核桃简化修剪技术

刘香华

（河北省临城县自然资源和规划局 054300）

1 简化修剪的概念

果树简化修剪是在果树自然生长的基础上，按照其生长发育规律，采用简化树体结构，人工加以适当的修剪措施。对于核桃树来说主要的修剪方法有刻芽、抹芽、疏枝、短截、缓放及回缩等。

果树整形修剪就是通过调整群体与个体之间、个体与个体之间以及个体内部的树体结构，调节各类矛盾，以达到优化果树群体与个体结构的目的；整形修剪通过调节营养物质的分配，使其各部分养分比例更合理、更协调，是对其实现营养物质的人为再分配。通过整形修剪，可在最大限度范围内实现早结果、多结果、结好果，提高经济效益。

2 常用树形及整形过程

整形修剪的目的是通过适当的修剪措施，培养和调整骨干枝，构建树体骨架，形成群体结构。核桃树为喜光树种，层间距应适当大些，也有利于果树内通风透光。目前比较常用的树形为高位开心形。

高位开心形多见于株行距2～3 m×5～6 m 的密植核桃园。其树形结构是：树主干高6～7 m，全树在中心干上间隔15～20 cm 交叉排列12～14 个大枝，大枝全部拉平，树顶拉枝开心。

具体整形方法：当年苗木定植后，从距地面60 cm处到距最上部10 cm 处见芽就刻。8 月中下旬，在树冠周围均匀选取除中心干延长枝外的强壮枝拉平作为大枝，其角度为90°左右。翌年春天萌芽前，从距主枝基部20～30 cm开始到前端1/3 左右为止，每隔大约25 cm 刻芽。对于新萌发的枝梢，生长过旺的进行摘心处理，以促发短枝，培养结果枝组。在第3 年或第4年培养出大枝10～12 个，然后中心干延长枝拉平，至此树形基本成形。总之，前期整形修剪的要点是“见枝拉平，只截中心枝”。

3 修剪时期与修剪方法

3.1 修剪时期 核桃树修剪时期不当会在伤口处不断流出树液而形成伤流，从而造成养分与水分的大量流失，影响树体生长发育。因此，核桃的修剪时期主要有两个，一是在秋季核桃采收后至落叶前，二是在春季萌芽前20 d 内。春季修剪时避免造成大伤口。

3.2 修剪方法 修剪果树的要点是：疏除背上直立枝、过密枝、重叠枝、病虫枝等，改善树冠通风透光条件。具体修剪方法如下：

3.2.1 刻芽 在春季萌芽前，根据整形要求，在需要发枝的部位芽以上进行刻伤，可刺激发枝。具体方法为：用剪刀或小钢锯条在芽上方0.1～0.3 cm处将皮层切断，不伤及木质部即可，否则刻芽处易被风折断。

3.2.2 抹芽 春季萌芽后，主干、中心干或主枝上的大枝疏除部位或刻芽的部位，会萌发出大量新芽，以后不能利用的全部从基部抹除。

3.2.3 疏枝 主要是对主干、中心干或主枝上抽生的过密、遮光的1 年生枝从基部彻底去掉。疏枝时注意不留橛。

3.2.4 短截 对1 年生枝条进行剪截叫短截。短截常用于中心干延长枝和主枝延长枝的培养、预备枝的修剪等。短截时剪口距下面芽子2～3 cm，防止芽子被抽死。

3.2.5 缓放 对1 年生枝不进行任何修剪原封不动放置的方法叫缓放。多用于大型结果枝组和中壮结果母枝的修剪。

3.2.6 回缩 针对多年生枝的修剪叫缩剪也叫回缩。其主要作用为复壮或抑制作用。生产中的复壮作用多运用在结果枝组或衰老树的回缩更新；抑制作用多体现在控制旺枝、调节树势平衡等方面。

4 不同树龄果树的修剪

4.1 幼树和初果期树的修剪

4.1.1 幼树修剪 幼树整形修剪的主要任务包括主枝、骨干枝及结果枝组的培养等。关键是促发壮枝培养成中心干和主枝。

4.1.1.1 定干 定干树干的高低应该因地因树而定，如山地核桃因土壤贫瘠，干高应以1～1.2 m 为宜。采用大苗建园的果树一般当年定干，定干高度根据树形和苗木质量而定，苗木高度在1 m 以上的当年剪截高度0.6～0.7 m。栽植当年苗木未达到定干高度的，保持原嫁接部位以上高度的1/2 剪截，于翌年达到定干高度后定干。

4.1.1.2 抹芽 发芽后将主干上定干高度以下和中心干上不用于培养主枝的萌芽全部抹除。

4.1.1.3 培养树形 主要有疏散分层形和自然开心形两种。第1 种疏散分层形中有明显的中心领导干，其上分2～3 层螺旋分布有6～7 个主枝，形成半圆形或圆锥形树冠。该树形适于生长在土壤条件较好的地区。第2 种自然开心形则无中心领导干，一般有2～4 个主枝。其特点就是成形快、结果早、易整形、通风透光好，易管理。该树形适于在土层较薄，土壤贫瘠的地区栽植的核桃品种。

4.1.2 初果期树修剪 初果期树体结构初步形成，修剪的主要任务是继续培养树形，保持树势平衡，疏除改造徒长枝、密集枝、直立枝、节间长的无效枝，保留足量的粗枝、短枝、强壮枝，控制强壮枝想缓势发展，充分利用一切可利用的结果枝，以达到结果早、丰产早的目的。

4.2 盛果期树的修剪 盛果期以后，由于结果量大，果树的营养分配极易失调，并形成大小年，甚至有的树由于结果太多，营养成分严重流失，造成枝条枯死或树势衰弱，大大缩短了核桃树的寿命。盛果期果树整形修剪的主要任务是调整营养生长与生殖生长之间的关系，调节各主枝与骨干枝之间的关系，改善树冠内风光条件，及时修剪衰弱大枝。整形修剪的要点：回缩大弱枝，拉平新壮枝，疏除过密枝；去枝留橛，见枝拉平。

4.2.1 回缩 春季萌芽前20 d 内，及时回缩4～5 年生、大量结果后过弱的骨干枝，回缩部位在其基部保留10～15 cm，回缩数量为每年回缩大枝总数1/4左右。

4.2.2 拉枝开角 枝条角度和果树的结果、产量、品质都有密切的关系。水平枝及斜下枝都是角度比较好的结果枝。对于角度达不到要求的要进行拉枝，拉枝对象主要为：1）分枝角度不开张的骨干枝；2）秋季回缩后发出的新壮枝。

4.2.3 疏枝 在发现核桃树上出现背上直立枝、病虫枝以及干枯枝等情况时及时进行疏除。

综上所述，核桃树的简化修剪，可以提高劳动及生产效率，对普及和推广修剪技术，降低生产成本和增加经济收入都有巨大的现实意义。