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90后姑娘做出可以吃的瓷砖:手也太巧了吧!

2021-02-04寻匠之美

好日子 2021年1期
关键词:小野甜点饼干

寻匠之美

先来看三张图片,你能看出来三者有什么不同吗?除了颜色,纹样的基础不同外,是不是感觉这三张图里的东西其实都是一个东西?和上面这个“花砖饼干”类似的还有下面一系列:

以上这些精致无比的花砖饼干出自一位名叫小野公仁香(Kunika Ono)的日本姑娘:小野和很多女孩小时候一样,喜欢有着王子公主美妙结局的童话故事,喜欢各种梦幻的娃娃,裙子,以及各种能和甜美,可爱沾边的东西。随着年龄的长大,很多人的喜好可能会慢慢改变,但是小野并没有,无论是十几岁还是二十几岁,她心中好像还一直住着那个甜美可爱的小姑娘。

高中毕业后,当同学们都在考虑是要去工作还是考取哪所大学的时候,小野那时心中早已有了自己的想法——她要去学做甜点,那种甜甜的,和童话故事一样吸引人的甜点饼干!经过深思熟虑,小野进入了日本三大烘焙学校之一的日本菓子专门学校进行学习:

在专业知识过硬的老师指导下,本来就比较喜欢制作甜点的小野技術得到了更飞速的提升,小小一块饼干在她的手里不再只是一种食物,更是一种寄托了她童年时期梦想的珍贵物件。

学校毕业后,小野又搬去欧洲生活了两年,在这两年期间她游历了欧洲各大城市,这段经历也极大的影响了小野日后的创作。在欧洲期间,她会将自己在旅行中的所见所闻或是当下的灵感制作成一块块媲美艺术品的饼干:光是看着她制作的饼干,仿佛都能体验到世界各地的不同风情,比如法国凡尔赛宫中极尽奢华的装饰画,希腊爱琴海的浪漫视野,维多利亚时期的精美小图案,只能在摩洛哥舍夫沙万才能看见的各种蓝色小门……

从欧洲旅行回来后,小野更是一心扑在了创作上,相比起之前单个饼干的创作,她开始尝试多块饼干的艺术创作,饼干块数的增多,也增加了创作的难度:如何才能,把好多块饼干做的又好看又能成系列?这时,在欧洲宫廷中曾经惊艳到她的花砖成了小野的灵感来源。她为饼干们穿上了色系或者图案类似的“外衣”,这些饼干们有着细微的差别,但是一眼看过去又不会让人觉得相互不成系列。

在这些精美的饼干背后,小野需要付出非常多的时间和精力,每一块饼干,每一个花纹都需要她在百分百的专注度下完成。一块饼干的制作,从准备工作开始就远比普通饼干制作要复杂的多,工具从极细的毛笔到镊子,剪刀,一个都不能少。饼干图案所需要的糖霜的颜色也需要提前全部调配好,每个饼干是什么形状,多个饼干怎样才能完美的拼在一起,这都是小野在制作准备初期需要考虑的问题。当一切准备就绪后,正式的制作过程就开始了。很多饼干的花边都需要用极细的线条勾画出来,熟能生巧,小野基本可以一笔成型。填色过程也非常考验技术,稍有不慎,糖霜就有可能溢到勾画好的线外面,或者表面出现坑坑洼洼的不平整。

制作饼干的同还非常考验画功。一番神操作下来,一块精美的艺术品就这样诞生啦!

同时,她并没有忘记自己最开始制作饼干的初心——用饼干来实现自己童年时的梦想。在她的手下,饼干都变成了仿佛只在童话故事中存在的食物,从贝壳到宝石,这简直就是公主专属的食物啊!

由于从小热爱各种童话故事,她还为迪士尼公主们量身定做了主题饼干。

这些极具个人风格的饼干早已打破了次元,杂志邀请小野的饼干去拍摄封面。服装品牌邀请小野用饼干帮他们制作珠宝。

谁能想到饼干都能登上杂志封面?谁能想到饼干还能变成珠宝被戴在脖子上?谁能想到饼干竟然可以做的比花砖,比普通装饰品还要逼真且精致?谁又能想到小小一块饼干竟然还能够承载一个女孩从小到大的梦想?

小野做到了,她将儿时的梦想一直坚持至今,在成长的途中并没有就此丢掉自己的初心。坚持梦想真的是一件难事吗?至少小野向我们证明了其实并不难,只要保持热爱,全心全力的为梦想奋斗,儿时的梦想终有一天能够实现。

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