糖吃得多，做事冲动

近日，美国科罗拉多大学医学院发表在《进化与人类行为》上的最新研究表明，注意力缺陷多动综合征、躁郁症甚至攻击性行为等疾病可能与糖摄入有关。

研究人员说：“我们提供的证据表明，果糖通过降低细胞内的能量，会引发一种类似饥饿时的觅食反应。”觅食反应会刺激冒险、冲动、求新、快速决策和作为生存反应的攻击性来确保食物的安全。这个过程的過度刺激可能导致从多动到躁郁甚至攻击性行为的发生。

摄取果糖是为帮助人类生存，但果糖的摄取量在过去一个世纪里一直飙升，尤其是西方饮食，果糖摄取量严重超标。研究人员补充道：“我们不会把攻击性行为都归咎于糖，而是认为它可能是其中的一个原因。”

虽然果糖是一种影响攻击性行为的危险因素，但这并不排斥影响心理健康的还有基因、家庭、身体、情绪和环境等因素。

（摘自《呼和浩特晚报》1.18）