羔羊断奶前科学补饲技术
2021-01-06石传林石广成
石传林,石广成
(1.济南市章丘区畜牧兽医事业发展中心,山东 济南 250200;2.济南市章丘区普集畜牧兽医站)
随着人们保健意识的不断增强,安全、营养的健康饮食越来越受到城乡居民的关注。蛋白质高、脂肪少的牛羊肉消费量越来越大。羔羊肉由于鲜嫩味美、营养价值高、胆固醇含量低、易于消化吸收、更是受到消费者的青睐。肉羊是食草家畜,食性广、耐粗饲、适应性强,易于小规模养殖。饲养肉羊投资少、见效快、效益高,是农民增收致富的好项目。为加快生产优质羔羊肉,提高养羊经济效益,对断奶前羔羊提早进行科学补饲,不失为一项行之有效的措施。断奶前羔羊补饲:一是可以刺激羔羊消化器官发育,加快羔羊生长发育速度,增加断奶重;二是能减少羔羊断奶应激,提高断奶成活率;三是能缩短羔羊断奶时间,促进母羊提前发情,实现母羊一年两胎或两年三胎,提高繁殖率。现将羔羊断奶前科学补饲技术介绍如下:
1 设置羔羊补饲隔栏
在羊舍或运动场的一角设置羔羊补饲栏,隔栏面积按每只羔羊0.15~0.2 m2计算。制作补饲隔栏,可根据实际选用木条、木板、钢筋或铁丝网等材料。可建成固定的羔羊补饲栏,也可做成折叠式围栏,在栏的两侧或四角装有挂钩和插销,中间以铰链相连,不用时折叠起来,不占用羊舍或运动场的空间。补饲栏内设草架、饲槽和水槽,一般进出口宽20~25 cm,高80~100 cm。补饲栏进出口仅供羔羊自由出入采食饲料即可,要防止哺乳母羊进入补饲栏内抢食羔羊饲料。使用补饲栏时,要定期对隔栏和饲槽、水槽等用具进行清洁和消毒,避免羔羊在采食时吃入脏物和病原菌,引起腹泻等疾病。
2 合理确定补饲时间
羔羊补饲时间越早,刺激瘤胃等消化器官的发育越早,越有利于后期的生长发育。以目前我国的饲养水平和条件,羔羊出生后7~10 日龄即可训练采食专用颗粒开口料,11~15日龄可训练采食优质草料,16~20日龄补饲混合精料和优质青干草。50日龄以后补饲原则是:青粗饲料为主,精料为辅,精料饲喂量随羔羊日龄的增长而增加。
3 科学配置饲料
补饲羔羊的饲料包括精饲料和粗饲料。精饲料主要包括玉米、豆粕、麸皮、多种维生素、微量元素等;粗饲料主要选用优质青干草或青绿多汁饲料。
羔羊补饲精料,要求适口性好、营养全面、易消化、好吸收,不能缺乏多种维生素和微量元素,要有抗应激功能。营养标准:粗蛋白质17%~19%,消化能12.5~13.5 MJ/kg,钙0.85%~0.9%,磷0.55%~0.6%,食盐1%,粗纤维不超过6%。推荐配方:碎玉米56%,豆粕(豆饼)18%,麸皮20%,饲用干酵母3%,食盐1%,磷酸氢钙1%,复合预混料(多种维生素、微量元素等)1%。
正规饲料厂家生产的羔羊颗粒开口料和精料补充料,含有羔羊生长发育所必需的蛋白质、多种维生素和微量元素,以及促进羔羊生长、预防羔羊腹泻等疾病的活性物质,适于规模养羊场购买。
规模化养羊经常遇到母羊产后无奶或少奶的现象,造成羔羊死亡率升高。对于无奶或缺奶的羔羊,可以采用补饲的方法促其成活:一是采用奶粉饲喂;二是采用代乳粉饲喂;三是自行制作代乳料饲喂。代乳料制作方法:准备鲜鸡蛋1个、鱼肝油5 ml或2粒、葡萄糖粉50 g、食盐2 g、开水100 ml,将鲜鸡蛋、鱼肝油、葡萄糖粉和食盐放入容器内,冲入开水搅拌均匀,待凉至38~40 ℃时,即可喂给羔羊。7日龄内羔羊,每日补饲4~6次,每次50 ml。
4 加强补饲
4.1 饲养规程
出生后半小时内让羔羊吃足初乳,吃好常乳;7~10日龄开始诱食羔羊全价颗粒开口料;11~15日龄后母羊和羔羊分饲,羔羊圈内设草料、食槽、水槽,训练吃优质草料,羔羊定时放入母羊圈哺乳,30 日龄内每天3~4 次/d,30 日龄后每天2~3次;16~20日龄后补饲混合精料和优质青干草;50 日龄后精料补饲量逐步增加。羔羊混合精料补饲量:15~30 日龄日喂40~50 g,1~2 月龄日喂100 g,2~3 月龄日喂150 g。优质干草自由采食,另外在补饲栏内吊挂复合营养舔砖让其自由舔食,保证羔羊有充足的饮水。
4.2 精心管理
做好羊舍和用具的清洁和消毒工作,保持羊舍地面干燥、冬暖夏凉、通风良好。羔羊对温度变化比较敏感,如遇阴雨天或天气变化,应做好防雨和防寒保暖工作。
4.3 定时断尾
羔羊断尾一般在3~7日龄时进行,可用橡皮筋或专用橡皮圈套在离尾根3~4 cm(约第三至第四尾椎之间)处进行结扎,也可用烧红的断尾钳或断尾铲夹断或铲断羔羊尾巴。断尾处要涂碘酊消毒,以防细菌感染。
5 做好羔羊疫病预防
羔羊出生断脐后24 h内注射破伤风抗毒素;7日龄注射肺炎疫苗;21日龄进行肺炎疫苗的二免;30日龄和45日龄分别进行羊三联四防疫苗的首免和二免;50日龄注射口蹄疫疫苗;断奶后皮下注射伊维菌素针剂驱虫;每周消毒羊舍内环境1次,每月对全场消毒1次,做好进场人员和车辆的消毒。
6 羔羊适时早期断奶
粗放饲养情况下,羔羊断奶时间一般在3~4 月龄。对断奶前羔羊进行科学补饲,可以刺激羔羊消化器官发育,加快羔羊生长发育速度,提高羔羊体质量,缩短羔羊断奶时间。确定羔羊早期断奶的具体时间,要根据羔羊胃肠道的发育情况、采食情况和羔羊日龄、体质量综合确定。采食能力差、采食量低和体质弱的羔羊可适当推迟断奶时间。羔羊6~8 周龄时,体质量已达10~15 kg,瘤胃发育接近完善,已能像成年羊一样采食固体饲料,并能开始反刍,已具备从草料中获取营养的能力。另外母羊产后3 w 泌乳达到高峰,然后逐渐下降,母乳已不能满足羔羊营养需要。综合以上因素,确定羔羊在6~8 周龄时断奶较为适宜。
羔羊断奶时要干脆彻底,以免羔羊总惦记哺乳而影响采食。断奶常采用母子隔离法,一般隔离4~5 d即可断奶成功。也可采用断奶不离圈、断奶不离群的方法,尽量减少羔羊断奶应激。