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重大动物疫病防控工作的几点认识与思考

2021-03-28吴纯华

今日畜牧兽医 2021年10期
关键词:屠宰检疫兽医

吴纯华,彭 明

(湖南湘西州保靖县农业农村局 416500)

近年来,在动物养殖行业,常会暴发重大动物疫病,这些疫病的产生,有自然因素,有很多人为因素,与平时的防控工作不到位有着必然的联系,认真分析当前动物疫病防治工作开展的现状,对重大疫病防控工作具有一定指导性。

1 动物疫病防控工作开展的现状

1.1 防控意识有待提升

随着科学养殖不断推进,养殖户对于动物疫病有一定的认识,但在养殖活动中,许多养殖户的文化水平较低,对疫病防治事项缺乏系统全面的认识,他们难及时发现动物疫病,导致整个养殖过程留下隐患。

1.2 防控人员配置和技术水平与防控需要有差距

多数基层站都存在兽医专业人员匮乏的现象,导致问题的原因一是经费不足,二是基层兽医的工作条件差、待遇差,这一问题需要农业主管部门认真反思并加以改善。部分基层站配备了兽医专业人员,但一些兽医技术人员没经过专业培训,工作中不能应用先进的防控手段和技术,部分人员缺乏责任心,出现重大疫情不及时上报,导致疫情暴发扩散,给社会经济带来重大影响,这是重大动物疫情防控工作后续不力的原因之一。

1.3 调运屠宰等流通环节监管不到位

一是农村散养的动物屠宰环节、流通等环节缺乏有效的监管,很多农民就地屠宰,动物未经检疫进入了流通环节,可能隐性存在疫病,这是普遍存在的问题,需要引起基层检验检疫机构的关注;二是经航空、铁路、道路、水路运输动物和动物产品的监管不力,运载工具及垫草等在装载前后处理不到位。

1.4 定点屠宰工作开展不顺畅

定点屠宰可以保证动物接受检验检疫,但在农村缺乏检疫意识,定点屠宰点会增加负担,很多村民不愿到屠宰点宰杀动物,这是需要关注的问题;另外部分不法商贩为逃避费用而私屠滥宰。

2 促进重大动物疫病防控工作开展策略

畜牧养殖业是农村经济发展的支柱产业,为促进重大动物疫病防控工作的有效开展,建议采取以下策略:

2.1 加大培训力度

为了更好地促进重大动物疫病防治工作的有效开展,有关部门要不断加大对基层兽医和养殖户的培训力度,提高基层兽医和养殖户对动物疫病的认识。利用当前信息技术,利用在线教育平台在线培训,线上与线下相结合对基层兽医和农户进行指导,借助培训活动提升养殖户和基层兽医的疫病防控意识,对常见动物疫病的症状,理论与实践相结合向养殖户和基层兽医进行介绍,促进各种疫病防治知识的普及。

2.2 改善从业人员工作环境

重大疫病防治工作的有效开展,离不开基层兽医,主管部门要加大对基层站的资金投入力度,改善基层农业综合服务站的办公条件,为基层站提供重大疫病防治设备,在工资津贴等方面给予基层兽医一定的倾斜,吸引更多人才到基层站工作。为了促进重大动物疫病防治工作的有效开展,主管部门要选拔毕业生加入到兽医队伍,提升基层兽医工作人员的专业水平,促进重大动物疫病防治工作开展。

2.3 积极推动基层站与养殖户的合作

为促进重大动物疫病防治工作的有效开展,积极推动基层站与养殖户的合作,一方面能够弥补养殖户疫病防治知识方面的不足,另一方面能使基层兽医发挥出专业优势,促进基层站各项工作的开展,提高基层站的服务质量有很大帮助。基层站要结合辖区内养殖户实际情况,制定重大动物疫病防治工作开展的方案和细则,明确养殖活动中注意事项,建立养殖档案,定期做好重大动物疫病信息通报和对养殖现场的巡查,指导农户按照规范预防接种,对病死的动物严格按照规范处理,促进重大动物疫病防治工作的有效开展。

2.4 强化产地检疫,地区调运监管

要将养殖产业发展与产地检验结合起来,在动物进入流通环节之前,展开检疫申报工作,强化产地检疫职责和调运监管,有效推进相关工作的开展。

2.5 实施定点屠宰,派驻官方兽医,加强屠宰环节管理

定点屠宰工作要按照有关规定开展,加大行政执法力度,对于私自屠宰动物的要立案严肃处理,同时向定点屠宰机构派驻兽医,加强检验检疫和屠宰环节的管理,保证动物产品安全。

当然,重大动物疫病防控工作离不开科学、合理、健全的动物防控体系。一是建立预防为主、控制与净化于一体的动物疫病防控机制。推动动物疫病从有效控制并向逐步净化消灭转变。二是构建责任明确的防疫责任体系。由农业农村、卫生、交通、野生动物保护等部门建立协作机制,及时相互通报,及时公布疫情,采取预防、控制措施。

3 结语

动物重大疫病得不到有效控制,会给养殖户带来巨大的经济损失,基层站要深入基层和利用技术优势,加大人才引进力度,改善办公条件,积极和养殖户合作,做好疫情通报、疫苗接种和产地检疫,政府部门分工合作,期间形成主管部门、农业综合服务站、养殖户三位一体的重大动物疫病防治工作体系,齐抓共管,形成合力,使动物重大疫病防治工作得到有效开展,保障养殖业健康发展和人民身体健康。

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