园艺果树中存在的问题和果树园艺技术的应用探讨

叶倚歆 张中坚

摘要 园艺果树种植能有效改善生态环境建设，帮助果农提高经济收入。现阶段，我国园艺果树种植仍存在许多问题，制约了园艺果树种植的发展。基于此，从园艺果树中存在的问题入手，探讨了果树园艺技术应用的有效策略。

关键词 园艺果树;问题;技术应用

中图分类号：S66 文献标识码：B 文章编号：2095–3305（2021）09–0113–02

园艺果树种植存在的问题是多维度且复杂的，需从多方面进行考虑，如果树栽培、繁育以及后期维护工作等。相关技术人员要了解园艺技术的具体分类，找出其中存在的问题，有效绿化环境，开展园林设计，提高园艺技术利用水平，改善当前的农业结构。

1 现阶段园艺果树中存在的问题

1.1 栽培规模较小，技术水平较低

现阶段成型且大规模的果园相对来说较为少见，果园多以个体户为主，结构较为单一。加上个体户的经济投入力度较小，在园艺果树种植过程中无法引进大量科技器材，技术偏传统，特别是缺乏专业种植人员的指导，导致园艺果树没有科学完善的体系，限制了果树市场的进一步拓发展。很多种植户未及时掌握新的理论和知识，导致先进的生产技术和管理模式无法全面应用到园艺果树中;技术人员虽掌握大量专业知识，却缺乏实践经验，在应用过程中出现理论与实践相脱节的现象，给出的意见过于空泛，无法落实到实际。

1.2 果树产品质量低

当前人们对纯绿色无公害果蔬产品的需求较高，然而园艺果树产品质量却参差不齐，无法满足人们的需求。果树产品质量主要受栽培过程中棚体温度影响，温度过高可导致棚内空气无法快速流通，出现大量病菌和害虫。有些种植人员为解决这一问题，选择喷洒农药，并不断增加农药喷洒次数以及药量，导致果树产品农药残留，同时污染环境，致使果树产品质量下降。

1.3 服务功能弱化

园艺果树栽培需要满足一定的生产规模，且投入资金大。例如，在建园阶段，生产设施的资金投入比例相对较大，加上果园培育期，要经过几年的管理才能陆续收回成本。有些地区对园艺果树产业规模发展不重视，相应的技术指导和信息服务支持力度小，果农无法获得专业且有针对性的定向服务。此外，相关专业技术人员数量骤减，果农未能按照系统的流程进行果树培育，乱用农药、化肥或调节剂，使产品质量低[1-3]。

2 果树园艺技术应用

2.1 加大宣传力度，落实规模种植

传统的园艺果蔬产业会受各方面因素影响，且多以个体户、小规模发展为主。为解决这一问题，各地区农业专业发展部门需进一步扩大宣传范围，加强宣传力度，落实园艺产业宣传工作，使果农认识到规模化发展的重要意义。此外，组织果农学习规模化种植成功案例，吸引越来越多的果农参与进来，提高果农种植水平，促进园艺果蔬产业的稳定发展。

2.2 提升园艺栽培技术水平

相关技术人员要不断提高园艺果树栽培技术水平，选择市场需求量大的果树进行栽培，同时在种植过程中不断加大管理力度。例如，种植前先计算总体种植面积及每株面积，精准把握大小、温度以及光合作用接触面大小等各项数据。区域相关部门要起到良好的模范带头作用，在区域内建设园艺栽培基地，引进先进的栽培技术以及设备，配置专业解说人员讲述技术设备的优越性以及先进技术应用原理，同时允许广大园艺栽培技术人员到基地内进行参观与学习。此外，还可以建设相关新媒体公众号，在新媒体平台上共享先进的栽培技术、园艺栽培中需注意的细节，帮助园艺栽培技术人员提升自身专业素养。

2.3 合理选址

合理选址是确保果树生长茂盛、降低感染病虫害率的主要前提。技术人员选择栽种地址时必须关注该地区的土壤、水源是否适合该品种果树的生长。果树生长过程需考虑各方面的因素，如气候、温度、降水等，果树进入休眠期后要注意把控温度，保证果树在适宜的环境下健康生长。同时，做好病虫害防治工作，定期检查土壤肥力，使其满足果树生长需求。

2.4 提高栽植管理水平

（1）树种栽种完后要及时施加底肥，生长过程中注意追肥。种植人员要根据果树的生长特性和实际市场需求确定追肥方法、次数以及所需的时间，不同生长阶段需施加不同肥料，根据果树的实际需求选择肥料。例如，氮肥主要用于果树萌芽阶段以及坐果期，可提高果树萌芽率和坐果率;花芽分化期和坐果期需用草木灰等专用复合肥或腐熟有机肥料，提高果树产品质量，实现良好的产品输出[4-6]。

（2）栽植过程中还需进行科学的浇水管理。种植人员需依据果树生长状况以及生长情况制定科学合理的浇水计划。夏季高温季节若出现干旱征兆，需及时补水，降雨量过大需依据天气情况落实排涝工作，及时排出多余的水分，防止果树根部由于长期浸泡于水中而出现腐烂。

2.5 提升果树产品质量

选择果树品种时需充分结合当地的实际条件，例如气候、地理环境等，炎热地区可选择耐高温抗旱的果树，寒冷地区可选择耐寒的果树，同时要结合市场的实际发展情况和需求选择坐果率较高、市场需求量大且经济效益可观的果树品种。

此外，重点培育根系生长状况良好且根粗的果苗，提高果树的繁殖率和存活率，做好果树开花结果期间的管理工作，花季可适当选择人工授粉喷洒硼砂，提高果树收成。若落花及坐果率较大，则应适当调节果子质量。调整温度，在果树自然休眠低温状态时，确保果树处于非休眠状态，随后慢慢加温，保障果树各个阶段的生长状态良好，关注各因素对果樹坐果率所产生的直接影响，提高果树产品质量。

3 结束语

相关部门需不断加大园艺果树技术推广力度，做好宣传工作，使果农能意识到规模化园艺生产所带来的积极效应，提高种植技术，提升果树产品质量，实现农业绿色可持续发展。

参考文献

[1] 郭建国.园艺果树中存在的问题及技术分析[J].现代园艺，2019（6）：17-18.

[2] 董思承.果树园艺技术应用存在的问题及策略[J].乡村科技，2019（26）：82-83.

[3] 马思文.园艺果树种植中存在的问题及解决对策[J].河南农业，2020（11）：36.

[4] 荆杰.果树园艺技术应用存在的问题及策略探讨[J].农村实用技术，2020（11）： 84-85.

[5] 于敏娜.园艺果树栽培存在的问题及技术探讨[J].种子科技，2021，39（1）：46-47.

[6] 晏芳.试论园艺果树栽培技术应用中存在的问题及改善策略[J].种子科技， 2021，39（6）：53-54.

责任编辑：黄艳飞