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彩虹饺子

2021-01-18司紫玉

第二课堂(课外活动版) 2021年6期
关键词:饺子馅包菜面皮

司紫玉

今天,我和爸爸妈妈一起做了顿“彩虹饺子”。

妈妈先把胡萝卜、青菜、紫包菜榨成汁,再把汁浇在面粉上,做成彩色的面皮,再用胡蘿卜、芹菜、香菇和肉来做饺子馅。

一切准备就绪,我们就开始包饺子了。我夹了一点饺子馅,放在饺子皮的中心,一折一捏,一个饺子就这样做好了。接下来,是绿色的芹菜味饺子了。我恳求爸爸让我来擀面皮,爸爸经不住我的再三恳求,终于答应了。我高兴极了,一手拿面皮,一手拿擀面杖擀了起来,刚擀了一张,还算好,我就兴奋地大叫:“太棒了!太棒了!我会擀饺子皮了!”

不一会儿,饺子开锅了,有黄的,有绿的,还有紫色的,宛如天边的一道彩虹色香味俱全!吃的时候,我比谁都吃得香,因为这里有我的一份功劳。

(指导教师 包逢祺 编辑 QQ糖)

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