发展有机农业，让农民有“多次收益”——记吉安县敖城镇伟凤粮食生产专业合作社

吉安县敖城镇伟凤粮食生产专业合作社成立于2015年，主要从事粮食生产，建有2200余亩种粮基地，将传统粮食产业打造成为农业特色产业。合作社注册了自己的商标和外包装标识，严格按照有机水稻种植模式开展种植和生产，2017年合作社的水稻和玉米获得了有机认证。

开展有机水稻种植，走特色产品道路

一是择优选土。合作社以有机种植为办社依托，刻意选择较偏远和山泉水灌溉的土地作为生产基地，因为有机种植对环境要求非常高，空气、水质、土壤等需要经过检测达到有机种植标准后才可以进行种植生产，地块的好坏直接决定了所产大米的品质。

二是有机耕种。合作社选择经过认证达标的种子进行种植，种子的抗病、抗倒伏、口感等特征直接影响后期的管理和收益。在种植过程中，首要的问题是翻地、除草和除虫方式。合作社在下一年冬天来临时翻田2次，晒田，将田块里的杂草作为绿肥（基肥），苗期以田块自身土壤肥力为基础培育。移栽前期，大田再进行翻耕和平整。作物生长期主要施用熟化的牛粪、羊粪等基础肥料。作物生长中后期则采用杀虫灯和稻鸭放养防治病虫害。

三是精心储销。收割后的稻谷，合作社采用烘干设备及时烘干，并选择避光、干燥、通风的仓库储存。合作社现有机库车间2200平方米，烘干机械3组，形成了各类品种稻谷精深加工、销售一条龙的产业化格局。

开展社会化服务，带动农户增收致富

合作社总投入415万元，购有高速插秧机6台、大型拖拉机4台、装载机1辆、统防统治设备2架，社会化服务设施设备齐全。建有带喷淋设备的联栋育秧大棚5152平方米，育秧流水线4条，育秧产能5000亩。2020年，合作社育秧4500亩，其中为其他种粮大户育秧3300亩。

合作社建有电商扶贫销售平台，创建“网上订单，线下新鲜加工销售”的新型营销模式，积极把成员生产的各种大米、菜籽油、花生油等粮油产品推销出去。2019年，合作社网上交易额突破150万元，线下销售额突破200万元。合作社成员生产的各种农副产品深受广大顾客的好评，回购量很大。

创新利益联结机制，让农民有“多次收益”

合作社积极探索创新成员利益联结机制，致富带头人以现金入股，农户以土地、现金、劳动力等入股。合作社还设有专业的管理人员、财务人员和技术人员，确保合作社在制度建设、财务管理、经营运作等方面规范有序、公开透明。

为保障农户成员的利益，合作社制定了“多次收益”的收入分配机制。农户成员第1次收益为土地租金：合作社充分发挥每个农户的主观能动性，通过以田换田、租赁、合作等多种方式，把自家零散的土地流转到合作社集中管理，合作社统一支付年租金500元/亩。农户成员的第2次收益来自股金总额10%的固定分红。农户成员的第3次收益是务工收入，合作社年用工量6000余人次，务工工资90—200元/天，成员年工资达0.8万—4.5万元。农户成员的第4次收益来自在合作社的务工量分红，每年终，对在合作社务工总量在50天以上的成员农户进行奖励。