血乳酸及其在运动训练中的应用

2020-12-30彭萌

文体用品与科技 2020年2期

彭萌

（天津师范大学天津 300387）

人体在剧烈运动中会使体内血液中的乳酸含量上升，一旦血乳酸含量上升到一定程度，就会给人体带来乳酸中毒的威胁。在运动训练过程中，通过对人体血乳酸产生与消除塑料的动态平衡状态进行检测，能够给予运动训练人员运动训练计划以指导，提升运动训练的科学性，并通过血乳酸来评定运动强度以及运动人员的糖酵解供能能力，来实现对优秀运动员的选拔。

1、血乳酸

血乳酸，即Blood Lactic Acid，是人体内紧锅盖糖代谢而产生的中间产物，人体中大多血乳酸都是由人体红细胞、横纹肌以及人体脑组织产生的，人体内血乳酸浓度的却觉醒因素是人体肝脏和肾脏的合成速度以及脏器代谢率而决定的。人体内的血乳酸含量会随着人体的一些主观或客观因素变化而产生变化，例如人体在一些病理情况下会引起体内血乳酸含量变化，如人体呼吸衰竭或者人体循环衰竭等，会导致人体出现缺氧的情况，进而由于缺氧问题造成人体血乳酸升高的问题。与此同时，人体体内葡萄糖代谢发生变化时，也会使人体血乳酸含量增加，如剧烈运动后或者人体脱水后导致的人体糖酵解速度增加，进而引起人体体内选乳酸含量的增加。通过对人体血乳酸含量水平的检查，可以实现对人体潜在疾病的严重程度进行提示，还可以通过对人体血乳酸含量水平的评定，来实现对运动强度的划分，还可以通过对人体血乳酸数值的评定，判断人体的糖酵解供能能力，进而判断评定人员的身体素质及运动素质，对于我国运动事业发展中的运动员选拔具有重要意义。

2、血乳酸的产生和消除

人体内的血乳酸含量是会发生变化的，尤其是在人体进行运动训练时，由于人体进行剧烈的体育运动训练，使身体的氧供应出现不足的情况，身体内的糖在经过无氧酵解后，会导致乳酸生产，并释放能量。而这些释放能力在经由ADP以后，实现了ATP的生成，进而转化为人体在进行运动时肌肉运动的重要能源保障，因此，骨骼肌是人体在进行运动训练时血乳酸产生的主要部位。

首先，血乳酸在运动训练中的产生。在人体进行运动训练的血乳酸产生过程中，根据运动训练的强度不同，血乳酸的产生也存在较大差异。以功率自行车训练为例：在功率自行车的功率设定在60W时，人体进行功率自行车运动训练时，人体的肌肉能量状态变化并不明显，几乎处于无影响状态，因此肌肉的有氧代谢功能能够保证ATP再合成增长过程的实际需要，糖酵解功能还处于较为低下的程度，因此血乳酸产生没有剧烈变化。当功率自行车的功率设定在165W时，人体进行运动训练的初始一分钟内，肌细胞的肌能量就发生了明显改变，ATP需要和有氧再合成之间出现了不平衡的现实情况，进而人体的血乳酸含量升高。而当功率自行车的功率设定不断提升时，人体的血乳酸产生不断加剧，并且时间越来越快，充分证明了人体在无氧运动状态下人体功能平衡的重要性。

其次，运动后人体血乳酸的消除。人体在进行运动训练时血乳酸产生与运动强度、运动时间以及人体自身的脏器代谢能力及运动训练水平高低有着直接关系，而人体血乳酸的消除则有三种方式：第一，通过在人体内骨骼肌、心肌等组织内的氧化流程，将血乳酸氧化成为二氧化碳，进而消除；第二，血乳酸在人体内的肝脏组织以及骨骼肌内重新生成葡萄糖以及糖元，转化为人体所需的糖分；第三，血乳酸在人体的肝组织内合称为脂肪丙氢酸，进而实现对血乳酸的消除。在人体运动训练的过程中，乳酸产生的同时，也会有部分乳酸转化为丙酮酸而在人体运动的同时被氧化掉，再加之血乳酸生成的半时反应时间大约需要15-20分钟，而恢复到正常水平的时间则为30分钟左右，而相比较之下，体能较好的运动人员恢复速度更快。

3、血乳酸的测定

在进行人体的血乳酸测定中，有多种测定方法能够实现对乳酸的测定，但较为常用的乳酸测定方法就是逐渐增加运动负荷的测定方法，也是在运动训练中较为容易实现的测定方式。在通过逐渐增加运动负荷的测定方式进行血乳酸测定时，一般采用的运动负荷等级为4-5级，进行血乳酸测定时，第一级的运动负荷血乳酸含量水平在2-3mm/L，而在第二级的运动负荷测定时，血乳酸含量在3-4mm/L。以此类推，第三级为4-6mm/L，第四级为6-8mm/L，而在第五级的血乳酸测定中，运动负荷的血乳酸值并没有限制。在测定过程中，要在每一次负荷运动后对测定人员进行取血，然后进行血乳酸值的精准测定。然后以不同运动负荷情况下的血乳酸测定值数据为基础，进行人体血乳酸速度坐标图的绘制，通过绘制的坐标图，能够直观了解到一些运动训练信息，并且明确不同运动负荷下的血乳酸含量差异。

4、血乳酸的评定方法

血乳酸评定是对人体的有氧代谢能力和无氧代谢能力进行评定的主要方式，具有操作简单实用性高的特点，对于运动人员的体育运动竞技能力评定有着重要作用。在现阶段的血乳酸评定方法中，常见的评定方式主要有以下两种：

第一，糖无氧代谢能力评定法。糖无氧代谢能力评定法是通过对运动人员运动训练进行前后的身体乳酸浓度变化以及运动训练成绩变化进行对比，继而实现对运动人员的血乳酸评定。当对比结果呈现为全力运动时运动训练成绩提高、运动人员身体内的血乳酸浓度也增加，这就表示着运动人员的糖无氧代谢能力提高。反之，则代表运动人员在进行运动训练的过程中，并没有最大程度的带动自身的无氧代谢能力发挥；

第二，有氧代谢能力评定法。经过对运动人员运动过程中血乳酸变化情况的研究与分析，人体进行运动训练中血乳酸浓度上升的情况发生时，其血乳酸的浓度上升起点是在4mm/L的血乳酸含量阶段开始的，研究人员将这个血乳酸上升的起始点称之为无氧阀。在进行运动人员血乳酸评定时，无氧阀是有氧代谢能力评定法运用的重要指标。在进行运动人员的血乳酸有氧代谢能力评定时，根据运动人员的有氧代谢条件的运动速度变化情况进行分析，如果运动人员在有氧运动范围内的运动成绩呈现为提升状态，并且血乳酸含量呈现为下降状态，则表示运动人员的有氧代谢能力提升，反之则表示运动人员的运动训练表现不佳。

5、血乳酸在运动训练中的应用

血乳酸在运动人员的运动训练中应用是呈现在多方面的，不仅包括了对运动人员运动状况的评定，更包含了对运动人员的选材、运动成绩预估评价、运动人员运动训练强度的制定等等。通过对运动人员的血乳酸含量进行测定与评定，能够实现对一个运动员科学化运动训练流程的制定以及对运动人员综合运动能力的评价等等，对于我国运动事业发展有着重要的推动作用。

第一，血乳酸在运动人员有氧运动能力评定中的应用。运动人员的有氧运动能力评价是对运动人员整体运动能力测定的重要组成部分，而对运动人员有氧运动能力评价的主要方式就是通过对运动人员运动前后身体中血乳酸浓度含量的测定，来最终实现对运动人员有氧运动能力的评定。在进行运动人员的有氧运动能力评价时，要以无氧阀为关键评价数据指标。如果运动人员在身体中血乳酸含量达到4mm/L时，运动速度提升了，说明运动人员的有氧运动能力处于上升状态，反之则说明运动人员的有氧运动能力处于下降状态；

第二，血乳酸在运动人员无氧运动能力评定中的应用。运动人员的无氧运动能力评价也是运动人员综合运动能力评价的重要组成部分，在进行运动人员的无氧运动能力评价时，可以通过糖无氧代谢能力进行评定，通过运动人员的运动训练情况进行最大血乳酸值的测定，运动人员肌体对乳酸的耐受能力越强，说明其运动水平越高，反之则代表运动人员的运动水平较为低下，也就代表着运动人员的无氧运动能力较差；

第三，血乳酸在运动人员训练强度制定中的应用。运动人员科学化的运动强度制定是提升运动人员综合运动能力的必然途径，对于运动人员的运动事业发展有着至关重要的作用。在进行运动人员运动训练强度制定时，血乳酸应用极为重要。通过对运动人员运动中肌体内血乳酸含量上升情况以及运动能力状况的对比数据进行分析，能够对运动人员的综合运动水平进行精确定位，进而根据运动人员的综合运动能力水平，进行科学化的针对性运动训练强度制定，避免因为运动训练强度制定不科学，而导致运动人员的身体超负荷运动或者运动量不足的情况发生；

第四，血乳酸在运动人员选拔中的应用。在进行运动人员选拔时，需要对运动人员的综合运动能力进行全方位的评定，进而判断运动人员的综合运动素质以及身体素质，并以此进行运动员选拔。通过对参与选拔的运动人员不同运动负荷的身体血乳酸含量浓度上升情况对运动人员的有氧及无氧运动能力进行全面评价，实现对优质运动人员的选拔。