新建猪场如何做好生物隔离建设

于伏国

（辽宁省沈阳市苏家屯区农业农村局，辽宁 沈阳 110101）

生物隔离指的是人为将不同饲养阶段，或同一饲养阶段但不同功能用，或不同批次的动物群体进行相对独立饲养的一种措施，是临床防控疫病传播的一种有效手段。生物隔离可因饲养品种、饲养习惯、饲养规模、地方政策等的不同，在实际实施过程中表现一定差异。

1 场址的选择

新建猪场时一定要对场地实际情况、交通状况、周边配套设施等进行考察。一般要求猪场尽量建在地势较高的地方，这样可保证猪场常年空气流通好，舍内干燥，有害气体浓度低，呼吸道疾病发生少。场地可稍有斜坡，避免地面积水，也可平坦，整个场地必须向阳。根据环保对场地建设的要求，猪场必须建在远离村庄、闹市、主干道等地，建之前需向当地政府确认是适养区。虽然离主干道远，但也不能忽视交通条件的考察，否则后期进出车辆会非常麻烦。猪场建设时，为了降低和周边环境的相互影响，可将隔离墙建高作为屏障。猪场水源要仔细考察，有些地势过高导致无法使用井水，自来水引入也是难题，而使用天然的蓄水方式水质又得不到保障，建场前务必有解决生活用水、猪饮用水和饲养管理用水的方案。

2 建设布局

场地选好后，根据实际可用面积大小进行规划和布局，总体划分为生产区、饲养管理区、生活区、隔离区、诊疗区以及粪污处理场等。

2.1 生产区是直接进行养殖生产的区域，也是养殖场建设的重中之重，包括各类猪舍和生产设施。正常情况下，生产区的建筑面积需占全场总建筑面积的70%以上，种猪舍必须与其他猪舍分开，形成专门的种猪管理区，且一定要设在人流较少的地方，猪场的上风向，防止母猪发情后气味对公猪造成骚动。分娩舍尽量靠近妊娠母猪舍，同时离保育舍也不能太远，以便形成一条生产链。育肥舍可设在下风向，最好离出猪台距离近些，以便运输车辆拉猪。生产区大门口应设置人员和车辆专用通道，人员通道设立消毒缓冲区，以雾化消毒方式为主，车辆入口设立消毒池，池深应高于轮胎厚度，确保消毒彻底。

2.2 饲养管理区为生产管理必需的附属建筑物集中区，如饲料加工车间、仓库、维修室、变电所、锅炉房、水泵房等。这些区域即具备办公性质，也和生产一线紧密相连。饲料加工车间要根据实际存栏量设计产能，设备应以自动化生产为主，减少人工参与环节。仓库做好防潮、防虫、防鸟等设施建设，根据实际需求设立原料区、成品区、添加剂区等，禁止闲杂人等随意进入。修理车间、变电所、锅炉房、水泵房等是后勤保障的重要建筑，尤其是锅炉房、水泵房，一旦出现事故，对整个生产可产生重要影响，建造时应考虑到安全。

2.3 生活区包括办公室、接待室、财务室、餐厅、宿舍、运动场、车辆停放区等，是管理人员生活兼顾工作的地方。设计时应将生活区处在整个场的上风向，或与风向平行的一侧，防止生产区的有害气体、异味等对人员的正常生活产生干扰。生活区尽量单独设立，与生产区保持较远距离，中间设置隔离带或缓冲区，必要时设立围墙。生活区人员活动是比较繁杂的，特别是经常接待一些外来人员，饲料、兽药、疫苗、设备等厂家业务人员会经常登门拜访，而这些人每天来往于不同养殖场，很容易出现不同养殖场疾病交叉传播，建议生活区专门设置外来人员消毒环节，防止疾病传入。

2.4 隔离区、诊疗区和粪污处理场建设由于涉及到生物安全，应设置在整个场区的下风向，避免病原对人的生活和动物的生产造成干扰。隔离区主要用作新引入的动物隔离观察用，另外，当遇到传染性疫情时，隔离区还可当做感染动物的临时隔离场所，由于隔离区涉及到生物安全，因此，建设时应按照最高防疫标准进行建设。诊疗区也一样，剖检动物的尸体、病料等都需要无害化处理，在细节建设上必须考虑到。粪污中含有大量病原微生物和寄生虫，很多消化道疾病的传播都是因为粪污处理不当造成的，建议粪污处理这块要么预留快速发酵处理的设备空间，要么选择堆肥发酵，预留更大面积的场地。

3 小结

科学的猪场建设布局能使疫病发生率降至最低，是生物隔离实行的关键硬性条件。临床很多猪场经常出现各种疾病，原因就在于前期建场时总体建设布局未做好，造成后期运营过程中问题频出。建议无论是大型养殖集团，还是规模较小的家庭农场，在猪场未建设前，一定要找专业的有经验的设计人员进行规划，以确保后期猪场平稳运营。