老街,老味
2021-01-21朱鑫源
朱鑫源
潺潺的流水,黑黑的砖瓦,无瑕的白墙,弯曲的拱桥,在这个渐渐走向繁华的城市里,依然还留存着一条独具风情的老街,古老而又热闹。它色彩朴素清淡,宛若一幅长卷,优美动人。
糖画大叔
春天,缓缓流淌的小河从石拱桥下穿过,如同一首舒缓而动听的歌。阳光照进小河,河水清澈见底。可爱的小鱼在水中嬉戏,几只小船从它们上面划过,影子落入水中,映在石头上。走过那座桥,再百余步后,便可看到糖画大叔的摊子了。
摊子旁总是挤满了人,大多都是敬服大叔的小朋友,我也是其中之一。
“大叔又要做糖画啦!”
不知道谁喊了一声,我连忙朝前挤了挤。只见大叔左手拿着木棍,右手执勺,勺中是熬软的麦芽糖。勺子微倾,向左移动,向右移动,停留几秒又突然加速……大叔的勺子如同书法家的笔,刚劲有力。再看大叔的脸上,并没有紧张严肃的表情,而是挂着慈祥的笑容,眼神里流露出喜悦与自豪。等到黄色的麦芽糖稍稍冷却后,大叔把木棍粘在糖上,用一把小铁铲轻轻铲了几下,糖画就从台面上脱离下来,递到了小朋友手中。
“哇!哇!”我们高声惊叹着。大叔画的糖画总是这样惟妙惟肖,谁拿到了心仪的糖画,都会如获至宝。
豆腐花大妈
一年四季,只要阳光明媚,老街上就少不了这句悠扬的吆喝:“卖豆腐花喽!”
卖豆腐花的大妈面善,心地也善,从不和人吵嘴。每当我难过或生气的时候,都会到大妈的店里坐一坐。一见到她,我的心情立刻就放松了许多。
望着像天使一般的大妈把洁白如玉的豆腐花从锅中捞出,浇上美味的作料,“馋”这个字早已让我心痒难耐。
我小心翼翼地将碗捧在手里,慢慢地走到桌旁,坐下,用勺子轻轻搅拌,一整块“玉”就这样被我弄成了小块。
豆腐花入口即化,吃上一口,温暖得如同天使在抚摸我,那些悲伤与愤怒通通都被带走了。
大妈满意地笑着看我,问道:“怎么样?好吃吗?心情好些了吗?”
“嗯!”心情舒畅的我回答道。
微风抚面,波光粼粼,阳光暖心。吃完豆腐花,我哼着歌走回了家。
岁月像河水般奔流向前,但老街上的那些“老味”却长驻我心,在我的世界里永远鲜活!
点评
我们会“因为一个人爱上一座城”。同样,老街之所以让人留恋,不是因为建筑,而是因为街上的人。所以,小作者在写老街上的两位典型人物时,也并没有把重点放在他们的技艺上,而是着力描绘了两位普通劳动者带给人的和善的感觉。糖画大叔虽然技艺高超,但作者印象深刻的是他脸上慈祥的笑容和眼神里流露出的喜悦与自豪;豆腐花大媽做的豆花入口即化,是难得的美味,但小作者对豆花的记忆却落在了“温暖得如同天使抚摸着我”,以及大妈关心我“心情好些了吗”的体贴上。由此,自然而然地让读者领略到老街的“老味”并不仅仅是美食的味道,更是亲切温暖的人情味儿,让人发自内心地依恋。选材和描写的侧重点是本文的成功之处。
(翁莉)