冬小麦超高产栽培技术分析

苏晓舟

（鄄城县农业农村局，山东 鄄城 274600）

就目前的发展形势来看，我国的人口正在不断地增加，并且随着全面放开三胎政策，我国的人口发展将达到新的高度，人口的增多将会导致耕地面积的减少，因此高产量的粮食作物成为了农业发展的重点。冬小麦的高产栽培技术近年来受到了广泛的关注，通过独特先进的栽培技术进行冬小麦的栽培，在极大程度上解决了我国的粮食问题。

1 选择适宜种植冬小麦的地块

冬小麦最适宜的种植土壤应是攻关田土质以中壤为最优，在土壤的土层中要超过2.5m没有沙土以及黏土，而土质中含有较多黏土与沙土的土壤则不适宜进行冬小麦的栽培种植。同时要保证选择的土壤具有良好的肥力，且土层相对深厚，团粒结构良好，确保土壤速效养分充足，能够实现养分的均匀供给，使小麦在生长期不会出现内部脱肥的不良状况。实际调查显示，最佳的土壤肥力指标应为：土壤内有机物质含量能够高于1.5%、速效磷的占比达到30mg/kg左右、碱解氮的含量高于90mg/kg、速效钾的占比不低于120mg/kg，这样不仅可以使后期不会出现土质黏重的地块，还能缩短适耕期，保证冬小麦苗齐、苗匀[1]。

2 根据需求选择超高产小麦品种

在不同地区进行冬小麦的高产栽培，其选种要求也不同，科学地选择冬小麦的品种，对于提高冬小麦高产栽培的质量有着至关重要的作用。以鲁西南地区为例，该地区在每年的5月都会出现小麦灌浆后的干热风危害，部分耐热性相对较差的冬小麦品种容易出现早衰现象，导致粒重大幅度降低，甚至引发减产状况。实际调查显示，若想保证小麦能够在干热地区健康生长，可选用泰山22号、泰农18号作为栽培品种，该类型的小麦具有优良的耐干热风特性，且不易青干与早衰，能够保证落黄成熟，适合当地的栽培条件。

3 采用新型的种植方式

首先，在进行冬小麦种植之前，相关的种植人员应根据种植地区的环境进行针对性的调查，并根据当地的气候条件选择合适的种植方法，冬小麦种植方式的更新需要依据当地的气候条件进行适当的调整。其次，采用新型的种植方式主要是将原有的种植方式进行更新，冬小麦因其自身成分和含量的原因，需要有关种植者定期对冬小麦的种子进行消毒灭菌工作，将种子内的微生物和细菌等物资充分消灭。当处理完种子之后，冬小麦的种植人员应根据种植需要将所播种的土地进行松土处理，使土壤肥力和营养成分更加丰富。最后，应采用新型的复合肥料对冬小麦种子进行施肥工作，以新型的复合肥料代替传统的肥料可以在极大程度上提升小麦的质量，并在一定程度上起到保护环境的作用。

4 注重对小麦的施肥工作

4.1 使用有机肥

以高产攻关田为例，种植冬小麦以及其他农作物时，将适当的有机肥料加入其中可以保障其健康生产，一方面抵御了病虫害的侵袭，另一方面可以有效促进冬小麦的生长。举例来说，在我国北方地区的冬小麦高产栽培中，施用有机肥的小麦无论是在质量还是产量方面都远超于施用常规肥料的冬小麦，如表1有机肥与常规肥料的使用效果对比所示。在进行施肥工作时，应注意施肥的方式和施肥量，因为在开春时，冬小麦会进入相应的返青阶段，这个阶段的施肥工作对促进整体小麦质量的提升意义重大，因此种植人员应重视对小麦的施肥工作。首先，在群体过大、消耗过多时，应追加相应的氮肥提升其生长质量。在正常情况下，追加施肥的总量应控制在纯氮为每亩7～8kg的范围内。其次，追肥的次数需要根据冬小麦实际生长情况制定，如果生长情况较差，则需要追肥两次及以上。每一次追肥的量应合理控制，尿素的用量应控制在每亩20kg以内，防止小麦营养过剩。最后，应将所有施肥的量和施肥时间进行记录，并将其与科学的施肥数据进行分析，如果存在不足之处需要及时改正，以此提升施肥的质量。

表1 有机肥料与常规肥料的使用对比效果

4.2 使用新型的施肥技术

在不断的实验和种植技术更新的背景下，冬小麦的产量和质量得到了有效地提升，以科学优质的施肥技术进行冬小麦的施肥可以保障冬小麦健康生长，并且在极大程度上提高冬小麦的产量。施肥技术的科学性与否对于冬小麦的高产栽培效果有着至关重要的作用，施肥工作在所有的农业种植中都占有重要的地位，施肥质量在一定程度上决定了生产质量。新型的施肥技术主要是高产平衡施肥技术，其主要步骤是将各种类型的肥料以平均的量对冬小麦进行施肥，并根据不同时期的冬小麦实施针对性的施肥计划，确保施肥的质量以及施肥技术的严谨性。以新型施肥技术所栽培的冬小麦在每平方千米中的产量可提升1000kg，且质量达标率也会提升5%以上，可见使用新型施肥技术的重要性，有关冬小麦种植人员应重视施肥工作，以科学先进的施肥技术进行冬小麦施肥工作[2]。

5 对高产冬小麦进行科学管理

5.1 合理施肥浇水

对冬小麦进行合理的浇水以及施肥，是确保其高产的重要工作，施肥和浇水工作在小麦种植业中作为基础的田间管理工作，需要制定合理的浇水施肥方案，以此确保冬小麦的健康生长。在相对寒冷的北方地区，冬小麦的施肥和浇水工作需要在栽培的前期进行科学的规划，过多或过少地浇水施肥都会影响其质量。通常来说，在冬小麦的种植前期需要进行多次少量的浇水，并结合相应的有机肥料对其进行施肥工作，一方面是为了保障冬小麦吸收足够的养分，另一方面是防止因天气过于寒冷干燥而导致冬小麦的枯萎死亡。冬小麦的高产栽培需要在初期制定合理的施肥浇水计划，只有确保小麦成长初期所需的养分才能提升其整体的产量，促进冬小麦高产栽培的发展[3]。

5.2 针对不同季节制定不同的管理计划

冬小麦的高产栽培在其生长的不同时期以及不同的季节，需要根据每个季节的特点进行相应的管理，制定科学的管理计划，可以确保冬小麦在栽培前中期有足够的养分支撑成为壮苗，以此保障后期收割工作顺利地进行。冬小麦高产栽培的主要季节为秋季和冬季，在秋季，应根据所需种植的数量进行种植选择，并制定相应的种植计划，以最科学的种植计划对其进行栽培的前期种植管理。而在冬季，则需要注重对小麦苗的壮苗培育工作，冬季的温度较为寒冷且干燥，如果没有对其进行壮苗培育工作，则会使小麦无法抵御寒冷天气所带来的影响，造成其枯萎甚至死亡[4]。

5.3 病虫害的防治

病虫害对于冬小麦的生长发育有着极大的影响，在其培育种植的初期会面临病虫害的侵袭，采用科学合理的病虫害防治手段，可以减少病虫害对小麦质量的影响。对其影响较大虫害种类主要有小麦蚜虫、小麦吸浆虫和小麦金针虫，这三种类型的害虫在冬小麦的生长过程中会在其茎叶上吸收其养分，并分食其茎叶，造成其枯萎及死亡。针对以上三种虫害，需要有关种植人员采用科学的除虫方法，将新型化学农药针对虫害部位进行喷洒，以新型农药代替传统农药可以减少对小麦质量的影响并且保护种植地区的环境。针对不同种类的病虫害需要制定针对性的灭虫计划，例如冬小麦在生长期间如果遇到红吸浆虫虫害时，应在每亩小麦中加入相应的毒死蜱粉剂，并加入相应的沙，沙土的量应控制在30kg左右。当二者混合后，应将混合物均匀地撒在小麦田中，并根据时期情况进行小麦的浇水工作。当成虫过多时，需要冬小麦的种植者根据虫害范围进行大面积的高氯喷洒和毙杀，一般来说每2000亩需要400L左右的高氯喷洒，在兑水之后杀虫效果更佳。

6 案例分析

6.1 品种特性

鄄城县属暖温带半湿润季风气候，年均温度13.5℃，年均湿度73%，南部以沙土土质为主，中部以壤土土质为主，北部以黏土土质为主，上文提到冬小麦种植适宜种植在含沙土黏土量较少地块，故中部地区为主种植区，南北部种植需要选择生命力顽强且适应力较好品种进行种植。本次研究品种为高产、高抗、适应性广中晚熟品种，生育期268d，株高86.4cm，株型半松散，植株整齐，茎秆弹性强，分蘖能力强，成穗率高，抗逆性强，籽粒饱满，容重达到791g/L，千粒重达到44.4g。经检验干基含量超过14%，湿基含量超过28%，出粉率超过66%，延伸度达到175mm，属于中弱筋高产量小麦品种。

6.2 栽培技术

在栽培过程中，为保证小麦品种优势最大化发挥，切实提高小麦产量，需要做好如下工作：

（1）播前准备工作：尽可能选择通透性强，地块平整，保水保肥力强，土层疏松，不重茬地块播种。播种前做好整地、施肥等工作。通常播前机械深耕，深度控制在25cm左右，同时进行切、耙、耱，以达到上虚下实，实现地块“深、平、齐、松、净、碎”。将测土配方与全层施肥相结合，做好播前施肥工作。以磷肥、尿素为主，通常667m2可施加过磷酸钙20kg或磷酸二铵15kg，尿素10kg。基于近些年对绿色小麦的追求，可适当增加农家肥、微肥，减少化肥使用量。

（2）播种工作：此次种植品种为中晚熟品种，不宜较晚播种，最佳播种期为9月25日至10月10日，最晚不得超过10月25日。为提高小麦抗病害能力，在播种前可晒种2～3d，采用种子包衣技术进行种子处理，如25%三唑酮可湿性粉剂处理小麦种子，可提高小麦白粉病防治能力，用2%立克秀湿拌种剂处理小麦种子，可提高小麦散黑穗病、纹枯病、全蚀病等防治能力。适宜播种期播种量控制在16～18kg/667m2，超过适宜播种期需要适当增加播种量，即22～24kg/667m2。与此同时，为保证小麦产量，超过适宜播种期播种时，可同时施加5kg磷酸二铵。播种深度一般控制在3～5cm，并做到下种均匀，深浅统一。

（3）田间管理工作：田间管理是小麦栽培种植管理重点内容，其质量高低对小麦健康与稳定生长存在直接影响。田间管理涉及内容较多，需要冬小麦种植户树立精细化管理、全面化管理、系统化管理意识，做好“出苗-越冬”（前期）、“返青-孕穗”（中期）、“抽穗-成熟”（后期）各阶段水肥管理、病虫害防治等工作。就前期管理而言，冬小麦出苗后需要做好查苗补种工作，补苗后应保证基本苗在31万～35万株/667m2，如出现旺长，可采用镇压、化控等方式抑制冬前旺长，如出现弱苗，在土壤墒情适宜情况下追加2～3kg尿素，以促进弱苗生长。待发现墒情不足时，需要灌越冬水，时间在小麦返青后进行，需要严格控制灌水量，以当日浇透为宜，且保证灌水后24h无降雨、大风。但小麦生长至3～4叶期时，需要做好杂草管理工作，以免杂草处理不及时影响小麦生长。为减少春季小麦病虫害发生率，在前期管理过程中，需要做好病虫害检测工作，减少小麦越冬菌源数量。田间管理中后期，需要重点防治小麦纹枯病、锈病、白粉病、叶枯病、蚜虫、赤霉病等，以蚜虫为例，可用10g50%抗蚜威可湿性粉剂或30g3%啶虫脒可湿性粉剂兑水30～50kg进行喷雾防治。小麦开花7d左右，对含水量低的麦田，应及时浇灌浆水，30～40m3/667m2，小麦开花10d左右，施加40～50kg氮磷肥，可与防病虫害药物一同喷洒。

7 结束语

总而言之，在冬小麦的高产栽培工作中，有关种植人员应重视对其的管理工作，制定科学的管理计划和栽培计划，以此确保其可以健康生长发育。冬小麦的高产栽培技术对于整个小麦种植业的发展具有重要的意义，只有不断更新栽培技术，以更优质的管理方式和种植手法进行冬小麦的栽培，才能提升其产量及质量，促进小麦种植业的发展。