茶思想下艺术的美学分类原则与各类艺术的美学特征研究

2020-12-22赵建伟

福建茶叶 2020年8期

赵建伟，于跃

（1.河北艺术职业学院，河北石家庄 050000；2.河北广播电视台，河北石家庄 050011）

引言

长期以来，茶思想均是我国推崇的重要文化之一，茶思想所代表的不只是文化艺术独特美感，更是我国目前传统文化的一种崭新艺术呈现。当前，并非所有人均能理解茶思想下的各类艺术美感，特别是针对茶思想各类艺术中的美学特征，一些人认为只是对茶艺的一种简单渲染。然而，事实却是茶思想下的艺术美感，即是一个升华的过程，亦是一种意境。

1 艺术分类的美学意义

茶思想下艺术分类是一个十分重要的美学问题，针对创作而言，所有艺术均具备自身特有的规律，唯有真正认识并掌握这些规律，才可创造出属于这门艺术的独特美。月季花和牡丹花均存在各自美，但是难道要用栽培月季花的方法去栽培牡丹花吗？文学创作同样如此，诗与小说不同，电影与戏剧不同。一些题材适合用来写小说，而一些题材只适合用来写诗，文艺创作，需充分考虑到各类艺术具有的不同特点。在艺术欣赏时，亦要具有一定的艺术分类知识，切记不能违背常规，不能用眼睛去听音乐，用耳朵去看绘画作品。音乐的重点在于抒发情感，欣赏者需要去体会、感受音乐中所流动的感情，与用视觉去欣赏静态图画存有一定区别。艺术分类的探究有利于解决艺术本质与美的本质等相关问题。因艺术分类是通过对艺术本质的详细理解，但对艺术本质的认识与理解又涉及到对美的本质的认识。从西方著名美学家而言，与艺术分类相关的理论构成这些美学家美学体系的一个关键组成部分，并且这些理论与这些美学家艺术本质与美的本质所持有的观点有直接联系。比如著名学者亚里士多德，其认为艺术的本质即是对日常生活的模仿，模仿的对象、介质、方式不同，艺术的分类亦就不同。针对模仿对象而言：喜剧所模仿的对象皆是比现在人更坏的人，而悲剧总是模仿比现在更好的人。由此可见，艺术分类的探究对于掌握并理解审美意识的发展具有十分重要的意义。艺术属于审美意识的一种物化态，艺术分类形成、发展和审美意识产生有着紧密联系。不同历史阶段审美意识具有不同的特征，这些不同的特征是因不同历史阶段社会经济、社会政治、社会道德情况所决定的。在传统社会，生产力发展水平较低，物质功利的观念在当时阶段占据主要地位。谋生针对原始人而言，是生活的重中之重，故此最早期的艺术即是实用艺术，实用艺术主要起源于劳动过程。雕刻、绘画均是物质产品的相关制作，歌舞则属于劳动过程艺术化的一种再现。伴随生产力的不断发展，原始人的思维与语言能力逐渐开始发达，于是即形成了最早的语言文学，诗是其中最初的语言文学。而小说这一种文学艺术种类最早出现在我国汉魏六朝，它和城市经济繁荣以及人类对世俗生活的审美心理相关。由此可见，各类艺术是长时间历史发展的产物，根据对艺术分类的研究与探索，可以对审美意识的发展历史进行研究，增加对历史唯物主义的理解与认识。

2 茶思想下艺术的美学分类原则

茶思想下的艺术蕴含着丰富的美学价值，并且艺术的美学分类原则亦不同。用艺术形象的感知形式来进行分类，能够将艺术划分为视觉艺术、听觉艺术以及想象艺术三种。视觉艺术主要包含绘画、建筑、工艺、雕塑的。听觉艺术包含音乐，分别有声乐、器乐等。而想象艺术则主要是通过文学，运用文字来表达艺术。利用形象艺术存有的形式进行分类，可划分成空间艺术、时间艺术与时空艺术。时间艺术主要包括音乐、文学等。而空间艺术就是绘画、雕塑等。舞蹈、电影与戏剧则属于时空艺术。用艺术形象的展现形式进行分类，可分成动态艺术与静态艺术。动态艺术包括音乐、文学、戏曲等，静态艺术包含绘画、雕塑的。这三种艺术分类方法存在交叉性，但亦有融合性。视觉艺术基本是指空间艺术，而其中包含静态艺术，比如建筑、雕塑的，一些是动态艺术，比如舞蹈、电影等。听觉艺术是一种时间艺术，亦是动态艺术。而想象艺术则是文学艺术，根据形象存在形式而言，属于时间艺术，因其需要在时间中完成。这三种艺术分类法，因为侧重点的差异，一部分艺术的归类即很不相同。根据第一种艺术分类方法，音乐属于听觉艺术，文学属于想象艺术。而如果根据第二种文学分类方法，音乐和文学均是时间艺术。

3 茶思想下各类艺术的美学特征介绍

针对茶思想下各类艺术的认识，大部分人第一感觉均是简单的品茶文化，因这是最直接的感受所在。然而茶思想下的各类艺术并非如此，其中包括音乐、诗歌、建筑、舞蹈等其他艺术特色共同组成的品饮。与此同时，在整个品茶的进程中，有诸多茶艺文化，均具备特定的历史文化价值，而且有着十分宽广的发展前景。目前，艺术领域对于茶思想文化的评价是一种综合性文化的代表，能与其他多种艺术特色进行深度融合，并且在整个品茶的进程中，不单只有茶的味道，还存在一定的意境体会。在我国传统的历史文化发展中，时常能够见到文人墨客，在吟诗作对的进程中，茶总是陪伴左右，把茶作为二者品鉴的重要内容，而且大多数人更是将茶作为主题展开诗词的即兴创作。而且，如果有亲朋好友拜访时，主人通常均是为客人准备茶，准备茶的主要原因是对客人的一种尊重，是对客人身份和主人关系的一种认同。通常，在客人与主人入座后，主人即会与客人一同品茶，品茶的过程皆是简单的品尝，不可将其全部引用，反之会冲淡茶香，无法真正品析茶的好坏。而在这一过程中，茶虽然很简单，但却代表了对客人的尊重与欢迎，望给予双方相应的精神美感。

4 茶思想艺术的美学表现

4.1 茶思想的综合美体现

中国茶思想下的艺术，本身即属于一种美的体现，而且其中蕴含的美学价值，亦在人类的强力推崇下取得全面提高。然而，茶思想下的各类艺术美学特征肯定具备显著的表现。众所皆知，茶香伴随风，入口香三分。多数人在品茶的进程中，只是单一认为茶思想具有的美感主要体现于茶的口感与味道上，口感佳、味道好的茶即一种美的茶，口感与味道较差的茶，就没有品尝的必要，其本质即已经缺少一定程度的美感。然而茶思想下各类艺术具有的美感并非只是在于茶的味道，在泡茶品茶的整个过程中，均是一种美的呈现。故而，茶思想下的各类艺术美，亦被称之为综合美。而其中所蕴含的美学便体现在多元性的丰富多样的各类艺术文化特征上，比如书法、音乐、绘画等，均具备特殊的茶文化美感，并且可以和品茶的过程完美衔接起来，组合成综合的美。通常人类在实行品茶的进程中，亦会对茶思想下各类艺术的美学特征，实行多角度的凝练与升华，从而形成一种新型的美学文化，不但具有我国传统文化中含有的宁静、和谐，还具备当代文化中的流畅、平和，而且着重呈现出我国中华文化具备的独特审美观念，凸显我国人们最真挚、最友善的审美追求。

4.2 茶思想的创造美体现

除了茶思想的综合美以外，茶思想通常还被人们看做成是一种创造性的美。而且这种美学特征主要体现于茶叶技师的手法与表演，亦是冲茶泡茶的一种表现方式。然而这里所讲到的冲茶泡茶，并不是十分简单，不但要对茶叶实行一定程度的挑选，还需要实行定量的调配，冲茶泡茶的过程非常细腻流畅。即便是在品茶后期的冲茶过程中，同样存有一种形式美的体现，运用长嘴的茶壶，将茶准确无误的倒入茶杯中，则必须具备极高的平衡能力，并且不可随意晃动。与此同时，仔细观察能够发现，技艺十分精湛熟练的茶艺师傅，在冲茶的整个过程中，茶水倒入杯中的速度始终保持一致，十分稳当。在目前的社会中，茶思想逐渐演变形成独特的表演艺术，其中包含着诸多美学特征，而且再也不是一种单一的理论性学科，衍生出以实践为主的诸多表演形式，并且其中具有极高的趣味性，亦在一定程度上表达了人们的思想追求与精神追求。茶思想的创造美是一种崭新的美感呈现，亦是一种思想意境的不断升华。

4.3 茶思想下各类艺术的基础美学体现

在目前茶思想各类艺术中，蕴含着诸多美学特征，而总结可划分成五点内容。第一，是形式美，形式美即指茶思想的茶杯与茶壶等相关物件，仔细观察、详细揣摩具有独特的美感。第二，是动作美，所谓的动作美即是指冲茶泡茶的茶艺师傅在茶艺表演的进程中，所展现一些冲茶泡茶动作，特别优雅自然，给人们带来一种生机勃勃的美好向往。第三是结构美，结构美是茶思想在表现的过程中，时常需要和其他各类文化艺术形成交流和融合，整体结构具有丰富的美感。第四，是环境，在品茶的整个过程中，双方选取的品茶环境均是较为淡然静雅，并且非常美观，品茶环境和茶香实行了完美结合。最后是神韵美，神韵美属于一种意境的高度升华，人类在品茶时，茶香入口，随后进入人体神经，使人全身能够体验到一种意境美感。

5 茶思想下各类艺术的美学特征

5.1 表现的艺术

在茶思想下艺术的美术特征包含建筑，建筑属于一种静态的表现艺术，与各种工艺品一样具备欣赏性和实用性。其根据空间、总体布局、比例与装修颜色、图案和装饰品等创造出一种情调，注重于感觉与意境的表达。如同巴洛克建筑主要重视实体和空间相互间存在的运动感及豪华版，根据富丽豪华的装饰，创造出一种舞台版的梦境效果。尽管建筑是静止的，不会变动，但是其中具有和音符一样的节奏与韵律，建筑中的美与音乐美相似。著名美学家谢林曾经说过：建筑一种凝固的音乐，音乐则是一种流动的建筑。而音乐属于一种动态的表现艺术，亦称之为表情艺术，音乐艺术的审美特征不但根据音响、旋律、节奏等表现形式，还根据音乐家的生动表演来使观众产生美感。这种音乐所表现出的美感不但具有音乐作家的创造，还具备音乐演奏者的再创造。这种具有概括性的艺术，是可以振奋人心的一种精神物质。根据对这些表现艺术的深入了解，人们能够了解到表现艺术来源于日常生活，欣赏这类优秀艺术作品可是人直接体会到艺术家的情感、心理和精神境界。

5.2 再现的艺术

再现艺术既是指再现生活，但并非简单的模仿生活，再现艺术是艺术家根据对日常生活的加工、再造、提炼中表现出艺术家具备的特殊审美理想与思想情感。而雕塑属于静态的再现艺术，雕塑根据形态造型还真切反映与在现生活。雕塑具有的审美特征是将丰富内容融入到一个生动形象的塑像中，依靠有限的动作、形态、表情的描绘等，使欣赏者能够联想出更多内容，雕塑所表述的思想情感具备概括性、普通性与凝聚小。如法国著名雕塑家的作品《思想者》，是《地狱之门》中央的一个作家，表现的是一个拥有强大力量的巨人对地狱中所出现的悲剧引发的一系列思考。雕塑作品中的神态与动作均能体现作者内心的矛盾和痛苦。而绘画也属于一种在现艺术，绘画具有十分悠长的历史，其与雕塑一样亦是一种静态再现艺术、反映生活、描绘生活，亦体现出作家审美情感与审美理想。

5.3 语言的艺术

在茶文化下，艺术具有丰富多样的美学特征，语言艺术即指文学艺术，其所突出审美特征是依靠语言塑造出典型的艺术形象及意境，充分反应出现实生活与丰富情感。文学艺术主要划分为两种，一种是诗歌、散文的，另一种是小说。语言艺术根据语言描述形象的整体过程，为欣赏人员提供更为广阔的想象力以及在创造的空间，使欣赏人员可通过自身的生活经验与对语言的掌握和理解形成意境美，进而使自身获得丰富的审美体会。然而，语言艺术同样存在不足，它不能够像绘画一样可直接呈现出人物形象，是需要经过欣赏者的再次创造才可以获得审美体会，具有一定的限制性。