际中更加自如。

综上所述，加强日常高中英语教学中的双语文化融合能力，有助于提高学生的英语语用能力、理解能力与表达能力，是培养高素质、全面发展人才的重要内容。在英语双语教学发展缓慢的教育背景下，教师更应探索双语教学的趣味性与实用性，通过在日常英语教学中渗透双语文化、激发学生的双语热情，进而推动高中英语课程的创新变革与发展。