畜牧业在乡村振兴战略中的作用

李占滨，叶芹芬，李光芬

（楚雄州南华县农业农村局龙川农业农村服务中心，云南 南华 675200）

畜牧业在很多地区非常符合当地实际，充分利用农村生产条件和劳动力将充分发挥畜牧业对农村发展的重要作用，部分地区利用优势充分发展农村畜牧业，加强国家政策的扶持，逐渐摆脱传统落后的局面，打破农村发展瓶颈，开辟出了地区发展的新道路。

1 畜牧业在乡村振兴战略中的作用

1.1 畜牧业是符合乡村实际的产业之一在大部分农村地区农民吃苦耐劳，但是专业的技术与知识较为缺乏，发展畜牧业将充分利用农民优势，提高农民收入。并且农村地区土地价格相对于城市更为便宜，开展大规模的养殖活动有便利的条件，故很多农村地区战略侧重于农林牧副渔，村民能够基于原有的资源和知识水平获得比以往产业更为丰厚的利润。另外农村的其他农作物的种植也有利于畜牧业发展，为系统化、生态化的畜牧业发展提供了基础。

1.2 是农村增收的重要途径随着时代的进步，人民生活水平越来越高，肉蛋奶已经成为每个家庭不可缺少的食品，农村畜牧业的发展利用本地区成本较低的优势，通过先进的运输技术将肉蛋奶等食品大量销往城市地区，不仅为市场提供了稳定的供给，而且增加了农民收入。尤其是在某些节日结点，受传统观念影响对各种肉食品需求大大增加，畜牧业市场更加广阔，畜牧业利润也更加丰厚，当地通过信息的提供与政策引导，进一步增加了农民收入。

1.3 畜牧业是生态文明的重要产业农村地区产业以农业为主，充分将其他农业生产与畜牧业相结合，将有力的促进资源有效利用，保护生态环境，是协调经济发展与生态环境保护的重要环节。随着理论与实践的发展，各地探索出畜牧业发展的新途径，充分开展立体养殖模式，将一种养殖活动产生的废物运用到另一种养殖中，并且大力发展沼气，解决了农村燃料问题。这种养殖模式实现了资源的循环利用，增加了产品多样性，最重要的是减小了养殖业排出废物带来的污染，未来将会成为农村畜牧业的新趋势。

2 农村地区制约畜牧业发展的因素

2.1 配套设施建设不足农村地区畜牧业发展应该有完善的配套设施。农村地区普遍距离城市较远，很多地区交通不便，尤其是雨雪等恶劣天气后严重阻碍了产品的运输。另外有些地区道路设计不合理，难以承受大量车辆的运输。处理好畜牧业与环境保护的关系仍然是畜牧业可持续发展的重点，但部分地区环境监测评估设施与废物、污水处理设施较为落后，环境执法方面存在不足，导致环境失衡，加重环境污染，制约畜牧业可持续发展。

2.2 现代化水平较低农村畜牧业发展存在的另一个问题是现代化水平不高，农民处于自身利益考虑不愿引入新的技术，畜牧业仍然处于传统阶段，难以适应日益变化的市场环境。较低的现代化水平也在一定程度上增加了劳动力成本，禁锢了农村劳动力，进而制约了当地经济进一步发展。另外政策上对畜牧业缺乏引导和支持，农民信息渠道有限，养殖分散化，难以根据社会变化改变手段，导致风险增加。

3 发展农村地区畜牧业的举措

3.1 完善基础设施建设将畜牧业作为农村振兴战略之一，相关部门应该做好与畜牧业有关基础设施建设工作，为畜牧业发展提供完善的保障，大力发展本地区交通设施。政府和从事相关畜牧业活动的个人应该充分重视畜牧业发展过程中对环境的保护，大力引进先进的环境监测设施与污物处理设施。作为畜牧业养殖策略的重要基础，当地应该建设完善的市场信息获取渠道与养殖信息交流渠道，避免养殖模式的固化，提高对市场的适应能力，促进当地畜牧业稳定、可持续发展。

3.2 提高现代化水平参与畜牧业的个人应该充分获取并根据自身实际引进先进的养殖方法与相关设施，提高现代化水平，解放生产力，提高附加值。相关部门应该通过讲座活动与培训活动引进相关技术与科学生产方法，在农村地区构建现代化水平高、环境污染小的畜牧业生产模式，引导农民在畜牧业生产过程中积极探索，根据当地实际发展生态农业、立体养殖等效率高、资源利用率高的新型畜牧业。

3.3 重视品牌的构建基于实际构建相应品牌能够进一步提高产品附加值，并且能够通过品牌赢得消费者信任，进一步打开市场。当地应该根据畜牧业发展水平和重点，结合当地生产与文化背景推出有特色的品牌产品，提高本地区产品档次。在构建相应品牌过程中严格控制畜牧业产品质量，及时获取信息迎合市场需求，使畜牧业成为推动农村发展的巨大动力。