奶牛高效养殖的技术分析

王克钦

（辽宁省农业信贷融资担保有限责任公司，辽宁 沈阳 110000）

最近这些年来，我国的畜牧业呈现快速发展的趋势，奶牛养殖的量也在很大程度上增加，养殖户也大多都是通过饲养奶牛的方式作为主要的经济收入。而在实际生产中提高奶牛经济效益的关键性措施就是选择生产性能比较好的奶牛，日常生产中采用具有科学性的并且合理的方法进行实际饲养管理。但是往往在实际生产中，会有个别的农户没有足够的重视日常管理，所以无形中就给奶牛的生长发育和正常泌乳构成了威胁。这样必然会影响饲养户的实际经济效益，同时对于乳制品的安全也产生影响。所以，在日常的饲养生产过程中，饲养者要必须针对饲养管理措施加以改进，提高具有科学性的饲养水平，最终提高奶牛饲养的经济收益。

1 饲料方面

日常供应给奶牛的日粮中应该至少含有2种不同的青饲料，而精饲料成分也应该多于3种。现在有许多的奶牛饲养户在实际日粮的供应时不能够合理的调配精、粗饲料的比例，导致不能够满足奶牛生长发育的需要，也不能满足日常哺育犊牛、泌乳的需求，导致奶牛在生长发育状态方面受到相应的阻碍，明显降低其泌乳量。在实际生产中应该保证定时定量的饲喂奶牛，通常应该保证每天饲喂3次比较适宜，并且都是以少给勤添的方式，临床中应该先投喂精料而后给粗料，具体的饲喂量应该根据奶牛的实际体重而进行合理的确定，同时还要避免奶牛出现因为饲料突然改变而发生消化道疾病的情况。

我国的冬季大部分地区的气温都相对比较低，所以此时应该将冬季的饲养管理措施落实到位。因为环境气温偏低，奶牛体能的消耗会相应的增加。而日粮中主要是通过玉米作为补充能量的主要原料，所以如果在保证蛋白饲料不变的情况下，应该将玉米的含量提高20～50%。每天都应该给高产奶牛投喂精料量在6～8kg，一般的产奶奶牛每天摄入的精料量至少3.2kg。而且在冬季应该给奶牛增加青贮、微贮等一些多汁饲料的供应，主要就是为替代夏秋季节奶牛采食的青草类的多汁绿色饲料。根据多年的临床生产实践发现：冬季给奶牛饲喂青贮或者是微贮饲料，其产量与其他不采食青贮或微贮饲料的奶牛高出将近1倍。由此可见，冬季日常生产中如果能够提供给奶牛充足够的多汁饲料，能够在临床中有效的提高奶牛的产奶量。我国在冬季供应给奶牛的饲草料通常成分都比较单一，所以应该保证在每天的饲料中加入5～15g的钙和磷。给奶牛进行补盐的时候需要在饲料中进行均匀的搅拌处理，否则会造成奶牛盐中毒，或者是因为采食食盐过多而引发其他的不良症状，有条件的应该尽量通过放置盐砖和盐槽的方式供奶牛进行自由的舔食。

2 疫病控制方面

实际的奶牛生产过程中应该始终坚持“防病重于治病”的饲养原则，避免奶牛发生疾病，一旦患病也要及时的加以治疗，尤其是针对传染性疾病和代谢性疾病的防治，确保奶牛发挥最好的生产性能，相应的延长实际的使用年限，最终有效的提高奶牛饲养的经济效益。

饲养场应该严格的将生产区和生活区分开。在生产区的门口应该设置相应的消毒池和消毒室，并且室内配备紫外线灯等用于消毒的设施，并且应该常年保持消毒池内有浓度为2～4%的氢氧化钠溶液等其他消毒药液。对于非场内的生产人员应该严格禁止进入生产区，如果必须需要进入生产区时也应该更换工作服及鞋帽，经过消毒室的消毒处理之后才可以进入。

每年的春秋季节应该配合饲养当地的动物疫病预防控制中心针对结核病和布氏杆菌病开展净化处理工作。检测合格的奶牛可以凭借奶牛的健康证进行售奶行为，如果有检出呈现阳性或者是出现可疑反应的奶牛应该及时的按照相关的规定加以处置。每次检测结束之后，都应该及时的针对饲养舍内外以及生产用具进行一次彻底的消毒处理。而场内的饲养生产人员也应该保证每年至少进行一次身体检查，获取健康证之后正常的上岗，一旦发现出现感染对于人、牛具有危害的传染病患者，应该及时的加以调离，避免扩散传染。

如果是从外场引入的奶牛，在引入之前必须索要法定单位开具的检疫合格证明，否则因为图省事或者贪图便宜的心理造成购进病牛的情况，会直接严重的损害饲养场的经济收益。

3 卫生保健方面

实际生产中针对饲养舍、牛床、运动场、牛体及乳房经常采取清洁措施，保证饲养舍、牛床及运动场平整的状态，而且最好保持干燥且无污物的环境。给奶牛进行挤乳操作之前一定要采用清洁的水对乳房进行清洗处理，然后用干净的毛巾进行擦干，挤完乳之后还必须采用3～4%的次氯酸钠溶液等消毒药液针对每个乳头都浸泡数秒钟。在进行停乳之前的10d、3d分别应该针对隐性乳房炎进行监测，如果发现阳性反应的奶牛应该及时的加以治疗，如果两次检测均为阴性反应的奶牛就可以停乳。停乳之后应该继续对乳头进行药浴1个星期，并且要定时的对乳房进行观察。在奶牛预产期之前的1个星期要恢复药浴操作，一般每天进行2次。

对于长期进行拴养的奶牛，应该让其坚持进行必要的运动，一般每天2次，可以在饲养舍外和舍内的运动场进行适量的运动，每次坚持0.5～1h。但是在运动时应该注意对于蹄部进行防护，保证运动场平整，不存在砖头和石子等坚硬物。此外应该在每年的春秋季节分别进行一次检查和整蹄处理，发现患有肢蹄病的奶牛应该及时的加以治疗。在奶牛蹄病的高发季节，应该每个星期都采用浓度为5%的硫酸铜溶液针对蹄部进行2次喷洒，可以有效减少蹄病的发生，如果是蹄病高发的牛群应该针对整个牛群的状况进行观察。