微课在选修五有机化学基础课堂教学中的应用

陈章

摘要：在化学教学过程中，有机化学是十分重要的一课。为了提升有机化学的课堂教学质量，教师可以采用微课教学的方式，利用微课来弥补传统教学中存在的缺点和不足，本文就此进行了相关的阐述和分析。

关键词：微课；有机化学；课堂教学

中图分类号：G633.8文献标识码：A文章编号：1992-7711（2020）03-0022

有机化学不仅是化学专业的基础课程，也是物理专业的基础课程，其涉及到分子结构、分子性质、反应机理等多项内容。有机化学的课程数量较多，教学内容比较复杂、分散且抽象，不仅学生理解困难，教师教学也存在很大的难度。针对这种情况，教师可以采用微课教学的方式。微课是近几年新兴的一种教学模式，其具有简短、精练、直观、生动的特点，可以帮助学生规划课程中的重点和难点，有助于知识体系的形成，也可以使抽象的有机化学教学变得更加直观和生动。所以，教师可以充分利用微课教学资源，通过微课来提升有机化学基础课堂教学的效率。

一、微课在有机化学基础课堂教学中的应用优势

1.内容精练

微课视频的时间普遍在5～10分钟，这是普通人可以有效集中精力的时间，在这期间内，普通人可以快速理解和记忆知识的内容。所以，与传统的45分钟课堂教学相比，微课更加简短，内容也更加精练。简短的微课十分适合当今快速的生活和学习节奏，学生可以充分利用碎片化实践，进而提升学习效率。微课视频容量较小，可以下载到手机、U盘中，方便保存和携带，可以随时随地进行观看和学习。

2.主题突出

由于时间简短，所以微课主要针对某个重点或难点内容进行讲解和教学，具有主题鲜明的特点，可以帮助学生更好地集中注意力，也能够帮助学生攻克学习中遇到的各类难题。

3.资源丰富

微课中整合了课件、测试、点评等多种资源，其与具体的教学活动之间密切联系，同时也能创设真实具体的情境，使各项微课资源都能展现在学生面前。在微课视频中，会出现许多案例、题型，不仅可以帮助学生理解知识，还能培养学生的自学能力，对教师教学技巧、教学水平的提升也有很大的帮助。

4.互动性强

微课的学习对象可以在任何时间、任何地点进行学习，只需要拥有一台手机或电脑即可。一方面，微课具有便于观看、资源丰富的特点，教師和学生可以进行在线问答和讨论，或者进行在线测试、问题反馈等。学生针对教师讲解的知识点进行阐述和运用，从而极大地增加了教学的交互性。另一方面，教师可以通过观看微课进行教学反思，进而不断提升自己的教学水平。

二、微课在有机化学基础课堂教学中的应用对策

1.课前准备

在教学开始之前，教师需要明确本堂课的教学目标和任务，根据教材内容和学生的能力水平制作微课视频。视频内容围绕着了解有机物的结构与性质展开，视频时间控制在10分钟左右。为了确保视频内容的趣味性和生动性，教师可以在片头和片尾添加一些舒缓的背景音乐，也可以在教学中穿插学生感兴趣的课外知识、流行元素等。如，教师可以截取一些明星对话的片段或设计一些微信聊天的截图，采用对话的形式引出教学内容，以此激发学生的好奇心和求知欲。视频中要包含实验部分，可以将官能团取代反应的现象作成动画特效，进而使视频更加生动有趣，以此增加学生学习的积极性。在官能团化学性质探索的实验中，教师可以加入简单的魔术展示，通过趣味性的环节设计来激发学生的好奇心。视频剪辑完成后，教师可以将其插入到PPT中，将其作为课堂教学的一部分播放给学生。

2.课堂教学

在课堂教学过程中，教师应该根据学生的反馈了解学生在学习中遇到的重点和难点问题，并在课堂中进行集体解决。为此，教师可以组织学生进行小组合作学习，充分发挥学生的自主性。为此，教师要帮助学生设计自主学习任务清单，使学生明确学习的方向和目标，同时促进设计方案的完善优化。在实际教学过程中，教师可以将观看微课视频、翻阅教材、查阅学习资料等作为教学任务，通过完成各项任务来帮助学生了解有机化学的重点和难点。教师可以为学生提供相应的学习建议，其中包括观看微课视频、归纳学习任务、梳理知识重点等。具体任务包括复习旧知识，从而获取新的知识；对教材内容进行梳理，明确有机化学的学习目标；观看微课，巩固有机化学中的重点和难点内容，如醇的催化氧化反应、油脂的组成和化学性质等；自主进行知识检测，并将问题标注出来，做好提问的准备。在这个过程中，虽然学生是教学的主体，但教师仍旧应该发挥引导、辅助的作用，如果学生在微课学习过程中出现困难，教师可以在线解答，也可以线下指导，确保学生能够顺利解决学习中的各类问题。

3.课后点评

在教学结束之后，教师要对课堂教学情况进行详细的点评，主要包括学生对知识的掌握程度、课堂表现、教学效果等多个方面。根据学生的反馈，可以了解有机化学的难点有哪些，然后根据这些难点问题制作相应的微课资源。教师可以将比较优秀的微课内容进行整理和归纳，然后上传到网络教学平台中。如果学生在学习有机化学时遇到困难，可以登录网站下载微课视频，通过观看微课视频来解决学习中出现的困难。教师也可以增加一些辅助性的教学视频或素材文档等，使学生对有机化学的知识了解得更加全面。如，在蛋白质结构教学过程中，教师不仅可以在微课视频中进行详细的讲解，还可以将蛋白质的结构特点、化学性质、变性等归纳成文字资料，配合视频资源同时上传。也可以加入蛋白质颜色反应的图片，使学生更加直观地了解蛋白质遇到浓硝酸时发生的变化，进而加深学生对知识的理解和记忆。

综上所述，在有机化学教学的过程中，为了提升教学效率、简化教学难度，教师可以采用微课教学的方式，利用微课资源来优化教学环节、丰富教学内容，使学生不论是在课堂中，还是在课后，都可以进行有机化学的学习，进而充分利用碎片化的时间，使学生的化学基础更加扎实。

参考文献：

[1]于世忠.选修《有机化学基础》教学实践与策略[J].数理化学习：教育理论版，2017：80.

（作者单位：安徽省阜阳市第三中学236000）