守正创新,锤炼精品
2021-01-10于腾
于腾
摘 要:首届全国优秀教材评选落下帷幕,由高等教育出版社出版的《幼儿园保育》(第二版)是唯一一本荣获“全国优秀教材一等奖”的中职 教育类专业教材。作为编辑如何在教材出版的全流程中提高教材质量、提升教材高度、创新内容形式?一本优秀的教材具有哪些特点?
关键词:教材;幼儿园保育;策划编辑
《幼儿园保育》(第二版)是中等职业学校学前教育专业的专业核心课教材,本着完善学科建设,填补保育员岗位操作指导的教材空缺,指导中职幼儿保育、学前教育专业学生岗位操作,实现理实一体、课堂与岗位无缝对接的编写理念,于2016年完成第一版的出版。2020年面对公共卫生事件的常态化,在托幼园所集体生活环境中,加强公共卫生保健清洁、消毒和防疫,保障婴幼儿及工作人员身体健康和生命安全,成为我们积极应对的重要事情,全体编者、编辑认真完成了第二版的修订工作。
一、依规编写,适教宜学
教材的编写依据教育部《中等职业学校学前教育专业教学标准》,参照《幼儿园教师专业标准》(试行)、《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》,紧密结合人社部《保育员国家职业技能标准》等标准编写而成。本教材也是行业操作指导用书,因此也更加严格遵循党和国家的法规制度,按国家相关行业标准指导岗位操作,注重规范性。严格按照國家出台的规范性文件定岗位工作流程,对学前教育机构各岗位工作人员规范行为、严格质量、科学管理,提供了依据。科学严谨地对保育员的职业道德和职业操守进行约束,规范幼儿园岗位的管理。
策划、编写教材的过程中本着理实一体、课堂与岗位无缝对接的原则,特别关注中职学生立德树人、热爱劳动的思想教育,从基本知识讲述、情境分析等多个栏目融入课程思政的重要内容,形式灵活多样。结合人社部关于保育员职业标准和等级证书内容,注意教学内容与职业标准的结合,为学生进入岗位后职业技能达标奠定扎实的基础,力求理论知识与实践操作相结合,重点指导中专学前专业学生学习保育岗位职责,了解工作范围,熟悉工作内容、操作方法和步骤,掌握行业标准的岗位操作能力培养与训练的指导教材。
二、内容丰富,特色鲜明
1.体例编排
体例活泼、新颖,符合理实一体化教学的实际需求,按照模块——项目——任务的教学模式编排体例,设有学习目标、情境导入、基本知识、知识链接、知道策略、案例展示、巩固练习等栏目。这种体例的编排形式使教材内容更符合中职学生的学习规律以及身心发展规律。
2.内容特色
(1)严谨规范。在国家执行学前教育三期三年行动计划的十年中,出台了一系列规范性文件,有《幼儿园工作规程》《幼儿园教育指导纲要(试行)》《幼儿园教师专业标准》《3—6岁儿童学习与发展指南》《新时代幼儿园教师职业行为十项准则》《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》等文件,对学前教育各岗位工作人员规范行为、严格质量、科学管理,提供了依据。《幼儿园保育》(第二版)在修订中更加严格遵循党和国家的法规制度,去粗取精,科学严谨地对保育员的职业道德和职业操守进行约束;增加了“幼儿园资产管理制度”“班级财产管理制度”“公共物品管理制度”,以规范幼儿园各岗位的管理,为中职学前教育、幼儿保育专业的学生提供了严谨、规范的依据。
(2)突出实效。指导托幼园所教职工、幼儿家长和全体幼儿自我保护、防疫卫生知识是迫在眉睫的大事。公共卫生事件下,传染病的防控重在日常卫生保健的良好习惯养成,特别是公共环境卫生的安全保护尤为重要。为此,我们增加了“幼儿常见意外伤害急救处置”“呕吐包的使用方法”,强化了幼儿园晨检的工作流程,修改了“六步洗手法”为“七步洗手法”,在严格教会幼儿洗手步骤和环节的同时,培养幼儿养成良好的洗手习惯。此类知识点的更新突显了该教材的时效性。
(3)与时俱进。随着时代的进步,垃圾分类的内容进入到我们的生活中,如何将垃圾分类的知识和分类操作在学前教育阶段落地,让幼儿在步入社会的人生第一阶段掌握该技能,通过案例展示“垃圾分类好处多”“请把‘我’送回家”等,让幼儿从小培养环境保护意识,明确垃圾分类的划分,养成垃圾分类投放的习惯。这些与时俱进的内容更新也使这本教材更具实用性。
(4)强化实践。幼儿园保育作为一门实践性较强的课程,重视学生动手能力的培养。教材中增加、替换了部分案例、习题,根据幼儿园工作实际,在课堂中重现幼儿园中的工作场景,培养学生的分析问题、解决问题的能力。从方方面面渗透了实践的知识内容,使学生能够学透、学扎实。这些特点都使得该教材更宜学。
3.形式设计
力求做到内容与形式相统一,本书的整体设计简洁、明朗、图文并茂,符合学前教育专业、幼儿保育专业的特色,封面以白色为底突显幼儿的心理特点:干净、纯洁,创作了幼儿、保育员的卡通人物,使其很好地体现了专业特色以及幼儿的心理特点。书籍的整体设计是一本书出版的重要一环,也是起到画龙点睛作用的重要一笔,因此该书在这方面做到了和谐、统一。
4.配套资源
本书配套的教学资源丰富、应用便捷。教学内容与实操案例有机结合,教材配套有同步训练、教案、教学课件等教师需要的教学资源,课程绑定、访问课程,开展网上学习、资源下载、免费查询。本书还为相应的知识重难点配套了视频讲解、图片等数字化资源,可通过扫描二维码的形式观看学习,拓展了学习时间和空间。本书满足了教师教学和学生的自主学习,实现教、学、做一体化的理念。
三、产教融合,编研一体
本书的编写团队体现了产教融合、校企合作的编写理念,作者多来自中职一线教师、教研人员和幼儿园教师,在此次修订过程中我们又吸收了青年中职教师加入,形成了老中青分层次、有梯度的作者团队,以便今后继续完善教材。本书的作者分布有中西部地区和东部地区,使得内容的更具有普适性,符合全国大部分地区师生教与学的要求。
结束语:
一本优秀教材的诞生离不开优秀的出版平台、作者、编辑、版式设计、校对、印制,等等。在“三教”改革的大背景下,教材的地位和作用显得尤为突出,属于教育中重要的一环。我们作为教材编辑要努力做到把好时代脉搏,紧跟教学改革政策,紧贴一线师生需求,创新教材编写模式,真正做到守正创新才能锤炼精品。
参考文献:
[1]陈华,张海丽.幼儿园保育(第二版)[M].北京:高等教育出版社,2020