河南省茶文化旅游资源整合与开发

余楠 张星海

[摘 要]旅游逐渐成为人们休闲的主要方式，河南省具有丰富的旅游资源，如何有效开发吸引游客成为旅游业工作重点。茶文化在河南省的发展历史悠久，可将其余旅游资源整合共同开发。文章对河南省茶文化与旅游业特色进行分析，对目前茶文化开发存在的问题进行介绍，探究了将茶文化与旅游资源整合的策略，为我国旅游业提供参考。

[关键词]茶文化发展;旅游资源;整合开发策略

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2021.02.026

目前我国旅游行业的火热发展离不开人们物质精神追求的提升，在工作之余选择探索国内或国外风景名胜，劳逸结合，相得益彰。旅游是人们对未知文化与事物的探求，旅游不仅是对风景古迹的参观，更是对文化与历史人文的深入了解。河南省是我国人口最多省份之一，历史文化悠久，是我国多个古都所在地，具备得天独厚的旅游文化储备，其中茶文化是值得推广的旅游资源。在河南省南部地区，由于其环境条件优越、气候温和、植被类型多样，因此茶产品质量较好[1]。茶文化随着茶产品的推广逐渐深度发展，将茶文化应用于旅游资源开发，带动茶产品经营与旅游业共同发展，成为当前河南省旅游业发展的重要方向。

1 茶文化与旅游资源整合背景

在旅游项目中开展茶文化体验，主要依据当地茶文化特色，与旅游特点相结合，将自身茶叶产业与当地资源融合，包括自然环境、历史发展、产业分布等都与茶文化息息相关，将茶文化打造成旅游优势产业。

1.1 河南省茶文化特色

河南省地处中原地区，属于过渡性气候，适宜茶叶生长。河南省境内多种地貌共存，其中大部分地区适合种植茶叶。多样性的地理特点种植出不同口味的茶叶，河南省种茶历史悠久，技艺成熟，根据历史记载可溯源至战国时期，由四川茶商带至河南省后展开种植，是北方茶文化发展的根据地。河南省信阳市早在唐朝便有记载，信阳毛尖也被列为朝廷贡品，目前是我国十大名茶之一。河南省地形奇特，旅游资源丰富，供选择结合的旅游景点也有很多，适宜开展茶文化特色旅游区。

1.2 茶文化开展优势

茶文化起源于茶叶产品的兴起，越来越多的人选择品茗作为休闲的方式，追求名贵茶种，不仅能提神醒脑，也是一种爱好，丰富精神需求。茶文化发展的直接收益便是茶产品销量提高，茶产业相继发展[2]。茶产业中间过程如采茶、制茶、销售都与旅游结合，将旅游赋予茶文化相关主题使旅游不再是单一的游山玩水，旅游主题的确定能够丰富旅游文化内涵，扩大旅游产品线，游客有兴趣参与其中，河南省旅游行业自然而然顺势发展。在河南省茶叶种植区，茶农收入主要为茶叶销售，除茶类产品外还可设计旅游配套产品与茶类工艺品，扩大产业范围，实现茶叶生产与旅游业的长效发展，两者相互支持、互相促进。弘扬茶文化不仅能帮助人们了解茶的生产过程，还能使人们对当地历史文化、民族风俗有更好的了解，将河南省种茶文化向全国推广，传统茶艺与茶道被人们铭记，加强精神文明建设。

2 开发整合茶文化旅游项目现状

2.1 河南省旅游资源开发现状

由于河南省地形多样化，具有丰富的旅游资源，形成了不同风格的旅游景点群，体现了河南省悠久的历史与深厚的底蕴。但在开发宣传过程中由于管理方式落后，并没有体现出预期的旅游收益。现阶段旅游业发展模式较古老，传统的发展理念难以吸引新游客，可考虑对旅游业进行试点改革[3]。

河南省自身发展策略限制了旅游业发展。河南省作为农业大省之一，对于旅游服务业缺乏创新、推广宣传策略单一、出现的相关经营问题一直存在着，因此河南省旅游业需要從宣传力度、发展建设、开发项目等多个方向进行改进。

2.2 当前茶文化旅游融合存在的问题

茶文化在河南省虽有较长历史，但其仅仅是在种植地兴盛，被人们熟知，与旅游业的结合甚少，甚至有的旅游度假区仅仅在商店开设茶艺店。由于对茶文化的开发程度不足、与繁盛的旅游业结合度低、没有将大量的客源引入茶文化中等问题，因此还需加大结合力度[4]。

茶文化的大力弘扬离不开统一管理，但目前河南省各市州推广茶文化相关内容千差万别，各地发展方向不同，在保留自身特色的同时应总结有效的发展路线。缺乏各地间的交流会导致茶文化旅游业发展缓慢，资源整合规模无法扩大，相关部门应组织各地茶协与旅游局开展规划。

河南省茶文化历史悠久，知名度却不及浙江、四川等省份。究其原因，主要有以下几点：目前河南省茶文化宣传力度不足，宣传重点仅放在著名旅游景点中，很多游客甚至不了解河南省茶文化发展，应共同宣传茶文化与旅游文化。在开发茶文化旅游资源过程中应尽量吸引不同年龄层游客，将河南省自身文化特色融入旅游业中，避免游客在旅游时体验单一。

3 茶文化旅游资源整合与开发方式

3.1 茶文化开发整合要点

将茶文化融入旅游资源中，需充分考虑茶文化自身特点与当地旅游特色，不仅是设立茶文化旅游项目，现有旅游项目也可融合茶文化艺术，做好宣传才能达到预期效果。

传统茶文化开发目前后劲不足，客源量少，因为大众消费审美偏向于感官化、瞬时化，对于缺乏创新的单一茶文化体验项目仅仅是参观浏览，没有产生深刻印象。创新内容不仅包括茶产品，还应覆盖茶田游览、茶艺欣赏等大众不熟知的新内容，将新内容整合在旅游资源中，实现茶文化与旅游文化的共同发展。

3.2 充分发挥信息化优势

目前茶文化宣传力度不足，主要是互联媒体应用较少。在信息化时代，信息传播速度远远快于人们想象，河南省旅游相关部门应针对茶文化旅游项目进行设计，并在新媒体进行展示，包括短视频、图片、语音等方式，通过手机、广播、电视等媒体投放，在全国树立茶文化旅游形象，吸引全国各地游客前来。在互联网搭建茶副产品交流销售平台，在弘扬茶文化的同时为河南省带来经济效益[5]。

3.3 与当地旅游特色相结合

如何将茶文化与旅游资源结合发挥两者的特色是决定茶文化旅游项目收益的关键因素。在制定发展策略前，应充分调查各地旅游资源情况，结合当地风俗特色、旅游资源特点，鼓励各地发展自身特色茶文化，形成“多地开花，共同发展”的新形势，不浪费旅游资源。

3.4 促进茶产业发展

河南省茶田分布广泛，大部分旅游资源可与茶文化结合，可建立茶文化产业基地。在茶田环境开展茶叶种植、采摘、加工、副产品生产多步骤文化体验，让游客真正了解茶文化流传至今的内涵与意义，使旅游体验变得丰富立体。同时，旅游规划应对茶文化与旅游结合价值、宣传、成本、与自然环境关系等列为评估重点，做好河南省茶文化旅游项目开展前的准备工作。

4 结论

茶文化是近年来随着人们对生活质量的追求提升重新兴盛的文化，河南省作为产茶大省，流传着悠久底蕴的茶文化。将茶文化融入旅游资源能发挥两者优势，既弘扬了河南省传统茶文化，又带动了旅游业发展，为河南省经济贡献力量。因此应积极推进资源整合与开发，制定发展策略，强化宣传力度，将茶文化旅游打造成河南省独有特色。

参考文献：

[1]龚镜澄，谭子艾，刘东蔚，等.文化创意新方向——关于茶文化与点翠工艺结合的创新设计应用的探究[J].大众文艺，2020（10）：92-93.

[2]赵水银，谢锦嫣，莫燕琼，等.乡村振兴视域下惠州周田村四大文化旅游资源的整合与开发研究[J].智库时代，2019（33）：26-27.

[3]武宁，邵先杰，朱明，等.秦皇岛地质公园建设及其旅游资源整合开发潜力研究[J].重庆科技学院学报（自然科学版），2017，19（6）：30-34.

[4]杨翠英.鄂西生态文化旅游圈建设背景下体育旅游资源整合开发研究——以湖北省宜昌市为例[J].中国学校体育（高等教育），2017，4（10）：17-21.

[5]陈琳，徐捧捧，李济任，等.新型城镇化背景下满族文化旅游资源开发整合研究——以新宾满族自治县为例[J].旅游纵览（下半月），2015（10）：158-159，161.