河南地区小果型西瓜早春大棚高效栽培技术

2021-01-07牛屹立荆艳彩

上海蔬菜 2021年6期

牛屹立荆艳彩李海

（河南省农业科学院园艺研究所，河南郑州450008）

小果型西瓜果实发育期短、单瓜体积小、皮薄汁多、肉质细腻、可食率高，深受广大消费者青睐。近年来，河南东部、北部地区的小果型西瓜种植效益较高，栽培面积逐年扩大。早春大棚设施内栽培小果型西瓜，可充分利用春季温光资源，产品上市早、售价高，经济效益显著。现将小果型西瓜早春大棚高效栽培技术介绍如下。

1 大棚准备

小果型西瓜一般栽培于钢筋、竹竿、水泥混合结构或钢筋结构的大棚内，以便吊蔓。混合结构的大棚设施一般跨度12～14 m、高2.6～2.7 m，以直径3～6 cm的竹竿为拱杆，拱杆间距1.0～1.1 m，每一拱杆由6根水泥预制柱支撑；钢筋结构大棚一般跨度6～8 m、高2.5～3.0 m、长30～50 m，用薄壁钢管制成拱杆、拉杆、立杆。定植前15～20 d覆盖棚膜，闭棚升温。选用8～10 mm厚无滴膜作棚膜。

2 品种选用与育苗

选用耐低温、易坐果、品质优的早熟小果型西瓜品种，如京颖、早春红玉、斯维特、黄蜜隆等。河南地区早春气温低且波动较大，早熟小果型西瓜一般于上年12月底或1月上旬播种，5月初陆续采摘上市。采用嫁接苗栽培，以提高植株抗性。使用顶插接法嫁接，嫁接成活后（一般嫁接后10 d）进行常规管理，嫁接15 d后倒苗，将强弱苗分级管理，使嫁接苗生长一致。定植前炼苗，增强幼苗抗逆性。

3 整地施肥

每667 m2基肥总用量农家肥3 000 kg、过磷酸钙40 kg、三元复合肥50 kg、豆粕或腐熟饼肥120 kg，翻耕土壤时撒施70%，挖定植沟时将剩余的30%基肥和硫酸钾（每667 m2用量20 kg）混匀后顺行条施。用75%百菌清可湿性粉剂或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂与细土按1∶50混匀配制药土，翻地时将药土均匀撒入土壤，每667 m2用量0.5～1.0 kg。按宽行距80～90 cm、窄行距50～60 cm筑垄，垄高20～25 cm，垄面铺设滴灌带，喷洒除草剂，覆盖白色、银色或黑色地膜，以降低空气湿度，减轻病害发生。覆膜要盖严，发现破口及时补盖。

4 定植

当棚内10 cm深处地温稳定在12℃以上时定植，河南地区一般于2月中下旬定植。选冷尾暖头天气宽窄行定植，株距40 cm，每667 m2种植约1 800株。定植后覆盖小拱棚，夜间温度较低时在小拱棚上覆盖草苫保温。

5 田间管理

5.1 引蔓授粉

根据定植密度确定单蔓整枝或双蔓整枝。瓜蔓长至50 cm时开始引蔓，并绑第1道蔓，以后根据植株长势按S形或之字形引蔓绑蔓。早春大棚西瓜栽培前期，棚内温度低，花粉量少，需人工辅助授粉。人工授粉时间宜安排在晴天的上午8～10时或阴天的9～11时。

5.2 留瓜吊瓜

距离地面1.5 m左右处留瓜，选主蔓或侧蔓的第2朵、第3朵雌花坐果为宜。及时摘除授粉不良的畸形瓜，选留果型圆整的幼果。当果实长至约0.5 kg时，用网袋套住幼瓜，将网袋固定在植株上方的铁丝上，或用尼龙绳系住果柄将瓜吊在铁丝上，也可用尼龙绳将瓜柄与瓜蔓绑在一起，以防果实坠落。

5.3 水肥管理

定植后适量浇水，5～7 d后浇缓苗水；伸蔓期植株需水量增加，小水缓浇，以浸润根部土壤为宜；幼瓜长至鸡蛋大小时浇足膨瓜水；采收前7 d停止浇水，提高西瓜品质。伸蔓期每667 m2追施三元复合肥2～3 kg，膨果期每667 m2追施三元复合肥10 kg、硫酸钾5～8 kg、尿素10～15 kg。

5.4 温湿度调控

定植后7 d内密闭大棚，提高地温，多层覆盖防寒保温；伸蔓期白天中午温度超过30℃时及时通风，下午温度降至26℃时关闭风口；开花结果期保持白天温度26～30℃、夜间16～20℃；膨瓜期适当加大昼夜温差，利于提高西瓜品质。晴暖天风口早揭晚盖，阴冷天风口晚揭早盖。大棚内空气湿度白天保持55%～60%、夜间75%～80%，前期控制灌水，中期加强通风排湿。

5.5 光照管理

早春大棚西瓜栽培，在保温的前提下草苫尽量早揭晚盖，以增加光照时间；保持棚膜干净整洁，以提高透光率。

6 病虫害防治

采用嫁接苗栽培，以提高植株抗病能力。嫁接苗移栽前可选用咯菌腈、噁霉灵、枯草芽孢杆菌水溶液蘸根预防枯萎病、蔓枯病、根腐病发；选用10%腐霉利烟剂、20%百菌清烟剂、15%异菌·百菌清烟剂熏蒸防治灰霉病、霜霉病、白粉病。移栽时每个栽培穴放入1片吡虫啉片剂，或生长期选用3%高效氯氰菊酯烟剂、10%异丙威烟剂熏棚防治蚜虫和白粉虱；整地时撒施或在定植沟内施3%辛硫磷颗粒剂防治地老虎、蝼蛄、蛴螬等地下害虫；此外还可用黄板诱杀翅蚜、斑潜蝇，用蓝板诱杀蓟马，用杀虫灯诱杀金龟子、鳞翅目夜蛾类害虫。