选择合适的砧穗组合，获得理想的经济效益

2021-03-24王珂

果农之友 2021年2期

王珂

1定义

砧穗组合是果树接穗与适宜的砧木品种进行组配的方式。在砧木接穗相互作用下，嫁接果树的生长特性、结果能力、果实品质以及抗性等都会发生某种改变，砧木的矮化能力和抗性水平对接穗影响尤为明显。优良的砧穗组合不仅能促进树体生长，提高果实品质，还可增强植株的抗逆性、糖类物质代谢及生理代谢等。对特定的接穗品种选择、组配适宜的砧木，使其具有最佳的生产能力，既能满足果树集约化栽培的需求，又为获得更好的经济效益奠定基础，对发挥果树的产业优势具有重要意义。

2砧穗组合的影响因素

2.1接穗对砧木的影响

接穗是母本树上营养器官的一部分，它的阶段发育已经成熟，遗传性状相对稳定，所以嫁接树的生长、结果、果实品质以及树冠部分的抗性、适应性主要由接穗决定；接穗不仅影响砧木根系的生长，而且影响其生理生化代谢，导致嫁接体的移栽成活率和抗逆性等不同。例如，接穗的苗龄直接影响嫁接苗的愈合，苗龄越小越容易愈合。接穗生长势影响砧木的根系根量和分布，生長势强的接穗其实生砧木根系的生长量大、根系分布深。

2.2根砧对接穗的影响

砧木对嫁接树树冠的大小、树的姿势、新梢生长量、结果早晚、果实品质、树的寿命以及对立地条件下土壤的适应性和抗性都有影响。如利用矮化砧木，可控制嫁接树生长，使树冠变得相对矮小，枝条较开张，提早结果，获得早期丰产；而利用乔化实生砧则可延长树的寿命，增强其适应性；利用抗性砧木，可增强树的抗逆性。砧木的这种影响只在当代起作用，但不能改变接穗品种的遗传性。砧木还可通过影响接穗叶片的叶绿素含量，进而提高植株的光合效率，增加树体的抗性。

砧木和接穗之间的亲缘关系越近，亲和性就越好，嫁接切合面就越容易愈合，嫁接植株能够很轻易地吸收水分和养分，促进嫁接口愈合，有利于提高嫁接苗的成活率。同一种类的果树由于砧穗之间亲缘关系比较近，亲和性强，因而嫁接苗的成活率比不同种类的果树高。不同种植物之间，也是亲缘关系近的较亲缘关系远的更易成活，嫁接成活率高。

2.3其他因素

砧穗互作的表现还与其他很多因素有关，如砧木利用方式、接口愈合程度、有无病毒侵染、环境条件及栽培技术措施等均能增强或减弱某一方面的作用，要使砧、穗的良好互作充分表现，应全面考虑这些因素。

适宜的光强、光质和温度条件有利于嫁接苗愈合，借助于设施措施比如日光温室、小拱棚等适当提高温度有助于促进愈伤组织形成，加速伤口愈合。湿度也是影响伤口愈合的一个关键因素，通常在嫁接后，在嫁接口用塑料薄膜缠绕以减少水分蒸发，使嫁接口附近保持相对适宜的环境湿度，在嫁接愈合期相对湿度≥95%时，嫁接苗更易成活。

外源植物生长调节剂对嫁接苗的伤口愈合也有一定的促进作用，可以加速嫁接伤口的愈合，如使用细胞激动素药剂、一定质量浓度的二氯苯氧乙酸、生根粉6号（ABT6）、吲哚丁酸（IBA）、萘乙酸（NAA）等处理嫁接苗，均对嫁接植物成活有促进作用。

3适宜的砧穗组合有哪些？

砧穗组合的适应性也是苗木繁育中一个重要的指标。目前，世界上苹果采用的主要矮化砧木有英国的M系和MM系、美国的CG系、波兰的P系、苏联的B系、日本的JM系、荷兰的M9-T337（图1、图2），法国的M9Pajam1/2等，我国自育的砧木有中国农业科学院郑州果树研究所的U8，中国农业科学院果树研究所的CX系，山西的S系和SH系，吉林的M256，辽宁的辽砧2号和77-34，青岛农业科学院的青砧系1、2和中国农业大学的中砧1号等。

生长势弱的品种、早果性品种或短枝型品种，选用半矮化砧木；生长势强的品种选用矮化砧木。不同树种的砧木与主要栽培品种的搭配列于表1。