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化学生活化教学情境创设的几点思考

2021-01-19杨海燕

中国教师 2021年1期
关键词:化学生活化创设

杨海燕

创设生活化教学情境是在教学中以生活中常见的与化学有关的现象、经验、案例,以及学生接触、经历的事件或者在报刊、电影、电视或网络上看到的事例作为情境素材,引发学生思考,展开讨论、实验探究等来学习相关知识的一种教学方法。生活化教学情境的创设让学生能体会到学习化学不只是为了考试,还可以解决生产、生活中的问题,提高生活品质。学生在生活化教学情境中学习化学知识的同时,提高了解决问题的能力,培养了自己的科学素养。

化学生活化教学就是教师在学生原有知识经验的基础上,将生活中的化学引入课堂,从生活中的化学现象出发引导学生去探寻其本质和规律,提高学生利用化学知识解决生活实际问题的一种科学有效的教学方法。

一、创设生活化教学情境,促进化学学科核心素养目标的落实

第一,创设生活化教学情境,促进宏观辨识与微观探析目标的落实。生活中的很多现象都与化学知识有密切联系,例如,酒香不怕巷子深;八月桂花香;遥知不是雪,唯有暗香来;食盐能溶于水,不溶于植物油。把这些生活中的现象作为教学情境,引导学生从宏观现象到微观本质来探究和学习化学知识,有利于宏观辨识与微观探析教学目标的落实。

第二,创设生活化教学情境,促进变化观念与平衡思想目标的落实。世界是由物质组成的,物质是不断变化的。例如,冰糖能溶于水,把冰糖放入糖水的饱和溶液中,冰糖的形状改变,但质量和大小没有改变。冰糖溶于水的过程是一个变化的过程,在这个过程中存在动态的平衡。以生活中的现象或实验作为教学情境应用于教学中,引发学生思考, 总结变化的规律,找到变化中的动态平衡,有利于变化观念及平衡思想的形成。

第三,创设生活化教学情境,促进证据推理与模型认知目标的落实。有些生活中常见的现象,需要根据化学知识进行合理的推理,才能得出结论。比如,蜡烛为什么越烧越短,它变成什么了?铁生锈后为什么变重了?现在生活中接触到的核电站、风力发电、太阳能电池板等,要想初步解释它们的工作原理,需要借助教学模型,以生活中常见现象引发的问题作为教学情境,引发学生思考,发展他们的逻辑思维能力,有利于证据推理与模型认知目标的落实。

第四,创设生活化教学情境,促进科学探究与创新意识目标的落实。化学是一门以实验为基础的科学。化学与生活息息相关,生活中应用化学知识的实例不胜枚举,以生活中的化学实验作为教学情境,有利于激发学生的科学探究欲望。例如,食醋可以除水垢、除锈,生石灰可做食品干燥剂,铁粉可用于做暖宝宝,纯碱用于蒸馒头,氢氧化钠可用于炉具清洁剂和管道疏通剂,活性炭可用于净水和净化空气等。在教学中,把这些物质用于生活时的反应作为教学情境,不但能激发学生的科学探究意识,还能培养他们的创新意识。

第五,创设生活化教学情境,促进科学态度与社会责任目标的落实。在教学中,教师可以选择生活中的具体事例,培养学生严谨求实的科学态度、崇尚真理的意识。例如,利用生活中的食品、药品等标签上标注的物质或元素的含量是否真实作为教学情境,开展教学活动。在学习相对分子质量的有关计算时,教师选取某化肥中氮元素的含量标注是否真实作为教学情境,引发学生思考,开展教学活动,在教学过程中通过测定计算某钙片中钙元素的含量、牙膏中碳酸钙的含量等验证标签内容的真实性。利用化学知识解决生活中的问题,不但激发了学生的学习兴趣,还有利于培养学生求真务实的科学态度。教师可以利用生活中人们普遍关注的环境问题、健康问题、资源的开发与利用等问题,培养学生的社会责任感。例如,在学习碳和碳的氧化物时,教师把温室效应引起的恶劣气候变化作为教学情境,在学习燃料的合理开发和利用时把酸雨对环境及生产、生活的影响作为教学情境,在学习金属资源的合理开发和利用时,教师把铁生锈的危害作为教学情境,能起到激发学生的社会责任感、培养学生社会责任意识的作用。

二、创设生活化教学情境应注意的问题

1.关注学生的体验

生活化教学情境的创设要带给学生愉悦的心情,激发学生的探究欲望。教师选择教学情境时,要从学生的实际出发,不能因为教学内容的需要脱离学生的生长环境、认知能力和思维发展水平。例如,给城市的学生上课时,教师利用常见的化肥有哪些,它们对农作物生产有哪些作用作为教学情境,就脱离了他们的生活实际。再如,在学习“燃烧和灭火” 时,教师利用燃烧引发火灾给人们带来重大损失的事件或案例,就会给学生带来更多对火的负面认识,也影响学生的情绪。

2.真实合理

在创设生活化教学情境时,教师把原始的真实情境简单地搬到课堂中,教学情境的针对性、及时性、系统性不够好,一般效果会比较差。对原始的真实事例进行分析、提取、重组、加工,使得教学情境源于生活,又高于生活而且合情合理,这样才能激发学生的学习动力,有利于学生对化学的情感,让学生能一分为二地、客观地认识化学物质。

3.具有全程性

生活化情境创设往往在教学活动展开前进行。有的教师认为,创设生活化教学情境只能用于激发学生的学习兴趣,调动学生的学习积极性,引出新课。实际上,教学情境不应该只在讲解新課前使用,它应该在整个学习过程中都能激发、推动、维持、强化和调整学生的认知活动、情感活动和实践活动,在教学的全过程发挥作用。生活化教学情境可以分阶段设计,逐步地深入、充实、明晰、扩展。化学教学的生活化就是要让学生从生活知识中学习化学知识。生活化教学情境的创设,不但让教师认识到教学要走进生活、服务生活,为学生学习化学拓展一条新途径,而且为化学从书本走向生活、从理论走向实践架起一座可靠的桥梁。化学教学离不开生活,生活中处处有化学,也处处用到化学。创设生活化教学情境,不仅可以克服传统化学教学中枯燥、乏味的弊端,而且优化了教学过程,让化学学科核心素养目标真正落到实处。

(作者单位:河北省霸州市第八中学)

责任编辑:李莎

lis@zgjszz.cn

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