东方传统手工艺品在现代商业化产品中的延伸

叶家磊（京畿大学校，韩国 水源）

一、东方传统手工艺品的现况及研究意义

现代全球市场化经济的大趋势下，人们身边的物质产品日益丰富。其中，作为代表东方文化悠久历史的手工艺品却较少出现在消费者身边。其独特的工艺和美学价值是东方文化中不可缺少的一部分。

西方制造业在工业革命后迅速发展。其在短短百年掀起了全球经济的浪潮，以统一的品质、较低的价格和庞大的产能，对各地的传统产品带来冲击。造成许多原生的本土产品被现代机械流水线制造的产品同化吞并。

东方传统手工艺品经过数千年的发展和传承被世人熟知。但如今，其艰难的在现代市场中生存，大部分手工艺品被现代商业化产品所替代而消失于现代东方人的生活中。另一部分被世人熟知具有代表性的传统手工艺品风格被继续延续，但繁琐细致的工艺随着老一辈匠人的老去而丢失，导致其品质大不如前。具有传统东方手工艺的国家，如中国、韩国、日本等，开始重新审视传统手工艺在文化中的重要性，逐渐重视恢复和保护这些传统技艺，并寻找方向来复兴这些传统手工艺品。

东方传统手工艺产品无论在功能、结构以及产品精巧的造型上都经过了多年的推敲改进，是工业革命之前世界所共识的优秀产品。而今，在西方掀起的市场经济浪潮中，东方传统技艺下的手工艺品受到了极大的冲击，日渐淡出大众的视野。

本文希望通过对比分析现代商业化产品和东方传统手工艺品的差异，从东方手工艺品的特征及性质进行分析，寻找手工艺品现代化的存在方式，推演其未来的现代化发展思路。让其在现代市场竞争中准确定位发展方向，以现代消费者认同的方式继续延伸内在的文化。

二、东方传统手工艺品的特征与审美

1.东方传统手工艺品的特征

本文讨论的东方传统手工艺品是对东亚国家，如中国、日本、韩国，传统生活祭祀等活动中所使用的依靠匠人手工制作的器物产品，文中简称手工艺品。其源自于社会分工和产品交换。“中国的手工艺设计源远流长，古代劳动人民用智慧创造了极其光辉夺目的艺术作品，并在整个人类设计史上具有重要地位。”[1]由于手工艺悠久的历史在其慢慢发展的道路中经历了多次的融合与改变，形成了带有不同地域文化背景的工艺特征和风格造型。

手工艺品具有：唯一、地域、专业、环保、多样化五个特征。

（1）唯一性

手工艺品由匠人制作，在生产中无法全面控制公差达到完全一致的标准，即使是简单的生活用品也无法保证其产品完全一致。在手工艺时代的鼎盛时期出现许多具有复杂工艺的产品，其制作人并没有精密的图纸和模板，只是依靠简单的工具进行大致的估算和粗制毛坯做成的初级产品，再由匠人的个人经验进行发挥进一步精加工。在那个时代的匠人接近于现代的设计师，不同之处在于其不单要对制作的产品前期进行整体思考，还要全部承担产品制作的责任。所以说，每一件手工艺品都有其独一无二的特性。

图1 翠玉白菜——现存于台北故宫

图3 南方的草帽

图2 北方的草帽

例如中国古代达官贵人所喜爱的各色玉器。因受制于原材料的差异，每一件玉器的制作都需要考量材料的特性，如尺寸、形态、质地、色彩，以及材料本身的瑕疵等等因素，来设计思考成品的式样、形态、用法，并用工艺来掩盖本身材料上的缺陷，形成独一无二的手工艺品。台北故宫的翠玉白菜（图1）就是这样一件作品。其巧妙地应用了材料本身的色彩和肌理，用工艺巧妙地呈现表达匠人想法的典型案例。

（2）地域性

由于匠人相对独立的劳动方式结合地方环境和材料等因素产生了手工艺品的地域性特征。匠人个体所处的生活环境受到地方文化及生活方式的影响，在有限的活动范围内选取合适的材料制作符合当地人生活习惯的产品。这种方式造成了不同地方区域内存在功能相似，材料、形态或使用方式都大相径庭的产品。

如同在中国农耕文化中农民常用的草帽，在不同区域存在着极大的差别。北方农民常用麦秸和高粱秸等干草茎来编制草帽（图2），这些草料是当地极为常见的材料。其通常为单层结构，因其地处中国北部相对降雨较少，需要在阳光下劳作时遮挡光线并保持头部的通风凉爽。在温度较高且气候湿润多雨的中国东南部，农民常选择斗笠形式的草帽（图3）。其有多层结构，利用整体架空的方式固定在头部，利用空气的流通降温。帽面多采用具有疏水特性的植物材料通过细密的编织叠加而成。常用竹叶、棕丝、荷叶等材料。这种具有相似作用的产品在中国的两个区域以截然不同的样式、工艺、结构和材料呈现出极大的差异。

（3）专业性

匠人从事手工制作具有专业化的特征。每个匠人对不同加工工具和技术经验的专项掌握往往只针对某一类深入了解的物品做专业化的生产。在某些地区甚至存在家族技艺，只对本家族亲属传教技艺。这样的模式使得一些充满智慧结晶的璀璨技艺随着家族人丁的兴衰，要么发展壮大，要么消失在历史之中。对于匠人而言，掌握一门技艺需要大量的学习来积累经验，而且熟练掌握一门技艺足以谋生。那时的匠人们很少有精力再去学习新的技艺，而是为了优化手中的产品不断调整改善当下的技艺。

（4）自然性

在东方传统文化中和谐观念的影响下手工艺品本身及制作过程中都以自然和谐的状态存在。不会在加工、使用和最后报废的过程中产生现代商品那样的环境问题。产品本身材料多为天然材料，工具也相对成熟被反复使用，工艺多为雕刻、敲打、打磨、窑烧、熏烤等方法，对环境的影响较小。产品基本都被长时间使用，直至无法使用或无法修复才会被丢弃。最终丢弃后，由于其材料来源于自然，在自然环境易于分解，影响较小。

中式木质家具就是环保特征的典型案例。其选用有足够年份的特定木材作为原材料，并不会出现对大部分植物的过多采伐。制作中多以打磨或雕刻等等方式，连接时多以榫卯的方式固定，有时会辅以铜针扣等作为结合件，需要粘连时也使用米汤和树汁等天然粘合剂，表面处理使用打磨或天然漆进行涂抹。以现代的观点看这些加工的工序，其大多以物品本身的物理性质进行相应的制造加工，极少出现产生化学变化的制造方式，而物理性质的制造方式是制造产品时有效减少环境问题的最优选择。

（5）多样性

手工艺品品类繁多，多种因素的影响会使其以多样化的状态展示出来。手工艺品的加工工艺和加工程度的区别会呈现不同的状态。同时，文化上的差异会造成审美和需求的差别，在产品的表达中也会产生差别。另外，不同地域的原材料的不同也会影响产品的造型和色彩。

例如东方造纸技术的几种具有代表性的纸张，其间就存在很大的差异，中国安徽的宣纸、中国新疆的桑皮纸、韩国的韩纸。宣纸是安徽省宣城市泾县特产，因其独特的地理位置有丰富的草本植物资源用于宣纸的取材与制造。宣纸是中国独特的手工艺品，具质地绵韧、光洁如玉、不蛀不腐、墨韵万变之特色，享有“千年寿纸”的美誉，被誉为“国宝”。用宣纸题字作画，墨韵清晰，层次分明，骨气兼蓄，气势溢秀，浓而不浑，淡而不灰，其字其画，跃然纸上，神采飞扬，飞目生辉。①引自 2002 年第75 号，中国国家质量监督检验检疫总局。桑皮纸是用新疆当地的桑树皮为原料制作的一种纸。那里桑树遍野，为桑皮纸的制作提供了原料保障。桑皮纸，最大特点是柔嫩、防虫、拉力强、不褪色、吸水力强，主要用于书画、装裱、包扎纸币、制伞、制鞭炮和文化工艺品。韩纸是古代高丽国所产之纸。北宋陈 《负暄野录》云：“高丽纸以棉，茧造成，色白如绫，坚韧如帛，用以书写，发墨可爱。此中国所无，亦奇品也。”此纸多为粗条帘纹，纸纹距大又厚于白皮纸。同样是用植物制作纸张，由于地域、文化、工艺、材料、用途的差异产生多样化的呈现效果。每一种都有自己独特的地方特点，都有极为复杂的工艺和极高的艺术价值。

2.手工艺品的特性分析

东方传统手工艺品主要有三个特性，分别是：功能性、物质性、互动性。

（1）功能性

功能性是所有产品的共同属性，无论是现代商品或是手工艺品，都因其功能和使用价值而存在。手工艺品是以功能性为目的，并以其独特的伴随方式依循功能性而出现并发展。从石器时代开始，人们选择合适的天然材料进行加工，制造可以帮助人们达到使用目的的工具进行劳作以求提高工作效率。这种加工方式便是最早期手工艺的体现。伴随着人类社会的发展，在东方农耕社会中人们对工具的要求日益增多，需要更多种类用以帮助提高工作效率。于是，专门化的工具制造以及多品类的工具成为了早期东方手工艺品兴盛的原因。

手工艺品因其可以依靠功能性顺利达到使用目的而不断发展被世人认可。这个过程中伴随着人们对自然环境的认知了解和加工工艺水平及经验的累积，手工艺品的品质逐步完善提高，同时其针对不同领域的品类也开始相应的细分，用户对功能的述求日渐细化。在这样的背景下，早期匠人对其产品进行了相应的调整完善，品类丰富功能多样化的手工艺品得到迅速发展。

手工艺中所蕴含的功能性目的可以从手工艺品中体现。针对产品本身和使用过程中的不足，通过对加工工艺的调整以求延长产品寿命和被正确合理使用逐步优化产品。手工艺品的制作过程中匠人们投入大量时间和精力，其价值正是由这些因素和本身原料价格综合决定的。作为生活用品而被消费者选择必然有着较高的期待，于是，匠人们在制作中结合自己丰富的经验和工艺的思考，依据使用方式、使用环境、原材料等因素不断改进。例如日本传统饮茶习惯中常常使用的铁壶，合理的设计造型选择工艺应用金属的导热物理性完善产品，以求带来更好的功能性。匠人们通过多种工艺制作铁壶。壶身用于加温蓄水而采用整体造型，下方受热处略厚外其余部位偏薄，这样便于快速加热壶内的水。壶柄为了方便拿取防止烫伤而采用多种工艺结合的方式制作。匠人们依照自己的习惯，选用不同的方式完成目的。有的直接调整壶柄金属材料的配比，减缓壶柄材料的导热能力；有的在壶柄金属外做上镀层；有的直接包裹如藤蔓、竹丝、织物等其他材料；有的直接从结构上分离壶柄与壶身等等。同时，造型上大多采用两边细窄，中间宽大的柳叶形制作壶柄。通过调整材料体积控制抓握处的温度，宽大的中间位置不但便于拿取，还可以更快速的释放热量防止烫伤。

功能性诉求的存在推动了手工艺品的发展，工艺水平的不断提高又为多样的功能性诉求提供了更多的实现可能性。

（2）物质性

物质性是产品的基本属性，是对物品客观存在认同，并具有感官的可感受性。所有手工艺品都会以物质的形式存在，即使是商品在时下互联网经济的环境下，其大部分服务也都与其固有的物质属性紧密联系。

在手工艺发展初期，产品的物质性是匠人们对客观产品的表达方式之一。手工艺品伴随着人们的生活起居，优秀的产品不但要拥有完善的功能，还要有稳定的使用寿命。延长产品的使用寿命来强化物质性是匠人和用户的追求，更是衡量产品价值的标准。于是，匠人通过总结经验并提高工艺水平来完善产品，用户通过理解和学习合理地使用产品，尽量延长产品的使用寿命来增强产品的物质性。例如在中国江南，妇女们通过手工纺织布匹中的大量的时间和材料成本，让其有较高的价值。所以，合理地使用并发挥工时和材料最大的价值极为重要。人们用布匹制作衣裤，在领口、袖口、下摆、腰部、膝盖和裤边等易磨损的位置使用多层结构或加以厚实的绣花增加厚度和强度，以此延长衣物的使用时间。当衣物破损无法穿着时，会将布片裁下纳成鞋底，制成布鞋。这样再一次赋予布匹新的功能，并以新的方式进行使用，直至消磨殆尽。充分对产品的物质性进行理解，通过合理规划使用将其最大化。

（3）互动性

互动性源于交流，用户和产品发生联系、进行接触，以这样的交流方式让用户产生兴趣令产品获得竞争力。手工艺品依靠使用时和静止时的独特互动性被大众接受。

使用时的互动性在使用手工艺品时体现。针对用户的群体、使用场景和使用目的的差异，手工艺品会进行相应的调整，以求达到优秀的互动体验。例如逢年过节流行于南京的手工艺品——纸扎秦淮花灯（图4），人们在特定的节日提着花灯夜游秦淮河。其依照人们过节时的喜悦心情，相应的选择一些人们喜爱且富有吉祥寓意的动植物为素材进行模仿创作，同时选用鲜艳喜庆的色彩表达。花灯经过改变在外形上和传统的灯笼全然不同，带来和传统灯笼完全不同的感受，它们被夜游的孩童提在手中或拖于身后，用花灯承托着节日的喜悦。这种源自于灯笼的手工艺品因情感上与使用者的交流而带来互动性的体验。

被静置时带来的互动性体验是手工艺品的显著特征，其源自于手工艺品的美学特征和文化背景，是其艺术创造性的体现。从手工艺品的造型、色彩、肌理、装饰和材料等综合因素的审美进行体现，人们通过多种感受和复杂的心理活动在其处于非功能状态时进行交流。东方自古有借景抒情、以物言志的文化传统，优美壮丽的景色、争芳斗艳的植物这些自然景物都可以存在情感的交流，更何况是工艺精湛、造型优雅的手工艺器物。中国唐代的爱国诗人王昌龄曾有名句“一片冰心在玉壶”，其用清透的冰晶比喻自己的纯粹的信念，把以晶莹秀润的玉雕琢的壶作为容器来盛放体现自己的坚守信念的博大胸襟。作者将“玉壶”比喻成可以怀揣自己理想和信念的器物，可见那时优雅考究的手工艺品在人们心中的地位。

同时，在东方悠久的农耕文化的影响下，人与自然的和谐关系潜移默化的传递到了用户与产品的相互性关系中。人们怀有的栖居自然的愿望被匠人们关注，各种保存着材料天然属性的手工艺品被用户喜爱。例如传统中国家庭在中堂使用的家具，这类桌、椅、隔断多用天然石料和木料加工而成。其伴随着精美造型和复杂工艺的加持，不但有实际的使用意义，放置在家中还可以带来“源于”自然，但精于“自然”的环境体验。这种心理活动正是由手工艺品被用户使用时在心理上发生联系的互动体现。

3.东方传统手工艺品的美学意义

（1）自由之美

对自由的向往是所有生物的本性，人类也不例外。美的出现正是源于人类内心对自由的追随，通过不断的创造和改进周围的生存环境，通过双手反复劳作以求达到完美。手工艺品的发展亦是如此，通过反复的制作，以熟练的技艺超越工艺本身，达到追随匠人的意识进行操作的时候，产品就成了自由情感的表达，不再是受制于各种约束的简单器物。

如今的机械流水线商品是由冰冷的机器制造的，它们没有情感，不会疲倦，会以程序设定好的方式不断工作。这是没有自由与情感的产出，这样的产品充斥着的是标准化的美，没有性格也没有变化。这种来自机械的冷漠是手工艺品所没有的，匠人劳动时的自由与喜悦都会呈现于产品之中，圆润的造型、妙趣的装饰、温润的手感都是体现，当其被用户支配使用时产生交流，让用户发现并解读蕴藏其中的美，使手工艺品中的自由之美得到升华。

（2）朴素与精致之美

朴素并不是粗制，而是清贫的态度；精致不是复杂，而是充分的表达。东方手工艺品正是通过朴素与精致呈现具有艺术价值的产品。

朴素源自于工艺、工具和原材料。工艺的品类繁多，但实际操作时又十分有序，每一道工艺都有其独特的作用。产品在工艺的催化下逐渐发生改变，慢慢的转化成最终的手工艺品。使用的工具十分简单，全凭借一双灵巧的手。对产品逐渐深入的雕琢都是由双手的劳作加上时间的推移累积而成。使用的材料也都源自自然中的精挑细选，手工艺品最终还以自然的呈现状态，匠人只是将原料实用化的同时加入了自己内心美好的感受。手工艺品所展现的可以平凡而简单，但匠人在让其化茧为蝶的过程中，都饱含着内心对美的理解与感受。

精致来自用户对手工艺品的体会。大多数手工艺品都是面向普通百姓生活的实用器，在接触时的光滑手感和细腻的边角以及使用中平稳的状态都是其精致与否的标准。匠人不会刻意将产品复杂化，这是对原始材料的不尊重。通过自己的手工艺让材料呈现出不同的状态，纤薄或厚重，适当的辅以装饰，更充分的体现材料本身的质感。例如传统陶制的茶器（图5），其带有陶器所独有的厚重，粗糙的表面肌理配以圆润的握感呈于用户手中。倒入茶汤，给用户带来最自然状态下的原始的归属感。而洁白素雅的薄瓷茶器（图6）以其洁白通透的状态给人干净明亮的感觉，光滑的手感和纤薄的质地如同婴儿一样被人呵护。倒入茶汤，置于手中，茶汤透过杯壁隐约呈现，好似晴空中的白云，那么真实又那么虚幻。这正是同类的产品用不同的手工艺方式呈现出的朴素与精致。

（3）虔诚之美

图5 陶制茶器

图6 薄瓷茶器

虔诚是指恭敬而有诚意的态度。手工艺品的制作过程和机械流水线商品完全不同，商品有统一的标准进行评定，只有合格与否。手工艺品的评定来自匠人的内心，其没有恒定的评定标准，匠人的满意才是完成的标志。匠人对自己的手工艺品的评定源自其内心对产品严谨认真，将自己的诚意展示在产品上，恭敬地呈现在用户面前。匠人对自己的手工艺品是怀有情感的，手工艺品从无到有的过程中有无数次和匠人的交流。这种交流是建立在匠人遵循着心中的秩序准则去完成产品的信念。这种秩序体现在两个方面，自然秩序和行为秩序。

自然秩序是指人们对自然规律的遵从。东方文化中信奉“万物皆有灵”的思想，匠人们从制作之初就按照自然规律进行选材。用最合适的材料加工避免不必要的浪费，同时不去对其他的动植物产生影响。在加工时依照材料的差别选取合适的工艺和工具，按照材料的特征进行相应的加工。最终完成品以尽量以材料本身的状态进行呈现，使其以另一种方式延续其本身的自然状态。这种针对原材料的差别进行特定的思考和工艺调整进行量身定做的方式给与了手工艺品独特的个性，这种和千篇一律商品的不同之处，正是其独具吸引力的地方。

例如中国传统的文玩虫罐（图7），它是由葫芦加工而成，故其形态会有葫芦本身的天然造型决定。葫芦造型的对称或扭曲决定了虫罐的形态。这就造成了每一个文玩虫罐都有其唯一造型的天然属性而不尽相同。

匠人都会用成熟的经验和技巧按照一定的工序流程制作手工艺品。如此有秩序的加工行为就是匠人的行为秩序。由于手工艺品制作时受许多环境因素的影响，所以其加工的每一道工序的详细手法和工时等都会不尽相同。工序完成与否是依靠匠人的触摸、观察等方式逐渐通过经验进行检验判断。每一个工序如此缺一不可，必须用严谨的态度对待每一个工序才可以得到理想的最终产品。手工艺品展现出的独特魅力正是在这样的循环中慢慢显现。这与流水线标准化制造的商品以工时进行工序完成度评估的方式不同，这也是商品可以达到一致但很难做到极致的原因。制作商品的工人通过抽检的方式评估产品是否达到最低标准，而匠人会将产品加工至满意才会停止。匠人们只有对行为秩序的严格遵守才可以打造极致精美的手工艺品。

图7 各式文玩虫罐

中国重庆特有的包鸾竹席正是依靠行为秩序发展至今。“包鸾竹席的原料为冷竹，出自当地海拔800-1000 米的高山。每年一入夏，民间艺人便开始上山挑选竹材。选材靠肉眼，全凭经验，一般选择生长1年左右，挺拔直立，且根部往上3 至4 米之间，无树梢、无硬疤、无虫蛀的冷竹，砍回家备用。”[2]43这样遵照时间依靠经验的严格选材都以最优为标准，为后期制作做好准备。“打席子的水竹需在白露后采伐，这个时间段采伐出来的竹子才不会生虫。然后要把竹子划成一段段“篾块”，去掉黄篾晾干，1200 根丝扎成一捆。接着把“篾块”劈成两层，把青蔑层泡胀，过匀刀后再泡2-3 天，把表层刮青，内层刮柔，留下的部分既坚实又有韧性，然后就开始编织。”[2]44这样繁琐复杂的工序仅仅是在前期准备阶段。对于手工艺品而言，制作时工序的顺序和完成度对最终的产品呈现都极其重要。而它们的评定标准都在匠人的心中，唯有遵循前辈传承的秩序才可以完成使自己满意的产品。

手工艺是匠人谋生的一种手段，手工艺品是匠人创造出来体现价值的器物，而器物又体现出匠人的态度与品行。用户通过使用它来感受其中的内涵，这是一个相互认同的过程，产品是沟通匠人与用户的桥梁。匠人将自己得以认可并以其谋生的感激之情宣泄在产品的制作过程中，虔诚地对待产品，用户通过使用体会匠人的这份虔诚，发现产品的潜在价值。

三、现代商业化产品的特征与趋势

1.现代商业化产品的特征

现代商业化产品在本文中指经过机械化流水线所生产加工的产品，下文均称“现代商品”。其在工业革命之后对传统制造业的方式上进行了改革并改变了原本市场中的供需关系，具有高效的产能和统一可控的品质。随后被资本家逐渐推动发展在全球进行推广，被现代市场所认同而占有绝大多数份额。

现代商品具有：功能、价值、统一、差异和经济五个特征。

（1）功能性

这是所有产品的普遍特征。现代商品在出现之初通过和传统手工艺品一样的功能竞争市场，逐渐依靠价格、产量等优势逐渐细分并占有市场。当下，随着现代商品的发展而演化出具有其特殊性的功能特征，其依靠科技优化功能，更符合当下时代人们对功能新颖、多样、便携的需求。

例如，现代人生活出行中常用的手持风扇。它以便携手持的方式带来凉爽的风，不需要像传统手扇那样依靠手腕摆动得到微风的体验。传统手扇可以以团扇、折扇等不同形式呈现细致精美的雕刻或绣花，也可依靠呈现名人字画的方式追求独特的文化意义和身份象征。但现代手持风扇可以以不同的小巧式样融入人们的生活，可以手持、放置、穿戴，并且在使用中还可以自动调节风力和方向，甚至通过喷水带来更好的凉爽体验。手持风扇依靠与现代用户取得功能上的共鸣而占有了大量的市场，被用户接受。

（2）价值性

商品是机械化流水线制造出来的，由现代科技的辅助和全球化分工的推进得以进一步降低生产成本。对于制造成本而言，商品低于手工艺品，并保持相对稳定的下降趋势。同时，其品质伴随技术等多方面因素的支持在逐渐提高。

例如现代生活中常见的照明设备。家用照明从最早的奢侈用品钨丝玻璃灯泡发展至如今常见的LED灯珠。经过多年的产品发展，如今成为低价格、低能耗、高寿命的日常产品普及全球大部分家庭。

（3）统一性

商品的统一性是由其生产方式决定的。机械化流水线生产与匠人的劳作有所不同，它不会感到疲倦也不会有任何情绪的影响，可以保持同一个标准反复对每一个产品进行同样的操作以保持产品规格的统一。而匠人的制作过程会受到各方面因素的影响而很难保持统一标准，在制作产品时产生误差。

在当下竞争激烈的市场环境中，商家都十分注重商品品质的控制。他们会借助众多的技术让产品更加整齐划一，将制造时的公差尽可能的减少。

（4）差异性

当下市场中的产品竞争日益激烈，各个企业会依靠自己的优势资源进行产品开发，以求与大部分产品产生差异，规避产品同质化的问题增加产品竞争力。于是，同类型的产品以不同的形态和方式呈现在用户面前。同品类产品的多样化进一步细分产品，让产品的差异性不断深化。

例如人们常用的记事本。传统的记事本只是装订纸张，用以绘图或记录文字，差别存在于尺寸、页数、纸张样式、封面及装订方式等。如今，在科技的驱使下，用户不但可以选择传统的记事本，还可以选用功能更多的平板电脑或功能强大的智能手机。它们不但在操作上可以使用多种方式，如影像、语音等录入信息，还有更大的容量来存储信息，并且可以连接网络快速搜索传递讯息。这些现代产品不但可以覆盖大部分传统笔记本的使用需求，还可以提供更多快捷便利的现代化方式满足当下用户的更多需求。

（5）经济性

现代市场中丰富的商品背后有各种行业的众多参与者。商品本身的制造成本只是其总成本的一部分，维护、物流和推广等多方面的成本都是需要考虑的。同时，因其庞大的产能，还需在产品运营中合理的逐级分化利润以保证产品在全球不同区域的正常流通。这种方式和传统的手工艺品通过少量人员参与的制作、售卖等传统常规流通方式截然不同。由于激烈的市场竞争，商品需要留有充裕的利润空间以不断投资研发迭代产品，以求保证市场占比。正是这个重要的特性，推动了经济流通发展。为制造商盈利，为用户优化服务，为社会增加就业等等显性与隐形的作用使市场与产品在经济环境下相互依存，相互促进，共同发展。

2.商品的媒介化趋势

现代市场化的商品设计起源于西方，将产品使用中的因果关系视为重点并在设计时进行关注。用产品解决用户的生活工作问题是现代设计中常常涉及到的议题。为了达到目的可以对产品原本的状态进行多种形式的改变。正如现代设计代表学院——乌尔姆设计学院所倡导的“对事物明确的质疑要多于肯定。”[3]在这样的理念下，产品开始由实现目的的工具开始向用以链接用户目标和现实之间的媒介转化。于是产品本身的特征与存在形式变得不再重要，颠覆性的改变越来越多。同时，用户对产品的学习能力也越来越强。

（1）功能就是产品

现代快节奏的生活使用户将产品的功能视为商品的核心。商品竞争激烈且品类众多，针对现代用户生活中不停转换的需求、场景、环境、人群等因素，将原本单一的产品细化分类，让用户依照自身能力和使用目的来选择具有合适功能的商品。在这个过程中，商品的造型、价格、操作方式、工作形式成为商品选择时的参考项目被快速筛选判断。商品将功能看作核心，快速圆满地满足用户的使用目的成为了其不断发展的实质。

尤具代表性的就是现代社会中常见的各种一次性用品。使用时，用户常常忽略产品本身而关注功能与价格。例如现代东方餐饮中常用的一次性木筷。用户在使用时最看重的环节是拆开包装的过程。其在心理上暗示用户，这是一双干净没有被二次污染且没人接触过的一次性木筷。包装的破损意味着筷子可能并不那么干净，而去挑选具有完整包装的“干净”筷子。这是现代标准化商品所告诉用户的经验：只要在商品制定的规则中去执行，就可以满足你的初衷，步骤的差错意味着功能的折扣。而在真正的使用中，商品的本身：如筷子的造型、手感、长度，甚至分开筷子时两只筷子出现并非预想的等份分开，出现一支筷尾大而另一支小，而没法保持完全一致这样在传统意识下对筷子最基础的评价标准的问题时，用户情愿忽视这些问题。将木筷分开夹取食物，可以顺利的以习惯的方式享用食品时，用户已经默认这是一个合格的商品。

从功能审视并定义产品是现代商品的主流价值标准。它可以忽视产品本身的特征，将功能与服务放在前端的特性正是商品的媒介化去实现目的的表现。

（2）弱化用户能力

商品产生于现代的商业模式有体系化的市场运营和团队推广，有需求的潜在用户可以通过多种渠道了解商品。商品也不断进行更新迭代投入市场的方式加快了科技与之转化速度，这样的快速更新使用户对产品的评估能力和使用能力发生了变化，用户对手工艺品的评价系统在当下商品中发生了极大的改变。

如今多样化的推广手段创造了潮流，人们不再单以产品本身作为选择的基础，可能一个明星代言、一段动画宣传片就可以带来用户的购买欲。正是这些产品以外的附加因素弱化了用户对商品的主观选择，传统的触摸、观察等对产品进行评估的过程逐渐减少，造成了从用户角度降低了对商品的评估能力。

当下商品科技的提高与技术的更新使其不断变化，这就要求用户不断改变熟悉的使用习惯去适应新的产品。商品会逐渐降低使用难度，如现在主流推广的互联网智能产品，它对用户长期习惯的操作方式进行调整改变。使用难度下降的同时，用户需要有较强的学习能力来快速掌握、重新学习新的操作使用方式。这对于现代社会中频繁接触新讯息的用户来说并不困难。例如当下许多带有AI 语音技术的商品，人们以特定的方式说出功能需求即可实现产品的控制，这种简单便利的控制方式打破了用户传统意识里必须用身体触碰产品进行控制的认识。特定的语音控制方式需要重新学习，但难度很低，通过说明书的阅读进行几次尝试，或观察演示便可掌握。现代商品中有许多类似的案例都是以这样的方式弱化用户对产品的使用能力，通过减少用户与产品的接触依旧可以达到理想的使用目的。

现代商品对用户能力的弱化从用户的评估能力和使用能力都可体现。这是用户与产品交流方式的改变，对产品本身关注力的减弱，是商品媒介化的体现。

（3）短暂生命周期

现代市场是各个企业追逐利益的平台。为了获取更为丰厚的利润其需要不断加快消费品的淘汰过程，商品不断加入新的卖点重新包装进入用户视野，企业从各个角度鼓励用户不断购买新商品，于是产品的使用周期不断缩短。用户对新产品的新鲜感越来越看重，而手工艺品那种通过一段时间使用与用户交流产生情感纽带的方式越来越少。

现代商品在工业化推动下以惊人的更新速度使用户对带有未尝试过的功能与体验充满好奇和探索欲，同时流水化的生产线全然可以快速满足这些用户的需求。市场培养了现代用户对使用的产品的“新”或“旧”十分看重的习惯，于是为了更丰厚的利益，商品的更新速度越来越快。尤为明显的就是电子产品，其每年可以进行多次迭代提高销量。而手工艺品那种与人终生为伴的服务方式已然和当下市场的主流思想不符。

这样快速的商品更新使用户对产品本身的关注减弱，通过追求新体验的刺激以更快的频率更新换代新商品，这样的方式造成了大量产品资源的过度消费和浪费。商品的盈利希望用户对使用的产品本身不再看重，而将其视为追随新体验的媒介。

四、东方传统手工艺品在现代市场中的发展方向及意义

1.科技助力改变

（1）现代技术的融合

技术的发展让产品不断丰富，这是不可逆转的。那些手工艺品要想重现工业社会前的辉煌已不切实际，但其可以以独特的方式在现代商品市场中占有一席之地。大部分人都认为，现代商品和传统手工艺品是充满矛盾无法共存的状态，但实际上，这两种方式是可以互相融合共同发展的。

依靠科学数据的引导，手工艺品可以设定更有针对性的改良方案。比如对特定区域内的用户喜好和环境数据的分析，做出更符合用户需求的产品。依照科学数据的统计对环境因素的分析，合理的对产品的工艺和材料进行选择，同时依靠数据给出潜在客户群体的消费习惯，对客户进行精确定位。力求每一件手工艺品都可以传递到对其有兴趣并懂得其价值的用户手中。

手工艺品因其繁琐的工艺可以打造出极其细腻的产品外观，无论是视觉上还是触觉上都有独特的吸引力。于是，对于现代商品而言，让这样的匠人的工艺智慧结晶成为现代机械加工商品的目标，让流水线的加工品质提高。例如Apple 公司的iPhone6 手机的后盖（图8），设计团队选择了日本匠人所加工的金属合金作为产品的组成部分。其让产品的品质得到提升，但后期受制于产能的限制而无法跟上市场的需求。于是，该公司投入资金与技术用机械流水线的生产方式对其进行复制。最终成功开发出可以高度还原手工艺加工形态的工业化制造方式，不但保证了产能，还可以严格控制产品的品质。

（2）科技解读用户

科技的发展推动了现代商业化产品的不断进步，每一项主流技术被成熟应用会通过相应的产品带入用户生活。

图8 iPhone 6后盖

科技可以为用户带来更全面的服务，产品作为介质将技术合理转化并为用户所享受，用户的使用反又为未来科技引导方向。这样的生态闭环引入手工艺品的模式中进行结合，合理应用科技带来的便利能优化传统的手工艺品，使其提供更便捷的服务融入当下的消费生活符合现代用户的行为方式。

以技术决策告别传统的经验主义可以帮助手工艺品走入现代市场。科学数据可以更加明确的了解用户的需求，深度挖掘传统手工艺品更具价值的部分，充分与现代产品的理念进行重组、结合，以新的姿态让产品的价值最大化。同时，借助科技的数字化呈现方式可以快速展示手工艺品漫长制作过程后的状态，帮助用户依照自己的需求选择材质、工艺、造型和结构，以更直接的方式与匠人沟通，得到独一无二的个性化产品。

用科技解读用户需求，以便捷化、信息化、个性化为方向合理结合科技的优势，在保持手工艺品原有特征的前提下，再次回归用户的身边。

2.强调产品体验

（1）东方行为习惯中的仪式感

东方文明有几千年的历史，其中各种礼仪和道德充斥在人们生活的方方面面。“而仪式感对于生活的意义就在于用庄重认真的态度去对待生活里看似无趣的事情，不管别人如何，一本正经认认真真地把事情做好。”[4]手工艺品那种需要用手去控制完成的过程带入了时间与空间，形成了独特的使用感受，即仪式感。

现代社会的快节奏让人们无暇停下享受生活，而手工艺品相对慢节奏的使用过程可以让用户慢下来，看一看忙碌生活中的美好一面。例如，慢慢地泡上一壶茶，从煮水倒入杯中等待茶汤渐浓的过程，可以让人们细细品味时间带来的茶香。一家人团聚一起，用传统的碗碟一起共餐，而不是用快餐草草了事，可以给家人构建一个沟通的平台交流情感。此时的手工艺品已不单是一味满足使用需求的物品，其被使用的过程让人们短暂的放松休息，同时在使用过程中构建交流平台，这样使用过程中的仪式感可以让用户去体验现代社会中被忽视的生活趣味，让用户重新关注生活。

（2）体验打动用户

如今体验经济正在逐渐取代服务经济模式，用户体验正在成为市场竞争的全新焦点。现代商品正在从服务性质的完成目的转向把使用过程中用户主观感受为中心的体验性质作为新核心。

用户体验对于东方传统手工艺品而言是重回大众视野、再次被用户选择的新机遇。

在当下同类产品高度趋同的状态下，独特的体验可以促成用户的不同选择。东方手工艺品具有源自东方传统文化的独特体验，其与依靠惊喜带来新鲜刺激的体验不同，深沉内敛回味无穷。解读用户在效率之外的诉求，通过产品引导用户在使用过程中探寻新的感受，找回初心并体会闲适的趣味。

体验是东方传统手工艺品初始存在的特性，通过合理的设计规划重新被现代用户接受融入当下的生活，通过达到目的的过程带来触动内心的独特体验。

3.产品品质核心化

（1）产品作为重心

现代商品在市场中有一套完备的经营模式，整合多种资源、均摊成本、合理盈利。手工艺品大多还在依照着制作完成后进行交换的方式获取利润。这种更重视产品本身，将其成本更多投入于产品物质消耗，而产品本身以外的资金消耗微乎其微。这样更加透明的利润空间，可以使用户获得更等价的产品。区别于商品，减少了商品在推广、宣传等领域的并不实用的成本。而且手工艺品具有极强的地域性特征，这种文化差异可以唤起不同地区用户的传统文化回忆，回味熟悉的时光。也可以为对此文化感兴趣的人群提供了解途径。

手工艺品保持其独特的传统交换理念进入现代市场，区别于普通商品，可以拥有忠实的客户群体。其对于产品本身严谨的制作流程和工艺及文化的种种特殊属性，就是其在市场中极为突出的竞争力。不趋同于普通商品那般依靠数量带动效益，明确消费群体依靠产品固有价值的差异化盈利方式是手工艺品的未来趋势。

（2）品质服务用户

激烈的市场竞争使得产品需要从不同角度思考用户的需求，以多样化的方式为用户提供选择。华丽的造型色彩、新颖的使用方式、惹眼的市场推广等手段背后的成本都会让产品呈现出不同的状态，而最终都会凭借可靠的产品质量被用户评价认可。现代日益成熟的消费伴随互联网经济的推动，产品价格日渐透明，用户愈发理性的对待消费品。产品的潮流因素、品牌因素等都逐渐弱化，各式各样对产品进行横向评测的互联网平台成为用户选购的参考。用户更多的进行冷静的判断，权衡产品本身价值与价格的关系。

手工艺品秉持对待产品严谨的态度成为人们在显眼的造型外观之外更显著的特征认知。把更多的精力投入到产品中，打造精益求精的品质、创造物有所值的价格，削弱一些对产品和产品使用过程中无益的支出，将产品价格充分体现在产品本身。对于用户而言，节约开销并得到更高品质的产品满足使用；对于市场而言，减少无谓的资源占用，优秀的产品得以充分展示；对于产品生命周期而言，更高频率的有效使用延长了产品的生命周期，减少产品的回收压力和过度制造产生的污染；对劳动者而言，通过手工艺技术的掌握提高人力在制造中的参与度，与机械化生产拉开差距，创造就业机会；对于自然环境而言，手工艺品的制作过程中产生的污染相对少于机械化制造生产过程，可以缓和产品制造时给环境带来的压力。

将视角重回产品本身，通过品质打动用户不但可以提供更加优异的产品服务，对各个相关领域都能带来更为积极的效应。更加充分节约的利用资源以关注产品本身会更加容易赢得用户的认可。

五、结语

东方传统手工艺品是悠久东方文化的代表，其融汇了先人的智慧，历经多年的传承，将实用功能和美学认知深度融合，具有深层的文化意义。在现代经济和商业的冲击下，手工艺品逐渐衰落，淡出了人们的视野。本文希望通过分析传统手工艺品和现代商品的差异，为传统手工艺品的现代发展提出合理的方式设想，让手工艺品重现并融入现代人的生活中。让现代消费者重新认识并选择手工艺品，让手工艺品重新被认识，并合理地使用。