探讨学前教育融入茶文化等传统文化的必要性和重要性

2020-12-22杨光华

福建茶叶 2020年6期

杨光华

（南通师范高等专科学校，江苏南通 226010）

在悠久的历史发展长河中，勤劳智慧的中华儿女在古代就开始了对茶叶的研究，并从茶叶的种植、制作及享用中不断探索和总结，让最初只是饮用解渴的饮品，逐渐赋予了它文化的内涵，逐渐在未来的发展中形成了内涵深厚的茶文化。在古代，一些文人骚客将茶与自然界、宇宙及人生融汇在一起，体现了儒家中庸合谐、君子品德以及积极人生观思想，又展现了道家“天人合一”、“道法自然”的审美超越心态，同时也表达了佛家的空灵、顿悟的文化内涵。中国的茶文化彰显了传统文化所倡导的“真诚、善良、美丽”的真谛，并道出了中国人的道德修养境界和精神风貌等，成为中国传统文化中的瑰宝。

1 在我国的学前教育中融入茶文化教育的必要性分析

中国茶经过悠久历史的积淀，汇集了各家学说的精华，形成了深远的、独特的茶文化内容，而茶文化的表现形式也是多种多样的，例如茶艺表演、以茶为内容的茶歌舞等。学前教育是我国学生接受教育的起点，其发挥着重要的基础性作用，对学生未来成长和学习发展是非常关键的。将我国的茶文化融合到学前教育过程中，一方面，可以让幼儿们尽早的接受中国传统的优秀文化熏陶，为传承中国的优秀文化做准备，另一方面，也有利于在幼儿们幼小的心灵里种下美好、善良、真诚的种子，提升他们的认知、审美等方面的能力，为日后更高阶段的学习打下坚实的基础。

1.1 是对中国优秀文化的继承和传承，符合当前精神文明建设的要求

在学前教育阶段，幼儿的年龄尚小，通常处于3--6岁之间，他们通常具有良好的形象思维，对具体的事物或者图片有着浓厚的兴趣，但是对幼儿更具吸引力的要数视觉和听觉上带来的冲击，能够对幼儿留下深刻的印象。幼儿园教师在日常教学中，可以将茶艺表演融入其中，播放茶艺表演的视频，为幼儿讲解茶艺中蕴含的文化元素。当然，在茶文化讲解过程中，教师要结合幼儿的认知特点，运用趣味性的语言，将深厚的文化用浅显的语言表达出来，方便幼儿理解和记忆，例如，教师可以向幼儿讲解中国人在日常生活中，经常用茶水招待客人，其中蕴含着对客人的尊重和热情的含义。

将我国的茶文化融汇到学前教育中，在幼儿充分的接受到中国传统文化的熏陶，有利于从小培养他们的人文素养，对他们审美能力的提高，增强传统知识的积累具有重要意义。将茶文化引入到学前教育当中，是符合当前精神文明建设要求的。随着全球一体化的深入发展，当今国家间的激烈竞争，除了表现在经济、政治及军事等方面，文化方面的竞争也逐渐增强。中华优秀传统文化是我国祖先们聪明智慧的结晶，是中华民族永远屹立于世的精神支撑，也相当是中华民族的伟大“灵魂”，是屹立于世界民族之林的有力保障。

1.2 接受茶文化的熏陶，对日后的文化学习是有益的

语文的学习，就是汉语的学习，是从小就要学习的重要课程。要学好语文并不是简单的事情，需要学生从小就要刻苦学习，注重语文知识的日积月累。实事求是的讲，我国的学前教育和小学教育的衔接还不够科学、不够合理。我国的基础教育从小学开始，就进入到了规范、严格的轨道，不仅作息时间、上课纪律等都有了严格的要求，而且每个学科的课程都有一定的教学目标，例如，语文学习，每个学期要规定需要掌握的生字的数量、背诵古诗的数量等。而在学前教育中，幼儿学习没有压力，主要以娱乐、游戏为主，教师带领幼儿在玩耍中，只要培养他们基础的听说读等能力即可，无硬性的学习要求。学前教育和小学教育间的巨大教育差异，使得刚踏入小学校园的小学生感觉无所适从，教师和学生都需要一段相对长时间的调整过程，特别是学前教育和小学语文教育衔接不畅的问题比较严重。

将中国的茶文化引入到学前教育当中，具有一定的现实意义，可以有效的培养学生的人文修养，带领幼儿了解我国优秀的传统文化，接受优秀文化的熏陶，积累一定的语文文化知识，为今后的深层次学习打下良好基础。在我国传统文化中，文学的表现形式是多种多样的，其中最典型是古代的唐诗和宋词，其中很多的诗词歌赋中包含有茶文化。例如，陆龟蒙的“闲来松间坐，看煮松上雪”诗句，表达了作者的闲情逸致，他们通过品尝茗茶，去思考人生和探索精神，达到了茶我统一的美丽境界。在学前教育中，教师可以利用多媒体设备，为学生播放一些小视频或者图片，让幼儿从视觉和听觉上感受我国的饮茶文化，培养幼儿的审美能力，通过讲解茶文化的内涵，让幼儿增加民族自豪感和荣誉感，在不断丰富知识积累的过程中，为日后的的文化学习打下坚实的基础。

在实践教学中，教师要带领学生学习茶文化知识，特别需要注意的是，一定不要忽视幼儿的年龄特点和认知能力，选择一些适合他们的茶文化教学内容，例如，包含有茶知识的童话故事，或者向学生讲述古老的关于茶文化的神话传说。当然，教师也可以设置一定的有关茶文化的情境，让幼儿进行角色扮演。另外，教师在日常的教学中，也可以有意识的教给幼儿一些有关茶文化的古诗、诗歌等。教师带领大家一起学习其中蕴含的意思和思想感情，让幼儿在学习中感受茶文化的丰富内涵，开阔幼儿的视野，增长幼儿的传统文化知识的积累量。

2 分析学前教育融入茶文化重要性

2.1 帮助幼儿增强民族文化的认同感

在学前教育中，由于幼儿的年龄较小，教师往往会采取情感教学的方式，情感教育在学前教育中具有一定的重要性，在幼儿的行为发展和思想认识建立等方面发挥着重要的作用。一位社会学家说过，人的年龄小，他们的情感发展却可以产生深远的影响，并且这种情感的发展对这个人的人格和性格的形成起着关键作用。在我国的茶文化中，包含着众多的门派思想，其中就包含着审美情感和文化基因，例如古人的煎茶烹饮体现出了精致雅趣，正好贴合了中华民族内敛而温和的民族性情。将茶文化引入到学前教育当中，可以丰富幼儿的见识，培养他们的情感体验，对幼儿的身体发育和心理健康发挥着积极的作用。无论是古代哪家的门派思想，倡导的内涵是一致的，有利于幼儿帮助幼儿建立起良好的道德品质，增强他们的民族自豪感和民族文化的认同感。

2.2 有利于向幼儿灌输优秀的传统文化知识

当前的学前教育往往会忽略国学教育，导致幼儿对我国传统文化知识的认知不足，使得传统的优秀文化得不到很好的传承，而且也错失了对幼儿进行传统文化教育的有利时机，不利于幼儿对中国传统文化产生兴趣。在当前的学前教育中，将茶文化融入其中，向广大的幼儿普及我国的优秀传统文化知识，并且教给幼儿们一些茶事知识，有利于让他们产生对茶文化学习的兴趣，进而接受茶文化的熏陶和感染，提升幼儿在人际交往方面的能力，帮助幼儿拓展知识的认知面，不管是对将来的文化学习，还是对未来的发展，都具有非常大的作用。

2.3 传承中国传统文化，扩大其的社会影响力

历史证明，文化的影响力是不可小觑的。早在明朝的时候，郑和下西洋，将中国的文化传到了他所到之处,很多国家为之惊叹，前来我国朝拜，并且派很多人到我国来学习先进的文化。可见当时我国的国际影响力是非常大的。

历史上，早在夏朝之前我国就有了关于茶叶的记载，并且经过国际贸易传到了很多国家，随着社会的不断发展，人们在种植茶叶、引用茶水的过程中，逐渐形成了茶文化。在现代教育中，将茶文化融入到学前教育当中，让幼儿从小就接受中国传统文化的影响和熏陶，并将这种学习逐渐形成习惯，牢牢的扎根在孩子幼小的心灵里，让中国优秀的传统文化伴随孩子一生的成长和发展，在积极学习传统文化的同时，传承和发扬中国的传统文化，不断增强传统文化的社会影响力，增强我国在文化方面的世界影响力。

2.4 有助于增强幼儿与他人的交往和相处能力

人是社会型的动物，任何人在社会上生存，都离不开与人打交道，因此，学会与他人相处，培养一定的交往能力是非常重要的。对于处于学前教育的幼儿来说，他们年龄较小，日常生活中经常相处的对象无外乎老师、父母、同学，在相处中会发生很多的不协调，况且现在的孩子比较受宠，往往会形成“以自我为中心”的性格特点，教师将茶文化融入到学前教育当中，有利于培养幼儿们良好的道德品质，例如、乐善、谦虚、善良、博爱等，有助于提升幼儿的交往能力和相处能力。

我们中华民族是一个注重礼仪的国家，招待朋友和客人，往往都会拿出最好的茶叶来招待，这样的风俗习惯流传至今，仍然是人们接人待物的基本礼仪，这在中国的茶文化中就有体现。另外，茶艺表演、采茶的歌舞、茶诗都是我国茶文化的典型形式。幼儿们通过茶文化的学习，有利于幼儿的健全品性的形成，建立起正确的思想认知观念，同时也让孩子们懂得正确的与人相处之道，多一些理解和礼让，让茶文化在人际交往中发挥一定的重要的作用，真正提升孩子的人际交往能力。