饲料企业加强人力资源管理的意义——评《饲料企业核心竞争力构建指南》

韩新亮

（吉利学院商学院，四川成都 610057）

书名： 饲料企业核心竞争力构建指南

作者：李安军，刘桂芹，杨赵军

出版社： 中国农业科学技术出版社

出版时间：2014 年 9 月 1 日

ISBN：9787511617910

定价：180.00 元

人才资源作为现代企业转型发展的重要依靠力量，在企业竞争中具有重要的战略竞争地位，是企业核心竞争力的重要组成部分。 饲料行业作为传统行业，在人类需求逐渐增强，畜牧业不断拓宽发展的当代社会，已经由劳动密集型产业转化为人才竞争的新型建设行业，因此加强饲料企业的人力资源管理，加强对优秀专业技术人员的培养，才能帮助饲料企业在竞争激烈的当代社会占有一席之地，提升企业的综合竞争能力。 由李安军、刘桂芹和杨赵军编著、中国农业科学技术出版社出版了《饲料企业核心竞争力构建指南》一书。 该书作者坚持理论与实际相结合的原则，以自身强大的知识理论体系为背景，多处引用权威资料，结合丰富的企业实践经验，以简洁的语言搭配生动的表格图片，为读者介绍了饲料企业各方面的发展优势。 该书内容详实、条理清晰，以大量的公式和资料做对比，创造性地提出了饲料原料价值评估等方案，为建立以动物营养需要为基础的配方基础提供了相对应的服务体系，对促进饲料企业发展具有重要现实意义。

《饲料企业核心竞争力构建指南》全书共分为三篇。 第一篇是营养篇，首先介绍了原料的化学成分及对于原料质量的评估，并分别以猪、奶牛、肉牛、蛋鸡为例介绍了其生长所需的营养公式计算及营养需求。第二篇是原料及使用篇，首先对潜在原料及较新原料列表进行了简要描述，其次从玉米、小麦、大米三个方面介绍了对于原粮的工艺认识及原料使用标准， 最后通过大量相关原料数据实验表现出原料的使用情况及贮存、加工对原料和饲料的影响。 第三篇是管理篇，从供应商价值最大化的评价体系和零损耗目标、 高效率的生产体系等方面介绍了当代饲料企业的原料加工管理技术， 并提出人力资源管理的重要性。 该书从动物不同生长阶段的营养需要及饲料原料的评估和使用情况出发，对饲料企业的内部原料质量评估、生产使用及加工管理技术等方面的构建进行指导， 可为现代饲料企业的转型发展提供借鉴性极强的基础应用知识体系。

全球经济一体化的迅速发展，使得企业间的竞争日益激烈，各企业间从原来的物化资本竞争已逐步转变为对于知识、 信息和人才的竞争，饲料企业也不例外。饲料行业作为我国初级劳动密集型行业，是我国工业体系中的重要支柱产业，但现代化的饲料产业结构转型改革却未对人力资源进行有效管理， 导致整体行业出现人才流失或人才不足的现象。因此，如何提升饲料企业的核心市场竞争力并实现可持续发展成为饲料行业亟待解决的问题， 这些内容在该书中也有详细分析。

一、当前我国饲料企业人力资源管理存在的问题

（一）管理观念落后，管理手段不足 市场经济的快速发展使得传统的饲料企业无法紧跟现代化企业的发展步伐。一方面，在管理理念问题上， 饲料企业高层决策者对于企业的人才管理只停留在组织、协调、监督、控制方面，而对于如何在新的经济发展形势下更新企业管理观念、创新企业管理手段，发展以人为本的现代管理体系方面却没有得到及时调整和培养， 导致多数饲料企业尚未建立完整科学的内部人力资源管理框架。另一方面，在管理手段问题上，传统饲料企业太过重视企业的经济效益与生产操作性，只是一味督促员工加强生产，而未真正了解员工的需求所在，未做到对人才的真正发掘。人力资源作为当代企业竞争的核心战略资源，是企业在新世纪实现更快更好发展的重要保障， 一个企业忽视了人才的重要作用，就忽视了企业的未来发展方向，对于企业的未来发展造成严重阻碍。

（二）缺乏有效的激励措施，人员素质参差不齐 相较于现代企业，我国传统饲料企业多数仍采用单一的薪酬体系，缺乏科学有效的企业内部激励手段，导致员工的工作积极性受挫，不利于企业的长远发展。当代企业的发展伴随着人才结构的复杂化。在饲料企业发展过程中， 对于基层操作人员一般采取基本薪资加提成的薪酬结构来提高员工的生产积极性，这在企业发展中无可厚非。但对于掌握企业核心技术的管理、研发人员的企业核心人才来说，并没有一个合理的企业激励措施与科学的考核评估机制来激励员工实现更高的企业价值， 传统单一化的评估激励体系已经无法满足当代员工多样化的生产生活需求。此外，由于饲料企业是一个包括基层生产和高端研发在内的大跨度生产行业，员工既包括素质相对较低的基层生产人员， 也包括素质较高的技术研发人员，企业员工素质参差不齐，不利于企业制定统一的人才管理标准。

（三） 缺乏合理的企业文化氛围 企业文化是一个企业在生产经营中对于员工自然而然产生的一种具有自身企业特色的精神理念、价值观念以及道德行为准则的指导和引领的企业群体观念，是现代企业在精神上帮助员工树立共同的企业发展规划的正确价值行为准则，对企业员工发展具有导向功能、动力功能和约束功能，能够帮助企业更好更快进步。但我国饲料企业在传统管理理念的影响下并未营造足够的企业文化氛围， 人力资源管理与企业文化之间缺少契合点，两者之间的关联度较低，使得企业文化无法很好地营造企业自身的人力资源管理氛围，使两者都无法发挥充足的企业推动作用，不利于饲料企业的长远发展。

二、饲料企业加强人力资源管理的意义

首先，有利于调动员工工作积极性。 本书中有关数据显示，企业员工的工作能力具有极大的潜力和爆发性，在科学合理的人力资源管理制度的激励下，员工的工作能力能够翻倍。 由此可见，完善的人力资源管理制度对于提高员工工作积极性的重要作用。 究其原因，第一，完善的人力资源管理能够有效减少各个决策的职能部门，促进饲料企业的扁平化管理，淡化员工与各部门之间的界限，从人文关怀角度提高员工的企业认同感，增强员工的工作幸福度，进一步提高工作效率。 第二，完善的人力资源管理能够对企业人才进行合理分类，每个员工都能够借助自身长处并根据自身特点来选择发展方向，充分调动员工的工作热情，从而为企业创造更多的经营成果， 进一步促进饲料企业现代化制度的制定和确立，对实现企业的持续发展具有重要意义。

其次，有效节约成本，提升企业的核心竞争力。 企业的发展离不开成本的投资。 对于企业人力资源进行合理的优化管理，能够在员工培训、员工教育及招聘投资等方面减少不必要的开支，使企业成本投入得到了极大的节约。 员工资源培训费用得到压缩的同时，也对企业内部的管理人才进行了整合，相应提高了人才培养能力，是另一种意义上的人才资本投资，进一步促进了员工生产效率的提高。 此外，人才作为现代企业竞争的重要战略资源，关系到企业未来的生死存亡，是我国企业实现现代化转型发展的核心问题。21 世纪的市场竞争归根到底是人才的竞争，加强饲料企业的人力资源管理，加强对于专业人才的挖掘、管理和培训，不仅能够帮助企业配置合理有效的企业人才结构，还能进一步完善企业的发展战略，提升企业核心竞争力，为实现企业的可持续发展目标添砖加瓦。

最后，实现人才的合理开发，为企业发展提供坚实的后备军。 人力资源管理说到底是人才的管理，饲料企业要加强对人才的管理利用，一方面要加大对企业内部人才的挖掘和培养， 另一方面也要增强对于外部优秀专业人才的引进，当然对企业现有人才进行充分的挖掘和培养，是饲料企业当前发展首要工作。 当前，我国饲料企业在人才队伍建设中由于机制体制的缺乏和人才配置的错位，使很多优秀专业人才未得到应有的重视与开发，大量人才学非所用，造成企业内部人才短缺与人才浪费两种对立现象并存的情况。 所以，加强企业内部的人力资源管理， 对现有人才进行充分的挖掘，才能有效减少人才浪费以及人才流失现象，才能为饲料企业未来发展奠定良好基础。 因此，饲料企业对于现有优秀人才，应通过有效的人力资源管理，充分激发其潜能，通过全面的人力资源评估分析，对人才的整体状况及能力需求做出客观准确的评价，从而最大限度地发挥人才自身优势，实现企业内部人才的合理分配，为企业的发展提供坚实的后备力量。

三、我国饲料企业人力资源管理对策

首先，建立健全人力资源管理机制。 科学合理的人力资源管理机制是企业实现更好发展的助推器。 我国饲料企业在传统管理观念的影响下并未制定一套行之有效的人才管理制度，所以建立健全相关人力资源管理制度迫在眉睫，例如建立人性化的管理机制、完善企业人才培养机制、确立有效的激励机制等。 以该书提到的建立完善绩效考核评估制度为例，绩效考核评估制度是对人才能力的最直观表现，也是人力资源管理的核心制度之一。 公平合理的绩效考核制度不仅能够反映员工的工作能力，还能够有效增强员工的紧迫感和危机感， 进一步激发优秀员工的创造力并提高工作积极性，这是现代化饲料企业转型成功的关键影响因素。

其次，加强企业文化的培养，为人才发展营造宽松的空间。 企业文化建设是加强人力资源管理的重要内容，其可通过精神和文化的力量影响企业员工的价值判断、能力选择及道德准则，是更深层次的意义上对企业总体行为的约束和规范。 良好的企业文化氛围能够引导人力资源管理发挥巨大的潜在能量，激发员工的工作热情，提高企业凝聚力，形成一种积极向上、开拓进取的良好企业风气，发挥其他机制体制所没有的独特激励作用，对于培养员工的企业认同感、提高企业生产效率具有重要现实意义。

人力资源管理作为企业发展中必不可少的重要组成部分，在现代企业的转型发展中具有重要作用。 我国畜牧业的迅速发展推动了饲料行业发展规模的壮大，但多数饲料企业在发展的同时却忽略了人才管理的重要性，使自身发展陷入瓶颈。 《饲料企业核心竞争力构建指南》一书从专业化角度为我国饲料企业的创新发展及核心竞争的提高提供了借鉴性方案，对于促进我国饲料企业更快更好发展具有重要价值。