平贝母种栽分级种植经济效益分析

●吴炳礼 吴 强 吴 娟（通化县特产服务中心 吉林 通化 134100）

通化县为吉林省的东南部山区县，属于中温带大陆性季风性气候，夏季温热多雨，土壤肥沃，水源充足，适合平贝母等多种大宗中药材生长，是吉林省最早的平贝母种植区之一。此地区种植平贝母已有60 余年历史，为吉林省优质高产平贝母的主产区，在长期的生产实践中，农业技术人员积累了丰富的种植管理经验，为吉林省东南部山区平贝母的种植生产提供了技术保障。平贝母种植也是吉林省东南部山区农村精准扶贫的首选项目之一，近几年来平贝母的种植面积始终稳定在667hm2左右。

1 平贝母栽培种栽分级

平贝母采用种栽分级栽培的方法，就是将平贝母的种栽按照种径大小分为大、中、小3 个等级进行栽培。大号种栽的平贝母种径在1.5cm以上，这个种径的种栽多为4～6 年生的平贝母；中号种栽的平贝母种径在1.0～1.5cm，这个种径的种栽多为3～4 年生的平贝母；小号种栽的平贝母种径在0.5cm以下，这个种径的种栽多为1～2 年生的平贝母，而种径在0.5～1.0cm的鲜贝母因其市场商品价值最高，全部做为商品贝母用于加工。

2 大号平贝母的产量及效益分析

2.1 大号平贝母种栽栽培的产量

大号平贝母种栽每667m2投入量在400kg左右，栽培2 年鲜平贝母产量约为600kg。大号平贝母在生长过程中极易出现退化现象，种径在1.5cm以上的鲜平贝母产量占总产量的85%，这个规格的鲜平贝母市场商品价格与种栽价格基本相同。种径在1.0～1.5cm的鲜平贝母产量占总产量的6%，种径在0.5～1.0cm的鲜平贝母产量占总产量的5%，种径在0.5cm以下的鲜平贝母产量占总产量的4%。

2.2 效益分析

大号平贝母种栽每667m2的投入量为400kg，种栽投入成本为12 000 元。2019 年，种径在1.5cm以上的鲜平贝母市场价格为 30 元/kg，种径在1.0～1.5cm的鲜平贝母价格为 60 元/kg，种径在0.5～1.0cm的鲜平贝母价格为70 元/kg，0.5cm以下的鲜平贝母价格为80 元/kg，按照鲜平贝母种径规格比例及不同种径鲜平贝母的市场价格计算，总产值为21400 元，扣除平贝母2 年的管理成本7000 元、租赁土地成本1 000 元及种栽成本投入12 000 元，每年667m2的经济效益为700 元。

大号平贝母商品的市场价格不高，所以投入和产出比不是很明显。

3 中号平贝母的产量及效益分析

3.1 中号平贝母种栽栽培的产量

中号平贝母种栽每667m2的投入量在250kg左右，栽培2 年鲜平贝母总产量可达650kg。按照产出鲜平贝母种径比例计算，1.5cm以上的鲜平贝母产量占总产量的80%，1.0～1.5cm之间的鲜平贝母产量占总产量的4%，0.5～1.0cm之间的鲜平贝母产量占总产量的5%，0.5cm以下的鲜平贝母产量占总产量的11%。

3.2 效益分析

中号平贝母种栽每667m2的投入量为250kg，种栽成本投入为15 000 元。通过2 年栽培管理鲜平贝母产量可达650kg，按照产出鲜平贝母规格比例及不同规格鲜平贝母的市场价格计算，2019 年，种径在1.5cm以上的鲜平贝母市场价格为30 元/kg，种径在1.0～1.5cm的鲜平贝母价格为60 元/kg，种径在 0.5～1.0cm的鲜平贝母价格为 70 元/kg，种径在0.5cm以下的鲜平贝母价格为80 元/kg。中号平贝母种栽667m2的总产值为25 155 元，扣除平贝母2年的管理成本7 000 元、租赁土地费1 000 元及种栽成本投入15000元，每年667m2的经济效益为1078元。

4 小号平贝母的产量及效益分析

4.1 小号平贝母种栽栽培的产量

小号平贝母种栽每 667m2的种栽投入在150kg左右，栽培2 年鲜平贝母产量约为450kg。种径在1.0～1.5cm之间的鲜平贝母产量占总产量的5%，种径在0.5～1.0cm之间的鲜平贝母产量占总产量的95%。

4.2 效益分析

小号平贝母种栽每667m2的投入量为150kg，种栽投入成本为12000 元。通过2 年栽培管理鲜平贝母亩产量450kg。按照2019 年鲜平贝母的市场价格计算，栽培小号平贝母667m2的总产值为31275元。扣除小号平贝母种栽成本12 000 元、栽培2 年的管理成本7 000 元及租赁土地费用1 000 元，小号平贝母种栽每年667m2的经济效益为5 638 元。

5 小结

按照现行平贝母销售市场的特点，以上3 个等级平贝母种栽的投入，大号平贝母和中号平贝母经过2 年的栽培管理，每年667m2的投入和产出比较小，每年667m2的纯经济效益只有700～1078 元，与种植玉米、大豆、水稻的纯收入基本持平。小号平贝母种栽的投入和产出比最大，经济效益最高，每年667m2纯经济收入为5 638 元，是种植玉米、大豆、水稻收入的5～8 倍，在农业经济作物栽培中具有很高的经济收益，值得种植推广。