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枸杞高产栽培及果实最佳采收期试验

2020-12-30华丹凤

防护林科技 2020年11期
关键词:采收期样地大田

华丹凤

(山丹县林业综合管理服务中心,甘肃 张掖 734100)

枸杞(Lyciumbarbarum), 是茄科、枸杞属落叶灌木,主要分布在我国华北及西北地区,品种有中华枸杞(LyciumchinenseMill.)和宁夏枸杞(LyciumbarbarumL.)[1]。枸杞生长与土壤、光照及抚育管理关系很大,如果抚育栽培管理好,结果早,结果初期期限短,盛果期长,衰老推迟,若抚育管理差,结果迟,盛果期短,提前衰老,栽后18~20 a就衰老死亡,加上枸杞是浆果型植物,果实多而密,皮薄、水分多,一般采取人工采收方式,如果管理不到位时,大小年现象严重。为此,对枸杞有目的地采取合理的技术措施进行选地种植栽培、合理抚育管理和果实最佳期采收,不但可促进枸杞早结果,多结果,收好果,而且可延长盛果期,取得最大的经济效益。

1 试验区概况

试验区选择山丹县位奇镇二十里堡村、张湾村和陈户镇三十里堡村、寺沟村。试验区土壤类型为灌耕土,土壤质地为沙壤土,土层深120~180 cm,海拔1 870~2 160 m,土壤肥沃,通气性好。试验地灌溉条件优越,以机井为主要灌溉模式,水库集水灌溉为补充模式,生产用水主要以农电机井灌溉,地下水源来自于祁连山积雪融水。

2 试验方法

根据试验目的,在4个试验区各设立试验样地1个(面积0.2 hm2),从宁夏引进宁杞1号枸杞品种,连续开展枸杞不同栽培条件、不同抚育管理方式及枸杞果实最佳采收期等3项试验(试验样地基本情况见表1)。

2.1 不同栽培条件试验

根据不同海拔、土壤条件,在试验样地采取穴状整地方式,栽植株行距为1.0 m×3.0 m,定干高度60~80 cm,栽植时间为4月25日—5月15日,开展不同栽培条件对比试验,观测记录相关数据,确定枸杞最佳种植地类。

表1 试验样地基本情况

2.2 不同抚育管理方式试验

分别采取林间套种和不套种、滴灌和大田漫灌模式,年灌水3~6次,开展病虫害防治1~2次,施肥1~2次,每667 m2施肥量5~10 kg,开展不同抚育管理条件对比试验,观测记录相关数据,确定枸杞最佳灌水方式、间作模式和抚育管理措施。

2.3 果实最佳采收期试验

根据试验样地枸杞结果情况,结合当地气候条件,分别在初期6月下旬—7月上旬,15 d采摘一次;盛期为7月中旬—8月下旬,10 d采摘一次;末期为9月上旬—9月下旬,15~20 d采摘一次[2]。根据不同采收期、采果量进行观测分析,确定枸杞最佳采收期。

3 结果与分析

3.1 不同栽培条件试验

通过对不同栽培条件下枸杞当年成活率、生长量和挂果率观测数据对比试验,分析得出:(1)海拔越高,气温越低,枸杞生长周期短,新梢生长量为6~9 cm,区间值少,生长率不高,且新梢长势弱,木质化程度不高,越冬困难;(2)通透性较差的土壤,容易造成土壤板结,对枸杞根系呼吸及生长都不利,枸杞成活率为77%,且生长量不大;而土壤通透性好的土壤,枸杞平均成活率为91%,新梢最小生长量为14 cm,适宜枸杞种植;(3)在枸杞合理定干高度区间,区间值越小,枸杞成活率越高,反之则低(结果详见表2)。

表2 不同栽培条件下枸杞成活情况

3.2 不同抚育管理方式试验

通过对林下套种经济作物或不套种作物、大田漫灌或滴管和不同施肥量、灌水量及病虫害防治次数等不同抚育管理方式,分析得出:(1)采用大田漫灌方式,在灌水量同等条件下,次数越多,长势越好,反之则差;(2)大田漫灌与滴管方式比较,大田漫灌灌水次数少,但是可以为枸杞生长提供足够的水分,枸杞长势好,冠幅大;滴管灌水次数多,但是总体水量不足,枸杞长势差;(3)林下套种经济作物,先期起到了以地养枸杞的作用,但是后期枸杞产量明显低于未套种作物;(4)施肥量越大,枸杞长势越好,病虫害越少,抚育管理用工量越少 (结果详见表3)。

表3 不同抚育管理方式下枸杞产量情况

表4 枸杞不同采收期采收试验

3.3 最佳采收期试验

通过对枸杞试验样地6—9月分4次进行采收试验,观测不同期单株产量和平均百粒质量、最大粒纵径,分析得出:(1)枸杞7月份采收的单株产量明显高于其他月份;(2)枸杞结果初期,年结果量越少,营养富集,枸杞百粒质量越大;(3)单位产量越高,枸杞平均最大粒纵径最大,平均百粒质量次之(结果详见表4)。

4 结论与讨论

4.1 枸杞栽植要选择海拔适宜,水肥条件好,土壤通透性强的砂质壤土进行种植,定植后按照60 cm的高度进行定干,可有效促进枸杞生长,提高苗木成活率。

4.2 枸杞栽植当年即开花结果,应采取大田漫灌方式,避免林下种植,减少作物与枸杞争肥争水,促进枸杞形成结果枝,提高枸杞栽植次年产果量,尽快提高枸杞产量。

4.3 枸杞最佳采收期为7月份,枸杞鲜果品质好、百粒质量、干鲜果比大,此时间段内加大枸杞水肥和采收管理,可有效避免枸杞大小年现象发生,稳定枸杞产出率。

4.4 由于条件限制,本试验以多年生产过程中观察试验为主,未进行枸杞鲜果水分、可溶性固形物、水解还原糖、总酸、维生素C含量以及干果中枸杞多糖等营养物质含量的比较和分析试验,还需要在今后的工作中加以研究。

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