疑似非洲猪瘟感染病死猪的无害化处理及生猪复养效果观察

陈天照 张玉西

（1广西壮族自治区贺州市八步区仁义镇水产畜牧站，广西贺州 542813；2广西壮族自治区贺州市八步区农业农村局，广西贺州 542899）

2019年，非洲猪瘟在我国许多省份发生和流行，造成大量生猪死亡和损失，疫情防控形势严峻。政府出台了强有力措施，在辖区范围内，对规模养殖场进行普查和监控，一旦发生疫情，立即采取扑杀和深埋，将疫情控制在早期；同时在主要交通干线设点设卡，严禁违规调运生猪；落实24小时值班制度，对不法商贩违禁调运生猪的，一经查处，全部扑杀和深埋，有效地控制了疫情蔓延。笔者就当地某养殖场发生疑似非洲猪瘟疫情后的无害化处理，以及在部分猪场生猪恢复生产情况跟踪报告如下。

1 猪场发病及处理措施

1.1 病猪发病情况

2019年5月25日，贺州市信都镇福利猪场报告称，其饲养的母猪53头、肉猪153头于5月24日开始发病。首先，有6头母猪、15头肉猪出现体温升高、不食症状，用抗菌药治疗2天后，效果不明显；26日出现呕吐、腹泻等症状，2头母猪死亡；28日发病母猪增加至15头，死亡4头。笔者应邀就诊，检查发现病猪出现呕吐、腹泻、咳嗽和呼吸道症状，死亡母猪可见鼻孔黏液脓性分泌物，有腹泻症状。笔者将该病例上报有关技术部门，根据疾病临床症状和传染性，初步诊断为疑似非洲猪瘟，立即采取紧急措施，组织相关人员进行扑杀和深埋。

1.2 临床症状

病猪主要表现为高热、呕吐、腹泻或便秘，沉郁，厌食，有的咳嗽、呼吸困难，部分病猪耳、四肢、腹部皮肤有出血点、发绀。眼、鼻有黏液脓性分泌物，呕吐，便秘，粪便表面有血液和黏液覆盖，或腹泻，粪便带血。步态僵直，妊娠母猪出现流产。

1.3 流行病学调查

根据调查，5月份在当地有许多猪场出现猪群死亡病例，非洲猪瘟在全国多地流行，当地周边省份也相继报道出现非洲猪瘟病例，发病猪场处于3省交界地，生猪流动性大，极易造成疫情的发生和流行。

1.4 诊断方法

根据临床症状和流行病学，判定为疑似非洲猪瘟感染。

1.5 处理措施

扑杀和深埋：①选择深埋地点应远离学校、居民、住宅道路、河流水源、屠宰场、饲养场等，位于下风口的偏僻地方；②用挖掘机挖掘长度4～5 m、宽度3～4 m、深度4～5m的无害化处理掩埋坑；③在坑底洒布2～3cm的生石灰，然后将待无害化处理的生猪投入坑内掩埋；泥土回填至距地表30～50 cm处，在表面铺洒2～3 cm的生石灰或其他消毒药进行彻底消毒；④在掩埋地显著位置放置警示牌；安排人员定时巡查，检查无害化处理掩埋坑有无污水渗出、局部凸起、局部塌陷等现象；⑤做好巡查记录备查，遇有紧急突发情况及时汇报。

1.6 猪场及环境消毒

①全场彻底清洗，清洗后每天用2%火碱水对全场消毒1次，喷湿到地面有积水，并保持30分钟不干燥，持续1周；②将木质及塑料设备焚烧，猪场裸露土壤全面进行水泥硬化；③清空粪水池和地坑中的粪水，进行无害化处理和消毒，达到粪水清洁如新；④在水箱或蓄水池中加入含有效氯3%的氯制剂消毒剂，浸泡2～3小时；饮水器重新装好后，打开猪场最远端的饮水器，使蓄水池中的消毒水注满整个管道，并浸泡2～3小时；浸泡完成后，放掉水管道内的消毒水，再注入清水；⑤建造1个4～6 m2、深0.8 m的水池并注水60 cm深，倒入54 kg火碱（配成约2%的氢氧化钠溶液），将定位栏、产床、饮水器、接头等，放在火碱池中浸泡2小时；所有使用火碱浸泡后的物品，均需用清水进行清洗和干燥；⑥全场白化：配制10%的石灰乳、3%的火碱溶液制成石灰混悬液，对猪舍、栏杆、猪场外路面、墙体及猪场外围500 m内的地面进行白化处理；⑦栏舍密封，用烟熏剂（按说明书的剂量）进行熏蒸消毒，密闭24小时，1周后再熏蒸1遍；⑧对生活区、办公区、餐厅等房间的所有物品进行彻底清洗；对墙面进行粉刷；对房间用烟熏剂进行熏蒸消毒，并密闭24小时；⑨复养前消毒：猪场及周围环境进行彻底清洗、消毒后，空置6～12个月后进行复养，复养前猪舍的终末消毒要做到全面清洗、消毒、熏蒸、干燥，重复操作2～3次。

2 生猪复养试验设计

2.1 试验动物

贺州市福昌种猪场引进长大二元杂母猪15头，信都镇新兴猪场购进土杂母猪（俗称“信都白”）15头，信都镇旺利猪场购进太湖母猪15头，信都镇沙角规模养殖场提供10～15 kg的仔猪550头。

2.2 试验方法

2.2.1 母猪复养试验

将母猪分为3组，I组为长大二元杂母猪，II组为“信都白”土杂母猪，III组为太湖母猪，分别在信都镇福利猪场、信都镇万兴猪场和信都镇旺达猪场3个养殖场进行复养，这3个养殖场在2019年5-7月份均发生疑似非洲猪瘟疫情并采取上述的无害化处理措施，空栏6个月后开始生猪复养和观察。复养母猪自然发情时人工授精配种，观察母猪受胎情况、窝均产仔数和断奶成活率。如表1。

2.2.2 肉猪复养试验

将试验分为4组，I～III组为母猪复养场自繁自养，IV组为对照组，从散养户中购进256头仔猪饲养。日粮均为全价料。观察和记录至出栏时生猪的成活情况。如表2。

2.3 评价指标

记录各组受胎情况，计算平均受胎率＝各组受胎率总和/3；观察记录各组窝均产仔数，计算平均窝均产仔＝各组窝均产仔数总和/3；观察记录各组仔猪断奶成活情况，计算平均断奶成活率＝各组断奶成活率总和/4；观察记录各组出栏肉猪数，计算平均成活率＝出栏肉猪数/饲养仔猪数×100%。

表2 肉猪饲养试验设计

3 结果与分析

3.1 母猪复养效果

由表3可见，在受胎率上，I组为84.44%，II组为91.11%，III组为93.33%，II～III组与I组相比，差异显著（＜0.01），II～III组无显著性差异；I～III组平均受胎率为89.63%。在窝均产仔数上，I组为9.37头，II组为10.66头，III组为11.42头，I～III组平均窝均产仔数为10.49头，II～III组无显著性差异，显著高于I组（＜0.01）；在断奶成活率上，I～III组分别为92.13%、92.47和93.16%，效果显著，各组间差异性不显著。表明感染场在经过严格消毒和空栏后，母猪复养效果理想，其中以信都白猪和太湖猪较好，长大二元杂母猪次之。

3.2 肉猪复养效果

由表4可见，各组在饲养期间均出现不同程度的死亡和淘汰，主要集中在断奶后出现感冒和腹泻，主要症状为体温升高、腹泻、咳嗽，部分猪出现呼吸道症状，在用抗菌素治疗后有效。在治愈率上，I组为52.59%、II组为66.38%、III组为70.10%，IV组为32.30%，I～III组平均治愈率为72%，与对照组相比，差异显著（＜0.01），I～III各组治愈率与对照组相比，差异显著（＜0.01），表明自繁自养的仔猪疾病感染率低、抵抗力强。在出栏成活率上，I组为90.52%、II组为93.34%、III组为93.56%，与对照组相比，差异显著（＜0.01），I～III组平均成活率为92.47%，与对照组相比，差异显著（＜0.01），表明猪场在经过严格消毒并空栏半年后，生猪复养效果理想，且自繁自养场肉猪出栏成活率显著高于非自繁自养场。

表3 母猪复养试验效果

表4 肉猪复养试验效果

4 小结与讨论

⑴观察结果表明，在对病死猪进行无害化处理后，必须对猪场栏舍和环境进行全场清理和消毒，所用器材和用品能淘汰则淘汰；地面土地能硬化则全部硬化；对于阴暗角落难于消毒的，可采用火焰枪等消毒，水沟、下水道、水池等可蓄水消毒；空栏必须保证一定的时间，具体多长时间则根据具体情况而定，建议在疫情过后6个月以上；复养前必须再重复消毒2～3次，复养成功的几率就大，否则，在人力物力许可的情况下，可考虑重新选址建场。

⑵母猪复养取得理想的受胎率、产仔数，其中以地方品种猪效果更为明显，其抗病力、受胎率、产仔数明显优于外来品种，建议在农村散养户中养殖和推广。

⑶自繁自养的仔猪具有感染疾病少、成活率高的优势；外购仔猪由于来源复杂，感染疾病的几率大，饲养的风险也大，极易造成死亡和损失，尤其在疫情过后，病原十分复杂，外购仔猪饲养的风险更大，建议广大养殖场户坚持自繁自养。