基于产教融合的高职化学多样化教学探究

祖祥凯

（川北幼儿师范高等专科学校初等教育系，四川 广元 628017）

随着各行业、领域的不断发展，人才的需求量逐渐增加，需要不断地培养创新型人才以满足社会的需要。而在现代社会中，高职类院校通常以市场需求为对接进行人才培养。产教融合已逐渐成为高职院校教学的一种重要手段。产教融合即指：高职高专类院校根据校内所设专业，积极开办对应产业，把实践与理论相结合起来，将产业与教学相结合的一种办学模式。［1］有效的将产业与教学相结合，是职业教育的发展导向。产教融合的教学模式不仅可以多方面培养人才带动产业的发展，也促进了院校教学水平的提升。化学是高职院校的一门重要科目，将理论的化学知识应用到实践工作中，是高职培养应用型人才的最重要目标。［2］新型的职业教育备受社会各界关注，国家教育部曾提出：要促进产教融合，全面提高高职院校的教育教学质量，把工作重点放到提高质量上来，以服务为宗旨，就业为导向，走产教结合的发展道路。基于产教融合的高职化学多样化发展可以充分发挥校内外的教育教学资源，合力构建专业与产业教育教学的协调统一。［3］

一、产教融合简介

产教融合由字面意思可以理解为产业与教育的结合，是国家教育部新提出的一项政策［4］。产教融合这项政策的出台主要由以下两个方面：一是由于职业院校校企联合不足。因为在高职教学当中主要注重的是理论学习，学生对实践难以有正确的认识，实践能力不能得到提高。为了改善这一弊端，引出了产教融合一词［4］。许多人对于产教融合的第一印象就是校企合作，但是不然，产教融合与校企合作作用虽相近但不完全相同。二是因为产业融合的快速发展，促使职业教育工作者发挥其热情与想象力，从而使产教融合成为国家产业和教育教学层面的一项新政策［5］。

（一）产教融合的类型

产教融合主要分为三种类型［1］：第一，办学方面，是将产业和教育教学融合为一体的办学模式。例如混合制办学模式，一些院校通过引入国有或者民营企业资本将产业与教育有机地结合在一起，技术、经营、管理、教学等领域按照一定的比例享有股份并获得相应的收益［2］。第二，教学方面，是指将产业与教学融合为一起的教学模式。例如将受教育者与教育者等主要成员，通过线上学习的形式会聚到一起，通过资源共享、互相交流沟通等方式共同完成某些学习任务［6］。此种模式称为教学融合模式，目前为产教融合的主要类型，执行过程中受制约因素相对较小。第三，产品方面，是指通过将产业与教育相结合的方式，进行职业教育培训及产品培训的一种教学形式。例如一些编程及机器人培训等。产品融合是一个新兴领域，随着科学技术的发展，将会有更大的突破［6、7］。由于教育分为很多种类型，如：基础教育、高等教育、职业教育、继续教育等，因此在与产业相结合的过程中又可分为多种不同的类型，而根据目前的发展情况得出，最常见的应该是高职教育与产业融合。

（二）产教融合的基本途径

在现代化发展的今天，产教融合不单单是指校企合作，且是产业与高职教学的深入融合。如何达到产教融合的目的，其途径主要为以下三条［7］：第一，以社会发展需求为主。产业与教育本是不相干的个体存在，要想进行深度融合，首先需要从技术、市场需求开始校企双方的逐渐渗透，然后从教学方式、学习形式、办学模式开始融合，最终达到培养社会产业需要人才的目的。第二，现代化的信息技术是目前发展的必备基础。而产教融合则可以通过数字技术与高职教学相结合而实现。通过互联网平台的扩散发展，实现在线化、市场化以及智能化的教学模式。第三，是通过技术手段实现产教融合。产业与教育契合的开始是技术的应用，校企双方根据各自技术创新成果，进行技术研发方面的深度合作，从而促进产业与高职教育之间的紧密结合［8］。而技术融合开始发生后，进入市场就进一步促进了产教融合体的产生。例如，产教融合型研究院所，就是校企通过合作研发新技术，取得新成果，双方享有共同的知识产权，然后成立产教融合型企业。

（三）产教融合的必要性

首先，随着科学技术的日益发展，社会对人才的要求也日益增加。而高职作为与社会对接培养人才的主要机构，其目的就是为了使学生在掌握理论知识的同时也获得社会需要的专业技术能力和资格，可以在毕业之后找到一份称心如意的工作，实现自己的社会价值［11］。因此产教融合是一个必然导向。在此过程中要求主要培养学生的技术能力，理论知识以技术知识和工作过程原理为主。秉持“以服务为宗旨，就业为导向”的基本理念［9］，促进高职院校与产业的相融合［7］，根据产业需求岗位的特征进行人才培养，合理制定培养方案，并且在发展过程中不断完善教育教学计划［10］。

其次，在日益发展的时代，更多需要专业人才与产业的严密结合。高职院校的教育方向逐渐向着高质量高水平方向发展，即不断加强课程改革从而培养内涵式人才，这种转变方式既提高了教学质量也提高了专业型人才的质量［3］。而要想满足发展中产业的人才需求需要不断的进行课程改革紧跟发展的步伐。只有课程的设计满足产业发展的需要，才能得到培养人才的质量保证，从而有效地解决产业的需求，满足人才供给。

最后，基于产教融合的告知教学的必要性。虽说课程是培养人才的关键，但是在现今的社会工作中，可能专业知识有时次于经验总结，这也充分证明产业与教学结合的必要性。只有将产业与教育教学深入融合，进行实质性的实践，才能对学生进行一个完整的专业技能培养教学。教会学生“谋生之能力、谋个性之发展”技能素养，达到学校与企业的深度交集［12］。

二、高职化学多样化教学现状

从目前的发展状况来看，高职化学的教学状况还存在着诸多问题。而只有将这类型问题逐一解决，才能完善高职化学教学体系，真正发挥化学的价值，为社会培养出应用型人才。

首先，高职院校对高职化学的认识能力不足，忽视了高职化学的重要地位。高职化学是一门基础学科，其具有实践性强、应用范围广的特点，但是在实际教学过程中，教师只是片面的强调化学的专业性技能及服务，对基础教学定位模糊，没有给予相应的重视。例如：在高职化学的授课过程中，研究醋酸钠CH3COONa的酸碱性时，需要用酚酞试剂来观察其颜色变化，如果通过单一的讲述告诉学生结果，可能对学生的认知提升有一定的限制。但是如果选择多样化教学模式结合实操进行教学，可以让学生对醋酸钠加入酚酞并加热从而观察其颜色变化这一过程有着更为直观的感受，可以更好地对化学知识进行巩固。通过对实验过程中的现象进行分析得出最后结论，充分调动学生学习的积极性，有助于学生对知识的深入理解及实操技能的提高，促进学生综合素质的提升［14］。而且目前大多数高校采用的仍是单一化教学，教师自身教学方式没有任何创新，造成了其教学工作因循守旧、毫无成果［15］。因此结合产业的教学方式是大势所趋，在新形势的发展下，应用型、创新型、综合型不仅是学生需要具备的能力，同样教师也应具有。

其次，高职化学教学课程及设施薄弱，不能满足化学课程教学需要。如：高职化学课程配备的实验仪器不足。许多高职院校教学过程中所用仪器设备都是沿用制，由于经费的不足或者场地的限制使得教学器材不能满足普遍高职化学的教学内容，从而影响了教学效果。而且目前高职化学教材内容陈旧，依旧以理论知识为主，在一定程度上制约着教学水平的发展。教材是教学的大纲，随着社会需求的不断改变，虽然高职院校在选择教材时已经做出一些改变，将实用性放到了主要地位，但是与社会实际的需求仍有差距。目前存在的主要问题是：实验仅局限于课本知识，课本描述的试验与实际工作中的实验有很大的差距，因此还是无法激起学生的学习积极性及创造性。同时，高职学生在化学方面的基础较弱。从招生层次来看，高职院校招收的学生大多是初中毕业，这类学生由于学习基础差才会选择在高职院校就读，本身学习能力、思想及接受能力不足，很大程度上也对高职化学教学造成阻碍。

最后，如今的社会发展中，考核是必不可少的。同样教育教学中，考核更是一项非常重要的评价指标。高职院校化学课程的考核标准往往是对学习结果的考察，讲究及格，而在考核中往往也只是对理论知识进行检验，实践操作能力几乎不予体现。因此不论教学过程中是否学习只要死记硬背去应付考试也成为高职院校学生学习的常态。这种单一的考核标准无法真正达到培养学生的目的，也无法体现化学的价值。因此，探究对于高职化学教学中存在问题的解决方法是当下的首要目标。

三、基于产教融合的高职化学多样化教学改革

建立产教融合的课程体系，需要有完整的课程管理制度，通过相关的政策法规使高职化学课程改革和产业发展达到平衡。可由国家统筹协调，制定完善的符合地方经济需求的课程文件，然后制定符合要求的课程方案。

（一）多样化教学改革的重要意义

近年来，大量的学者研究表明，产教融合与校企合作不同，产教融合是指产业在信息、文化、资源等各方面与校方进行互补综合，在此前提下，共同培养高水平高素质的专业技能人才，以满足不断更新换代的产业发展需求。产教融合在真正意义上实现了校企紧密合作。而高技能型人才的培养，也可促进现代职业教育体系的建立［6］。面对社会环境的变化，产业对技能的升级诉求、对人才的需求越来越高，因此全面提升产教融合的力度是提升职业教育发展质量的重要保障。产教融合可提高学生对化学专业的认知，通过产业培训将理论知识完整运用到实践生产中，使学生可以充分弥补自身漏洞，提高自身竞争力，满足社会对专业型人才的需要。

（二）基于产教融合的多样化教学改革路径

首先，通过产教融合激发学生的创造性思维。在当今发展的社会，对人才的要求标准越来越高，不仅要求专业性，也会注重于是否具有创造性。而对于高职化学来说，更是必不可少。在化学的研究过程中，会不断有新的发现，需要进一步去探索。因此在产教融合的过程中，为提高学生的基本素质，鼓励学生在熟悉化学理论的前提下去动手实践，寻求高职化学真正的价值［8］，高校开展了各种形式的技能大赛，如：化学实验竞赛、化工创新大赛等，倡导高职学生独立自主进行科学研究和创新性的实验活动，激发学生对化学的热情。同时在学习的过程中可以自主分析问题、解决问题，进一步提高其专业实践能力和专业素养。

其次，要改善课程教学方式，加强课程建设，进一步提高教学水平。学校和产业在合作的过程中，要将资源最优化利用，在高职化学的教学中，要将学校理论基础与产业专业实践相结合。校企双方严格协商，按照国家政策的引导制定标准的课程体系，包括有：人才培养目标、授课方式、考核标准及成果检验等。通过深入调研，了解高职化学应用型岗位所需的必备技能，提炼相关经验并融入到教学过程中［14］；对现有的传统授课方式进行创新，实施现场教学，比如：在讲到化学反应时，要引导学生在实验过程中学习、反思、感悟、探索，将理论与实践相统一。

然后，在产业与高职院校融合的过程中，可以为高职化学提供相关的教学场地。化学的教学离不开实验，需要专研探索，因此需要有相关设施来支撑高标准的教学。要以产业为背景，建设高水平、高起点的化学课程规划，以产业融合为手段，根据产业发展的需要，对现有课程进行整合与改进，注重提升学生的专业技能培养水平［15］，提升高职化学专业学生实际工作能力和解决实际问题的能力。

（三）基于产教融合的多样化教学改革对策

为进一步提高高职院校化学教学水平，在了解当前化学教学中存在问题的基础上，基于产教融合解决化学教学问题的对策，主要在以下几个方面：

校企合作，建设多样化教学。组建专业的课程团队，成员组成分别有专职教师、企业专家及课程顾问。创新教学模式，基于产教融合的多样化教学模式培养应用型化学人才。校企双方在授课过程中，研讨合适的教学方案，将课程理论知识与专业实践分开进行，分别以相应的课时和学分开展教育活动。同时通过深入调研，编写符合社会发展需要的教材，这样可以更好的将学校的特点以及企业的需求及学生自身能力联系到一起，具有实用性。［3、12］在实践教学过程中，实行多样化的教学，让学生在此过程中可以将实践与理论结合，更好的解决学生就业问题。

第二，产教融合优化高职学生教学内容。产教融合的目的是为了培养应用型人才，因此需要校企双方最大限度的发挥自身优质资源，共同服务于人才培养。产业与教学相结合要综合各方面因素，根据学校办学特色及产业需求双重标准进行课程教学。在教学过程中，校企双方明确各自的工作和责任，综合提高高职化学的人才素养［8］，学校主要负责对课程理论知识的教授，企业负责建设高标准的化学实验室，保证学生精确完成课程实验，同时在课程学时完成的情况下，鼓励学生顶岗实习，进一步提高学生的专业技术水平。

第三，产教融合完善考核标准。在产教融合的前提下，为高职学生制定完善的考核标准。考核应分为理论知识与实操能力两大部分。大多数高职院校对于实操能力没有严格的要求，导致学生在找工作的过程中由于能力不足频频碰壁。而高职院校的目的是培养人才，因此需要在与产业结合的过程中，严格把控实操过程。鼓励学生学习的积极性和创新性，合理运用多样化的课程评价方式，如进行成果展示或者举办技能大赛、进行职业资格认定等多种方法，既保证理论知识的掌握也可提高专业能力。

第四，注重实践，在产教融合的条件下发展实操技能。高职化学应该注重的是理论与实践相结合，尤其对于学生在化学实验方面丝毫不能懈怠。改变学生长期的“听讲”状态，亲自动手进行试验探索，领悟化学真谛［16］，体验化学实验从易到难的创新过程。而在教学过程中，教师要根据高质的人才培养目标合理调整教学方式，同时不断完善自己的知识体系，建立健全的教学结构［17］。学校和企业要为学生提供良好的实验环境平台，同时引导学生将化学与生活相连接，用创新的思维看待化学实验教学，从中真正体会到化学的趣味性、实用性以及重要意义。例如：在做乙酸乙酯合成实验时，通过分组进行实验操作。在此过程中，教师仅给予安全引导，其他则由学生自主进行。实验步骤主要是在乙酸与乙醇的混合溶液中加入强酸型阳离子交换树脂代替原实验中的浓硫酸，然后回流加热，得到乙酸乙酯。再次试验过程中，学生不仅熟悉了合成乙酸乙酯的操作，而且使用的环保型实验材料也锻炼了学生的创新性思维。这种教学方式可以促进学生主动学习，提升自主创新能力。

综上所述，基于产教融合对高职化学教学进行多样化改革是一个系统的、全方位的工程。产教融合更要贯彻到教学质量、教育理念、教学资源以及教学手段的整个课程建设。通过多方面的整合，有效地将理论与实践相结合，夯实学生的理论基础和实践技能。同时增加操作技能的培训，充分展现高职院校的应用价值，通过与实际生活相结合，为高职学生入职场后的适应能力及职业发展奠定一定基础。

随着科学技术的精进，对人才的要求愈加严苛。而在高职培养人才的过程中，则需要更精进的教学方式。对于高职化学来说，传统的教学方式已经不能满足社会的需要，因此基于产教融合改革教学模式是一种必定趋势。在传统的化学课堂中，教师的职责是教授，大多数教师只是将课本理论知识进行“灌溉式”讲述，对于化学反应也只是进行语言的描述，学生并不能达到本质的理解，而基于产教融合的多样化教学模式打破了高职化学的枯燥无味，在一定程度上增加了化学课堂的趣味性［1］。产教融合可为学生提供高端的课程服务，弥补了高职院校试验场地及设施的不足。在未来，产教融合将是高职教学的重要环节，在提升教学水平的同时，为培养社会需要的人才打下良好基础。可以说，将产业与高职教育相融合的过程是一种技艺传承的过程，在高职院校与产业相融合的发展中，既要发挥学生技能的提升作用，又要发挥优质育人的作用，将培育技能与育人相结合，用学生可以接受的方式、喜爱的方式来教学，真正实现产教融合式教学的落地生根。