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培养劳动技能 绽放德育之花

2021-03-24苏燕丽

启迪与智慧·上旬刊 2021年2期
关键词:糕点亲子阿姨

苏燕丽

当今社会,孩子在父母眼里就是“小皇帝”“小公主”,幼儿已经习惯了在家里衣来伸手,饭来张口,稍有不合意就一哭二闹,直到父母答应他们的要求才心满意足。幼儿是祖国花朵,他们的思想品质,直接影响到了国家的未来,幼儿阶段是人一生成长的关键时期,在幼儿教育中,不仅要培养幼儿学习知识的能力,更要培养他们的劳动技能和德育修养,下面,就如何在区域活动中培养幼儿劳动技能,并且渗透德育教育,笔者谈谈自己的几点看法。

一、创造活动条件,安排劳动时间

在幼儿园的活动中,幼儿的劳动技能、生活能力、道德品质往往贯穿其中,在幼儿劳动过程中,要注意防止幼儿过度疲劳,不能仅仅是把幼儿当作劳动力使用,更不能将劳动作为惩罚幼儿的一种手段。幼儿劳动技能的学习在生活中每时每刻都在进行,身为幼儿园老师,我们要做的就是努力创造各种活动条件,让幼儿参与其中,并在活动的过程中激发幼儿的劳动兴趣,锻炼幼儿的劳动能力。例如,在班级里,我为幼儿开辟了一个种植植物的场地——自然角,并安排幼儿每人一天,轮流承担起照看植物的任务,另外,我还在每周一下午開展劳动活动,安排班级里的每一位幼儿自己动手整理玩具、打扫班级和幼儿园,做一点自己力所能及的事情。另外,在举办“喜迎六一儿童节”活动的时候,我还在班级里开展了“我帮小朋友穿鞋子”的竞赛活动,不仅让幼儿在服务别人的竞赛氛围中培养劳动技能,更培养了幼儿相互帮助的道德品质。又如,我班级里的部分幼儿,在吃饭的时候不爱惜粮食,经常都有剩饭剩菜,有时候还边吃边把饭菜掉在桌子上,针对这一情况,我提前跟幼儿园食堂沟通,举办了一次“我帮阿姨来择菜”的活动,让全班的幼儿都去帮助食堂阿姨择豆角,一开始的时候,幼儿们都觉得很新鲜,每个人都非常投入,但是时间久了之后,他们的耐心渐渐被消磨殆尽,纷纷叫苦连天。通过这一次活动,不仅锻炼了幼儿的劳动技能,更让他们了解到了自己平常吃的饭菜来之不易,都是食堂阿姨一点一点慢慢做出来的,应该学会尊重和爱惜别人的劳动成果,不能浪费饭菜。

二、开展游戏活动,激发劳动兴趣

游戏活动与劳动技能的培养有着密切的联系,老师可以通过开展游戏活动,激发幼儿的劳动兴趣,让幼儿产生尊重劳动者的情感。例如,我在开展游戏活动“娃娃家”的时候,在游戏里加入了许多劳动的元素,比如让幼儿为娃娃挑选好看的衣服并给它穿上,给娃娃做饭、洗碗、扫地等等;在开展游戏活动“小吃店”的时候,我引导幼儿使用各式各样的材料做糕点、小吃,并让他们模仿成人点菜,让幼儿学会“吃多少点多少”,不浪费来之不易的粮食;在开展游戏活动“搭建小木屋”的时候,我引导幼儿自己动手制作搭建小木屋所需要的材料,并让他们学习工人叔叔一点一点地把属于自己的小木屋搭建起来,将游戏与劳动结合在一起,有效地激发了幼儿的劳动兴趣,培养了幼儿的劳动积极性。亲子游戏是一种家长与孩子之间的游戏活动,可以有效地增进家长与孩子的沟通,促进亲子感情。游戏是幼儿最喜欢的一项活动,通过开展亲子游戏,可以有效激发幼儿的劳动兴趣。例如,我在幼儿园开展“我和家长一起劳动”的亲子游戏,让家长与幼儿一起做家务比赛,让幼儿与家长一起整理衣服和玩具,比赛谁整理的最整齐;让家长与幼儿一起做小糕点,比赛哪一个小家庭做的糕点最好吃等等。通过开展亲子游戏活动,不仅可以让幼儿体会到劳动的快乐,激发幼儿的劳动兴趣,从劳动比赛的胜利中获得满足感,更可以增进亲子关系,让家长参与到幼儿的成长中来。

三、创设劳动环境,培养劳动意识

有效的劳动是人智力发展不可或缺的关键环节,良好的环境可以让幼儿感觉到轻松愉快,进而产生想要劳动的欲望。为幼儿创设一个轻松愉悦的劳动环境,有利于促进幼儿的身心健康发展,对培养幼儿大脑思维、增进劳动技能都有着重要的意义。老师在日常教学中,应当有计划、有目的地为幼儿创设劳动环境,把劳动教育融入到日常教学中,并渗透德育教学,让幼儿在劳动的过程中认识到劳动的意义,并且持之以恒,反复强化,最终形成良好的劳动习惯。例如,我充分利用班级门口的走廊,在走廊上设置了“流程区”“材料区”“成品区”等等,并在教室的墙壁上挂上了各式各样的劳动照片,有玩具厂阿姨制作玩具的流程照片,有糕点师傅制作糕点的流程照片,有保洁阿姨打扫卫生的照片等等,吸引众多幼儿边看边模仿。另外,我还在班级里面设定了“操作区”,并设立“小衣库”,让班级里的幼儿把不会穿的衣服带到班级里,并让他们为小娃娃在衣库里挑选合适的衣服穿上,培养幼儿的动手能力。又如,我通过在班级里举办“小小保洁员”“小小修理厂”“小小园丁”等角色扮演游戏,充分利用幼儿这个年龄段爱玩、对新鲜事物充满好奇的特点,为幼儿创设新奇的劳动环境,有意识地在游戏环境中培养幼儿的劳动能力,让幼儿在游戏中体会到劳动人民的辛苦和快乐,不失于一次生动的德育教育。

总而言之,在幼儿时期是人一生之中重要的启蒙时期,这个时期的幼儿可塑性强,但幼儿的劳动技能培养并不是能一步到位的,而是需要老师持之以恒,通过举办多种多样的区域活动,并将德育教育渗透其中,让幼儿在活动中体会劳动,在劳动中体会快乐,从小培养良好的劳动习惯,帮助幼儿健康茁壮成长。

【本文系2019年度泉州市基础教育课程教学研究课题“在区域活动中培养幼儿劳动技能的实践研究”(立项编号:QJYKT2019-55)研究成果。】

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