规模化养猪场生物安全体系的建立

杜艾静

（辽宁省朝阳县动物疫病预防控制中心，辽宁 朝阳 122629）

当前，我国养猪生产已呈现规模化、集约化的发展趋势，实行规模化养猪的生产目的是利用有限的空间通过工厂化的生产方式提高养猪量，确保饲养者能够获得最大的生产利益。实际生产发现，健立生物安全体系可最大程度降低猪群暴发疾病的可能性，这也是许多国外发达养猪生产企业已达成的共识。所以，本文主要介绍规模化猪场建立生物安全体系的具体措施，供参考。

1 规模化猪场的疫病防控现状

目前，我国推行规模化养猪方式，使有限生产空间内饲养猪的数量偏大，提高了疫病的传播速度，增加了治疗难度，降低了猪的繁殖能力和生产性能。因此，当前养猪生产面临的难题是怎样采取各种方式阻断疫情的传播，建立健康的猪群，避免疫病发生，以保证饲养生产正常的开展，提高饲养者的经济收益。

2 建立生物安全体系的意义

集约化饲养模式养猪场建立生物安全体系，可以采用不同的方式帮助猪场排除疫病对猪群的威胁，确保猪群的健康状态，维持饲养场正常生产的运行，从而发挥最大的生产性能。主要包括控制饲养场的生产坏境，健康的方式管理猪群，保证供应的饲料营养，合理的饲养管理方式，日常的卫生防疫措施、必要的药物保健以及免疫监测等方面。可概括为（1）避免猪场以外的有害病原微生物进入场内；（2）防止饲养场内存在病原微生物的传播与扩散；（3）防止饲养场内的病原微生物传播并且扩散到其他的猪场内。

3 实施生物安全体系的注意事项

3.1 防止外界病原微生物进入猪场

（1）应该确定猪场的位置的，这在建立生物安全体系当中属于非常重要的因素。猪场的选址应该具备良好的防疫排污条件，水源和电源供应充足，交通便利，并且选择通风向阳的朝向。以上的诸多因素会呈现互相影响的关系，所以在实际生产中非常有必要建立有关场址生物安全风险评估的相应标准。（2）应该在猪场和生产区的入口处都设置相应的淋浴或者消毒级的登记制度。（3）需要配备相应的出猪台设施，在生物完全体系的建设中出猪台设施的重要性仅次于场址的选择。（4）关于生产人员和物质以及物品的管理措施，前者主要是饲养场的管理人员以及外界的来访者，而后者主要就是猪场实际生产所需的设备、物资以及涉及的食品。（5）猪饲料的供应，运输车辆的管理，同时还应该落实好周围的免疫接种措施。（6）生产中关于水源和有害物质的正确管理，主要是检测生产人员以及猪群饮水的水质状态，避免有害生物的侵袭，还有垫料以及引进种源或其他遗传物质的合理管理。

3.2 防止病原微生物的传播

3.2.1 猪舍合理的布局 控制好饲养场内生产区中脏区和净区在交界处，同时还应该将粪便和死猪进行无害化的处理：（1）如果是从生产区中的脏区进入净区，需要人员更换净区的衣服鞋帽或者是将脚底在消毒盆经过消毒处理；（2）净区的物品和生产工具多应该保证在净区进行相应的清洗消毒处理；（3）脏区的物品必须进行过彻底的消毒处理之后才可以进入净区；（4）猪不同生产阶段的工具和物品不能够混用，必须保证专舍专用的原则。

3.2.2 单一种源管理 （1）饲养场的后备种猪更新的来源应该是健康等级高于本场的种源，严格禁止引种来源于健康状态不明的猪场或健康等级比本场低的饲养场；（2）实际生产中在进行引种之前，应该提前开展相应的实验室监测，根据实际监测结果而确定最佳的引种时机，并且需要深入了解提供种源的饲养场猪群的健康状态是否适合进行引种操作；（3）即便是单一种源在引入基础母猪群之前也必须要采取相应的隔离措施。

3.2.3 无害化处理 要针对猪场内产生的粪便和污水等进行无害化的处理，控制好饲养场内人员的来往，管理好运输车辆以及特殊的生产物品，还应该确保饲养场周围的猪群也确实得到免疫。

4 结语

集约化饲养方式猪场建立生物安全体系的重点环节是疫病的相关控制，目前我国猪病的流行形势比较复杂，所以对生产环境的改善，可保证猪群的健康状态，配备相应的卫生防疫条件、供给猪群全面的营养，建立生物安全体系，切实采取正确的管理措施，以达到有效控制猪群发生及传播疫病，保证饲养场的生物安全，实现猪场的可持续发展。