中职学校STEAM教育过程中对职业教育三教改革的思考

黎林 曾学真

[摘           要]  随着职教改革的深入，中职教育需要培养面向未来的具备高质量综合职业素养的技术技能人才。根据中职建筑装饰技术专业人才培养目标，在专业核心课程建筑装饰设计中有效引入和推广STEAM教育理念，对教师改革、教材改革、教法改革进行实践探索和思考。

[关    键   词]  STEAM教育;中职;建筑装饰设计;三教改革

[中图分类号]  G712                   [文献标志码]  A                   [文章编号]  2096-0603（2021）51-0062-02

根据国家职业教育改革实施方案，职业教育培养的是符合行业未来发展的、具备高质量综合职业素养的技术技能人才，该目标与STEM教育理念不谋而合，对职业教育而言，STEM教育应该成为一种常态化的教育模式。

中职建筑装饰技术专业主要培养学生建筑艺术与施工技术相结合的综合职业能力，STEAM教育理念是由美国格雷特·亚克门教授及其团队在原有STEM教育的基础上，增加了艺术（Art）这一类目构建而成，此理念与建筑装饰专业的培养目标非常契合。笔者从2019年开始在建筑装饰专业核心课程建筑装饰设计中引入STEAM教育理念并进行了大胆的尝试和深入的思考。

2019年4月，教育部职业与成人教育司谢俐副司长在职业教育领域首次提出“三教”改革的理念，通常都认为是解决教学系统中“谁来教、教什么、如何教”的问题，对此笔者通过STEAM教育实践，有自己的看法和认识。

一、教师角色的转变

教师通常是课堂教学的主导，从组织教学内容到编排教学活动，使学生在课堂上的学习内容和节奏都在教师的安排下进行。

STEAM课堂是对建筑装饰设计课程传统教学方式的重塑，两者的最大区别在于教与学的推进方式，如何准确理解二者异同，寻找课程教学整体思路调整方向，是教师面对的一项重要挑战。教师需要从观念上进行根本的转变，接受自己从传授者转变为学生学习过程的引导者、组织者和支持者。

原有建筑装饰设计课程教学虽是以真实的工作项目为依托，但从教学开展的现状来看，更多的注意力仍聚焦于“教”，尽管也关注如何以学生为主体这一问题，但在整体教学思路上，更多地是强调教师运用自身知识与技能储备引导学生得出学习中所遇问题的正确题解。学生的主体作用体现在由教师对学生学情综合分析后所创设的题干之下，即学生主体作用的发挥受限于教师对学生的分析、理解、归类等学情分析手段和教师对项目的主观认知。STEAM课堂强调学生是学习和信息获取的主体，是项目的参与者、协调者和责任人，而不被灌输知识的对象，此重要观念是对该课程已有教学中教与学相互关系的革新定义。

教师在将STEAM教育理念引入建筑装饰设计课程的过程中，准确理解STEAM教育理念，贯彻以学生为中心、以问题为导向的研究并设计基于现实世界的设计项目，将教学重心由教师指导学生完成项目设计，转变为促进学生围繞设计项目实施中发现的问题独立收集资料、发现问题、解决问题，进而培养学生的自主学习能力和创新能力。

建筑装饰设计STEAM课程中，教师不再是主导者，而是与学生一起成为项目的参与者，以换位思考、沉浸式备课的方式，重新审视教学开展的全过程，从参与者的角度分析学情，在充分了解学生的基础上，找准学生的兴趣点，设计项目工作开展的节奏。必要时校正学生的工作方向，陪伴学生从最初接触设计项目时的困惑到在解决困惑过程中积蓄能量，再到输出成果时感受设计之美。教学不再是我教你学的单调过程，而是学与教互为推动的新平衡。

二、教材作用的改变

目前，很多职业教育的教材已经从传统的“纸质教科书+教辅”形式演变为以纸质主教材为核心、以互联网为载体、以信息技术为手段，充分融合纸质教材和数字化资源，并通过多种终端形式呈现，为教师教学提供了非常丰富的资源和支撑。然而随着我国经济社会发展、产业转型升级的不断深入，众多职业岗位的知识体系发生了重大改变，导致教材内容不能及时更新以满足职业岗位的需求。同时更加迫切的是，教师需要提高把握教材、使用教材的能力，整合教材内容和教材结构。

建筑装饰设计课程知识覆盖面广、技能点多，目前使用的教材虽以工作项目为依托、采用任务引领的教学理念组织教材内容，但与学生的实际认知水平有较大的差距。该课程是一门综合性极强的专业课程，需要设计、制图、后期、施工、设备等多学科的知识技能协同工作。STEAM教育中的PBL教学方法指向的跨学科整合，与该课程实际需求高度契合，教学效果的关键在于教师如何在教材的指引下，创设使学生感受真实岗位体验的教学项目。

现有教学大环境仍是以学科为依托、以课程为单位，如何在有限的条件下利用真实的问题实现课程的STEAM教育改革，成为教师面对的挑战。目前采用的方法是建立围绕工作项目的教学团队，结合装饰设计岗位实际工作呈现的明显线状关系，整合各相关课程教学目标、教学内容，实现教学目标、教学内容、教学计划的互通，帮助学生培养自主学习的能力。教材在STEAM教育中扮演的不再是学习蓝本的角色，学生要学习的不再单单是教材中的内容，在完成项目的过程中，学生通过有针对性地查找不同学科中相关的内容，或者利用网络资源，目的是有效地解决问题。

三、教学相长是关键

改革教学方法的必要性不言而喻，我们热衷于讨论教法改革改什么，这说明依然未能摆脱“教师是课堂的主人”这个固有定位。在改革教学方法的过程中，学生怎么学才是解决问题的关键，改革目标应集中在如何激发学生的学习兴趣和热情、促进他们自学能力的提高、启迪他们提出问题的创新思维、锤炼他们分析和解决问题的能力。

STEAM课堂中的一种学习方式——基于真实问题解决的探究学习（PBL，Problem Based Learning），与建筑装饰设计课程教学有着许多相通之处。课程中教学项目设置，均衍生于实际工作中的真实工作项目，具体任务设置是对项目完成过程中真实工作环节的提炼与仿真。从这一层面上，与PBL所指向的“基于真实问题”这一重要属性有着共同本源。具备引入PBL教学方法的良好基础。STEAM教育理念的引入有利于激发学生探究学习的积极性，多层融合型教育使学生在发现问题、解决问题的过程中实现逐步提升综合职业素养的目标。让建筑装饰设计课程学习更贴近学生的生活，真实的生活体验消除了学生面对陌生领域的焦虑，把课堂的主动权真正交给学生，让学习张弛有度，利于形成自主学习的良性导向。

学生进入中职前大多习惯于传统教学模式，处于被动学习的状态，加之建筑装饰设计课程融合了技术与艺术，对学生的综合能力要求较高，造成了学生在课程学习初期容易产生挫败感。教师应由学情出发，设置源于生活的项目，制订分层教学目标，让每个学生都有清晰的学习路径。以特殊时期家居装饰设计网课“我的专属空间设计”为例，以往教学中，原始平面为教师提供的同一平面，学生接受程度不一，能力较弱的学生完成度不理想。改变教育理念后，从学情出发，将设计项目设定为开放主题，学生在居家学习过程中，自选感兴趣的空间进行改造設计，成果可以是设计图纸，也可以是现场视频或照片。开放式的选题，在学习群激起了热烈讨论，空间选择从小阅读角到旧宅改造，学生各出奇招、百花齐放。一些原本畏难放弃的学生，通过参与学习群的研讨，调动起了积极性，教学效果提升明显。

以家居装饰设计项目中学生普遍较难掌握的配色技巧为例，以往教学从色彩理论入手，学生难以理解透彻，导致在运用时只能照搬书本上的配色方法，学习状态被动。引入STEAM后，调整了这项任务的教学切入点，借助音乐这一学生熟悉的载体，选取不同情绪特点的音乐，通过小活动“我听到的色彩”，让学生选出听到音乐时感受到的色彩，从而感知色彩情绪，逐步理解家居配色对装饰设计的影响。有了上述感性认识，学生对家居配色不再感到晦涩难懂，在后续配色实践中主动性明显提升。为了消除学生的畏难情绪，满足在有限的教学时长内尽可能多实操的需求，在实践环节放弃耗时、易错的手绘图纸，改用优质高效的在线平台，让配色设计不再受制于手绘技巧，且成图可以通过社交平台实时分享，契合学生兴趣点，社交反馈的赞美进一步鼓励了学生勇于尝试各种配色方案。

中职学生的年龄特点和学习基础，决定了此阶段教与学新平衡发挥作用的关键，在于教师既要成为向导，又要成为伙伴。在教学过程中，教师应时刻注重平等，建立无阻的师生间情感交流渠道，聆听学生的意见和建议，关注学生在STEAM课程学习中的状态，鼓励学生表达观点和看法，并择优采纳、改进课堂方法和内容。教学实践证明，学生在宽松自由的氛围下会更有活力，教学活动参与度也更高，而这正是创新的前提条件。

四、结语

芬兰教育学者提出：学习应从专科学习到跨学科学习、从自己学到更多合作学习、从形成性评估到更多学生自我评估。装饰设计课程对应的本就是实际工作环境中的设计师的真实工作过程，PBL所提出的教学理念与装饰设计课程在实际工作过程中应用时的真实场景贴合度较之传统项目教学更为紧密，也更符合中职学生自身学习的特点。STEAM的引入对中职装饰设计课程教学改革意义深远。

参考文献：

[1]张健.“三教”改革的关系思辨与实施要领[J].江苏教育（职业教育版），2020（44）.

[2]吕岚.“互联网+”下高职一体化教材建设探索[J].内江科技，2019，40（10）.

◎编辑 郑晓燕