城郊生态文化区的类型及旅游产品设计研究

2021-03-07陈虹霏李跃军

文化创新比较研究 2021年3期

陈虹霏，李跃军

（台州学院商学院，浙江台州 318000）

根据城市郊区位置、资源、环境等因素的差异，很多研究者认为应因地制宜，采取不同的开发形式。黄震方等人认为[1],城郊旅游可持续发展的重要途径是开发观光旅游。同时提出了城郊观光农业的开发内容，主要有农业耕作、农业示范、农业观赏、乡村民居、乡村民俗、乡村商贸等。通过开发区域农业，形成具有生产加工、观光游览、休闲度假、娱乐健身、文化商贸等多功能的农业旅游区。许歌辛在研究城郊小流域综合治理开发时曾指出，多数城郊小城在经过治理后，可因地制宜开展特色旅游: 具有森林景观的，开展森林旅游;具有农村特点的,开展田园风光游;具有少数民族居住的地区，开展民俗风情游;具有古迹、传说和名人纪念地的，开展人文景观游[2]。可见，城郊生态优势区域旅游开发已经成为当地政府较为重视的区域，根据其生态文化特征，研究其旅游产品设计思路，具有重要的现实意义。

1 城郊生态文化区内涵及开发优势

生态文化是随着人们对生态环境保护不断认识而出现的新的概念，生态文化就是从人统治自然的文化过渡到人与自然和谐的文化[3]。城郊生态文化区通常是城市环境向农村环境过渡转换的近郊地区，位于城市1 h 交通圈内，自然资源丰富，生物多样性好，植被覆盖率高，生态环境良好的区域。城郊生态文化区不但具备了城市的区位优势，也保留了农村的生态优势。城郊生态文化区紧连城市与农村，交通便捷、信息通达，水电等基础设施完善，既接近消费市场，又有广阔的农村旅游市场。

城郊生态文化区的开发优势主要分为两方面：（1）自然方面：①地势开阔起伏小，土层深厚，水资源丰富，气候湿润有利于土壤有机质积累，自然资源丰富。②地价低，建设用地广阔。③城郊生态文化区是城市的绿色开敞空间，随着人民生活水平的逐渐提高，其生态功能只会增强不会削弱。（2）社会方面：①旅游客源市场较为广阔。不仅是城乡居民外出踏青、观光休闲的理想选择，也是吸引过往人流和外来游客的极好去处。②城郊信息交流密集，交通网络发达，多为各种专业市场、批发市场、航空港、海港、河运码头、火车枢纽站及各类仓储设施的布局所在。③城郊四通八达，商品经济发展迅速，更容易接受中心城市的经济辐射，经济发展各个要素容易统一协调，综合发展。④城郊农民民风淳朴，民俗文化丰富多彩。⑤城郊早期历史遗留名胜古迹较多。

2 城郊生态文化区类型

根据城郊所具备的资源, 城郊生态文化区主要分为3 类：江河湖泊生态文化型、低山丘陵生态文化型、生态农业文化型。

2.1 江河湖泊生态文化型

城郊的江河湖泊不仅具有涵养水源、保持水土、调节区域气候等生态作用，又与城市的山体、建筑共同构建城市的空间立体骨架，对形成独特的城市山水格局具有重要意义。在城市化背景下，城郊的江河湖泊更容易接受中心城市的经济辐射，共享城市的基础设施，同时给城市带来一定的生态效益、环境效益和社会效益。

近年来，以江河湖泊为主体的城郊旅游迅速发展，形成了观光类、度假类、休闲类、生态类和综合类等多种类型的生态旅游度假区。然而在充分利用其江河湖泊生态功能的同时，一系列环境保护问题也逐渐凸显，影响着区域生态系统的稳定性和城郊生态旅游的可持续发展。因此在以江河湖泊为主体的城郊旅游度假区开发过程中，需要合理规划，兼顾环境保护和旅游开发双向发展。

2.2 低山丘陵生态文化型

我国山地资源丰富，山地面积占全国总土地面积的2/3，绿地植被覆盖率高，生态环境优美。我国山地城镇数占全国城镇总数的一半左右，中心城市环境压抑，都市人渴望广阔的山地自由空间，山地以其复杂的立体环境、种类众多的旅游资源以及完善的基础设施，成为各地户外旅游开发的重点，城郊山地旅游作为一种新型的现代旅游形式异军突起。

低山丘陵型城郊开发主要以山地丘陵为基础的自然生态资源为主，充分利用山地丘陵特有的开发环境和生态环境，包括利用由山地地势、坡度、坡向、地貌、海拔等因素所形成的不同景观特征来打造丰富多彩的景观。依据山势起伏较大，水资源充足，可利用地势特点打造一些特色水上项目，如山间漂流。受海拔和山风风向的影响较大，气温适宜，植被茂盛，为游客夏季避暑、短途疗养等项目提供了良好的气候条件。

山地丘陵型城郊紧邻市区，客源市场较广阔，交通通达度高，人流、物流、信息流交换频繁，带来效益的同时对环境也会造成一定的影响。山地地形的生态环境更具脆弱性，在开发经营过程中一旦造成破坏，将会造成不可逆的严重后果，因此开发以山地为主的城郊生态文化区要兼顾保护与开发，在开发和保护中找到平衡点。

2.3 生态农业文化型

生态农业文化型城郊旅游开发是以城郊的农业旅游资源为基础，在城郊生态文化区开展农业旅游活动。张蓓认为城郊农业旅游是指在城市郊区和城乡过渡地带，以田园风光、乡村风貌、农民劳动与生活场景等为主的旅游资源，以观光农园、农业主题公园、农业科技园、农村节庆活动等为旅游吸引物，满足城市居民的观光、体验、学习农业知识的新型旅游产业[4]。

城郊生态文化区以农业旅游活动为主迎合了城市居民想要短暂逃离城市生活拥抱田园风光的内心需求，更反映出城市化背景下人们对现代农业文明的渴望与追求[5]。城郊生态农业旅游促进了城乡居民之间的交流互动,推动了区域内城乡一体化的进程。对于贯彻城郊旅游的可持续发展政策，城郊生态农业旅游在创造经济、社会和环境效益方面发挥了重要的作用。

3 城郊生态文化区旅游产品设计

根据城郊生态文化区类型的特点，因地制宜，科学设计，相对应地采取各种合适的旅游开发模式和旅游产品设计。

3.1 观光休闲型旅游产品

相较于传统观光旅游，城郊观光休闲旅游更加强调短途的观光距离和丰富的休闲生活，发展城郊观光休闲并不是浅层次地从观光旅游向休闲度假过渡转变，而是可以相互叠加优势互补，在综合城郊区域内的资源环境的基础上，从市场定位出发，合理地添加休闲元素，提供差异化服务。城郊生态文化区以江河湖泊为主要观光主体，可增加漂流、垂钓、竹排、泛舟等多项休闲娱乐活动；以山地为主体，可开辟高空玻璃栈道观光、攀岩、滑翔、骑行等休闲活动；以田园风光为主体，利用农作物季节性生长，开展四季生态文化旅游节。

3.2 康养型旅游产品

突如其来的新冠肺炎疫情，对全人类的健康和生命财产安全造成了严重的威胁，但同时也转变了人民的健康观念和思想意识，其中影响最大的是康养产业。城郊低山丘陵地带拥有良好的生态环境和气候条件，这是发展康养旅游的一个重要基础条件。在这个基础条件上，根据城郊当地不同资源，结合市场需求特点，可以发展不同产业体系的城郊康养旅游产品，依托绿水青山开展避暑养生、森林度假、田园养生等，构建生态疗养蓝图。大健康时代，城郊以康养旅游为核心建立起来的开发经营模式，是未来中国旅游的主导方向之一。随着新冠肺炎疫情过后，全国广大医护人员是康养型旅游产品的消费主体。

3.3 休闲体验型旅游产品

随着科学的进步和社会经济的发展，人们生活水平的提升，人们不再满足于最基本的生活需求，进而追求更高层次的精神享受，因此旅游观念也发生了显著的变化，不再局限于之前的观光旅游，更多需求的是除了享受旅游产品和服务带来的满足感之外，还需要体验参与的成就感[6]。旅游消费演变出越来越多的“新主张”，如何深入目的地体验当地文化、如何慢节奏地享受旅途的休闲成为游客关注的重点。城郊休闲体验型旅游产品结合城郊的生态优势和特色地域文化，深入挖掘更多民俗特色元素，为游客带来更多新奇体验，满足游客身体和精神双重享受。

3.4 研学型旅游产品

研学旅游是衔接学校教育和校外教育的创新型教育形式。研究表明，新一代“80 后”“90 后”的年轻家长主张不同的教育理念，他们注重孩子的身心健康，普遍提倡核心素养教育，更愿意接受特色创新型教育形式。据调查显示，约3/4 的学生家长了解研学旅游，80%以上的家长表现出让孩子参加研学旅游的意愿。并且从消费价格来看，人均花费接受度在3 000～10 000 元的占比高达88%。研学旅游在新一代年轻家长教育观念革新、消费能力提升的大环境下大有可为。在文化旅游业发展的大时代下，研学与城郊旅游及户外拓展等结合，成为文化旅游开发运营商发展研学旅游的重要的产品选择。

4 台州井马村生态文化区区旅游产品设计实证研究

井马村位于台州市近郊，地处椒江区、路桥区和黄岩区三区交界处，交通通达度高，开车可直达，附近有公交站点。如今井马水库周边建设公园游步道路基及绿化已基本成型，路面铺设也即将完成。井马距台州市中心只需半小时，是城市居民放松心情，减缓压力的好去处。井马四周山地环绕，植被全面覆盖，自然条件优渥，生态系统运行良好。井马北靠台州绿心，与绿心构成一个生态综合体。作为台州中心城市的生态屏障，可以有效调节城市中心区的小气候，减轻“热岛效应”，降低城市噪声；绿色植被可以净化城市空气，并为各种动物提供栖息、繁衍场所。井马优势区维护了城市生态平衡，形成了优越的自然环境，高质量的生态环境为该地旅游的发展提供了前提。

4.1 以井马水库为中心发展井马休闲度假区

近年来台州经济快速发展，市民工作压力大，国家法定节假日出游较拥挤，因此短途城郊休闲出游成为需求热点。考察井马特有的生态环境和人文环境，将区域内的城郊生活和休闲环境有效结合，打造以水库为主的旅游度假区，实现各个要素整合开发。建立优质的城郊休闲度假区,覆盖面广，综合多个产业联动发展，有利于井马生态旅游的可持续发展。

4.2 确定“回归自然，生态疗养”的主题

探索自身可持续发展模式，确定具有鲜明特色的主题。城郊旅游者的主要出游动机是通过短暂亲近自然从而达到抒发情感、充实自我、疗养身心等目的。因此确定具有吸引力的主题能迎合广大游客，满足其舒缓工作压力、亲近自然、回归自然的心理需求，并使游客留下深刻印象，留有与众不同的生态体验。受疫情影响，生态疗养将受到台州教育、医护等行业工作人员的青睐，井马因生态资源条件，具备一定竞争优势。

4.3 挖掘井马本土文化，推进文旅深度融合

旅游业的竞争不再是旅游资源的独一无二、旅游环境的质量优劣，而是全新文化理念和创意的竞争，文化的传承和创新更是其核心竞争力。在以水库为中心的传统度假休闲区开发中，以台州和合文化为支撑，融入井马本地民俗风情特色，使区内文化资源、文化产业、游客体验“三位一体”创新融合，既增加了游客的游览兴趣，又使文化得到了传承。

4.4 为游客提供多元化生态旅游产品

积极打造多元化的生态旅游产品，推进生态与田园、康养、文化、旅游、教育、互联网等产业深度融合，大力发展生态体验、生态科考、生态康养、生态旅游等。井马度假区发展生态体验型旅游产品，能使游客亲近自然，提高参与度，增加新鲜感。以井马周边森林资源为基础，以传说、故事等为主题，设计探险线路，开展丛林生存拓限、远足、攀岩、露营漂流等探险旅游活动。此外，还可安排游客深入井马深处,体验林区生活，参与田间劳作吃农家饭，使其能暂时忘记嘈杂的城市生活，体会久违的宁静。