贵阳白棒豆高产留种技术

肖红 李承涛 潘业勤 黄朝兵 谭平 李惠凤

导读：贵阳白棒豆是优质、高产的地方品种，适应性广，深受市民喜爱。 但因制种生产中存在问题，导致市场占有额越来越少。 为提高种性、获得高产，建议选择合适的播期、合理定植，按照标准选择原原种、原种、生产种，不仅可增加农民收入，还可保存并发展优良地方品种。

菜豆是豆科菜豆种的栽培种， 为一年生草本植物，是贵阳市春秋季主要蔬菜之一，在保障蔬菜周年供应方面有着重要作用。 贵阳白棒豆是贵阳市农业试验中心从本地青棒豆中选育出来的优质、高产地方品种，适应性广，作为贵阳市夏菜深受市民的喜爱，在外省也有一定的影响。 近几年，由于农民制种中存在一定的问题， 白棒豆在市场上的份额越来越少。 因此，通过贵阳市农业试验中心多年的摸索和完善，总结出一套高产留种技术，既能给农民增加收入， 又能使优良的地方品种保存并发展。

1 适时播种

为了确保白棒豆种子的优质、高产，选择合适的播期十分重要。在贵阳地区，作留种种植最好在4月20～30日播种，既可保证种子充分发育，又可在收获期避开雨季，以免种子发芽，确保优质、高产。栽种时，先盖地膜后打穴直播。播后用50%火土灰+50%泥土混合后覆盖种子， 可以预防5月高温烧苗，保证全苗。

2 整地作畦，施好基肥

白棒豆有3%～5%的异交率，因此，留种时要有适当的隔离距离， 一般要求与其他蔓生菜豆隔离100 m 以上。 选择土层深厚、疏松肥沃、排灌方便的土壤。 厢面采用高畦窄厢，厢面宽0.9 m，沟宽0.3 m。 每667 m2需施有机肥2000 kg，含量51%复合肥40 kg，采用沟施。 平整厢面，待土壤湿润时盖膜，地膜要求拉紧、压紧，紧贴地面，不利于杂草生长。

3 合理密植

株距0.3 m，行距0.45 m，单粒直播，667 m2保苗约6000 株。

4 田间管理

4.1 补苗，搭架

幼苗出土后，及时进行田间检查，如有缺苗，及时补种。 待幼苗出土后15 天左右，及时搭支架，先用点穴棒在插支架的地方打1 个深0.25～0.30 m 的洞，然后插入竹竿，每个畦两头要用3 根支架固定，每组支架的距离为1.5 m，插在畦两边，每组用绳子固定支架，在支架高0.3、0.8、1.8 处横向拉3道捆绑绳，绳子必须拉紧、捆严，固定支架，并引蔓上架，架材要求2.5～3.0 m。 搭架时，横杆高度1.5 m，搭架最好在雨后进行，架材要插紧，以利抗风，耐倒伏。

4.2 巧施追肥

在棒豆开花期和结荚中期各追腐熟人畜粪尿1～2次。

4.3 保花保果

在棒豆开花盛期和结荚盛期用1∶2000 的0.15%天然芸薹素各喷1次， 可起到良好的保花保荚作用，并提高抗性，使产量增加10%以上。

5 留种

5.1 原原种繁殖

①白棒豆的原原种 必须在结荚盛期的原种田里进行株选。原种田要求与其他菜豆种植地隔离100 m 以上。

②选择标准 植株生长健壮，无病虫害，蔓展2.5 m 左右，节间较密，叶绿色较小，小叶在14 cm×12 cm 左右，第一花穗着花4 对左右，单株结荚40个以上，豆荚棒状，黄白色，长22 cm 以上。 每荚含种子8 粒以上。

③收获 原原种的种子必须在2～4 个节位上采收，收获种子进行粒选，种子褐色，种脐乳白色，边缘深褐色，梭形，无病斑，中选单株可以混合采种。

5.2 原种繁殖

①繁殖原种的种子 必须是原原种，原种田要求与其他菜豆隔离80 m 以上。

②选择标准 出苗后一星期进行苗期选择，选择1 对子叶、大小一致、平展的植株，结荚盛期进行田间选择。 认真拔去不符合标准的植株，摘去不符合标准的豆荚。

③收获 原种必须在第2～6 节位上采收种荚，种荚采收后认真进行荚选。 选择长20 cm 以上，含种子7 粒以上，先端种子饱满，黄褐色，无病斑，粗1 cm×1 cm 左右的豆荚作原种。

5.3 生产种繁殖

生产种必须用原种繁殖。 田间隔离与原种同，为了确保纯度，便于选种，最好成片繁殖。结荚盛期进行一次田间选择，拔去不符合标准的植株。 一般选择第2～10 节位上种荚采收， 第1 节位上不留底花（花穗底部花）和顶花（花穗最上面花），以保证种子饱满和种性。

只要原原种、原种严格把关，保证质量，生产种一般可混合收种，然后进行种子粒选，去除杂粒、病粒及不饱满种子。

5.4 种子处理

白棒豆种收获后必须认真进行种子处理，要求充分晒干， 种子含水量在10%以下， 净度99%，存度：原原种100%、原种100%、生产种99%。 晴天进仓，进仓后用谷虫净（0.042%溴氰·八角油微粒剂）均匀拌种（用法和用量参照产品说明书），杀死种子表明虫卵、病菌，以保证种子质量，存放仓要求通气、干燥。

6 病虫害防治

白棒豆主要病害有疫病、白粉病、锈病，虫害主要有蚜虫、豆野螟、红蜘蛛，可用阿维菌素+新猛生（代森锰锌）+粉锈宁（三唑酮）在初花期和盛果期防治3～4次。

7 经济效益

667 m2可生产种子125～150 kg，以30 元/kg 计算，可收获3750～4500 元。贵阳白棒豆留种占土地时间为3 个月， 其余时间可自行种植其他经济作物。