职业能力视域下茶文化融合高职语文教学创新研究

2020-12-22陈嘉瑜

福建茶叶 2020年6期

陈嘉瑜

（广西蓝天航空职业学院学院，广西来宾 546100）

职业能力是近些年高职院校以及社会大众比较关注的一个词语，其虽然是职业能力，但是这个词语所包含的内容和范围都是非常丰富和广泛的。衡量高职学生职业能力高低的标准更是非常之多，诸如学生对职业情感的认知、学生专业技能等等都被囊括其中。职业能力的提出以及被关注，与我国当今社会飞速发展的经济有着密不可分的关系，其目的主要是在于引导高职院校的教育教学，要求高职院校培养出更多优质的、具备足够专业能力的高质量人才。语文教学的创新与改革便是这一背景之下的必然发展趋势，其需要重新整合高职院校的语文教学资源，调整语文教学的目标，应用更具创新性的教学方式和教学理念来为语文教学注入全新的动力。以下是笔者结合自己多年相关工作经验，就此议题提出自己的几点看法和建议。

1 为什么要在高职院校语文教学中强化职业能力的教育力度

1.1 高职学生的职业发展规划需要以职业能力为基础

我们都知道，语文教学与其他学科的教学存在着很大的不同，语文教学的本质是通过具体内容的教授来引导学生们树立起正确的价值理念，其最终目标是为了帮助学生们更好的认知自己的能力，进而更清楚的认知和影响社会。但是，在高职院校的语文课程教学当中，很多语文教师和高职学生并没有认识到这一点，语文教师只是按照既定的教学任务来完成教学，而学生们也只是跟随着语文教师的教学节奏来学习该学的语文知识，他们在这样一个教学与被教学的过程中，都没有找到合适的定位，学生们也完全没有意识到自己应该树立起该有的职业规划和发展目标。还有，很多高职学生并没有在语文学习上面全力以赴，并没有发现通过语文学习是可以提升自己各方面的能力和素养的。将职业能力教育融入到高职院校语文教学当中来，学生们便会慢慢意识到自己应该早点树立起自己的职业规划和职业发展目标，会提前为自己的未来发展做准备的，而语文教师也可以在实际教学过程中帮助和引导学生们树立起正确的职业发展目标，随时纠正学生们的思想观念等等，这对于高职学生的未来发展而言是非常有利的。

1.2 强化学生职业能力教育能够在很大程度上提升学生们的实践应用能力

在上文中已经提高高职院校的教育教学不同于普通意义上的高等教育，其会将教学重点放在学生职业能力的培养和提升上面。其实，这是高职学生在未来参加工作中的一个强大优势，他们会拥有更加强大的职业岗位需求问题的解决能力。之所以强调将职业能力教育引入到高职语文课程的教学当中来，是为了在原有基础上进一步强化高职学生的职业能力和职业意识，通过创新语文教学的理念、方式以及内容，学生们的口语交际能力、实践应用能力会得到很大的提升，他们在创新的大环境中进行学习，也有助于激发他们的创新意识，提高他们的创新能力。

2 职业能力视域下高职语文教学创新的主要策略分析

2.1 积极引进和应用先进的教学工具，在语文教学中重点培养和提升学生的写作能力

首先，伴随着科学技术的不断进步，我国教育教学领域正在开展着一场无声的技术革命，熟悉掌握多媒体及网络的应用技巧已经成为一项必要的技能，无纸化、网络化、移动化的办公方式正渗透到职场的方方面面。在高职语文课堂教学中，语文教师要结合实际教学内容积极应用各种先进的教学技术和教学工具，诸如多媒体技术。将传统教学模式下语文教师的口头授课形式转变为多元化的授课形式，其可以借助多媒体来播放与教学内容相关的视频片段，也可以播放主题音乐等等，一改传统刻板的教学模式，让学生们感受到不一样的新鲜感。与此同时，语文教师还可以尝试在课堂教学中引入“泛文本”的概念，让学生领悟到语文能力的培养及应用，并不局限于课本之内。

其次，语文教师要想进一步提高学生们的表达能力和写作能力，就必须要寻找到学生感兴趣的内容，要立足当下的语言环境。诸如，语文教师在实际教学中可以引入新的语言形式如社会流行语、网络语言、游戏语言、表情包、网络段子等，刺激学生的兴趣，借此消弭与学生间的“代沟”。也可以尝试用“新语言”来翻译学习过的经典文本，并引导学生去发现：在当今社会及职场常用的文本类型中，如广告、微博、微信等，都有大量的对经典文本的使用和化用。创新并不意味着对经典的舍弃，相反，良好的语文表达能力和充足的文化知识储备，恰恰是职场攀登向上的利器。

2.2 在课堂上模拟职场的社交场景和工作场景，借助“实战”练习增强学生的自信和学习欲望，明确自己的学习目标，提升沟通交流能力

在实际的职场环境中，除了学历、证书、外貌、技能要求等硬性条件外，大多数新入职者的优势和差别并不像我们想象中那么大，这时候，如何尽快适应工作环境和工作节奏，如何与同事沟通，就成为了“出人头地”的关键，如果能让学生提前演练职场社交，熟悉职场的工作流程，找到适合自己的语言表达方式，将有助于提高他们的自信心，可以更从容地应付工作的压力，从而发挥出自己应有的技能实力。

语文教师可以在课堂教学中设定相关情境，要求学生们进行角色扮演，即兴表达自己的观点和看法。在具体情境中，语文教师可以给学生们设定不同的角色和身份，让他们与不同职业的人去交流和沟通。举例说明：语文教师可以营造一个公司销售会的活动现场，由学生们自主选择决定扮演公司管理人员、销售人员、参会人员等等角色，给予他们充分的创作和表达的空间，去认真观察学生们在这样一个具体情境当中会有怎么样的表现，他们会选择什么样的沟通方式，表达什么样的沟通内容，看他们通过什么样的办法来实现产品销售与购买关系的有效达成。在具体情节向前推动的过程中，语文教师也可以随时给学生们设置相关问题，看看学生们的随机应变能力，但是不可随意打断学生的表演，一定要寻找到合适的机会才可以进入。待整个情境结束之后，语文教师再针对学生们的表现进行评价，对他们提出针对性的意见和建议。笔者在这里想要提醒语文教师一点，语文教师在评价完学生的表演之后一定要给参加表演的学生表达自己想法的机会，要让他们多谈一谈自己的感受，语文教师也可以就此多了解一些学生内心的想法。

2.3 结合职业能力明确新的教学目标

在职业能力视域下的高职语文教学创新工作，需要一改传统教学的目标，树立起与职业能力发展相符合的全新教学目标，同时要对教学目标进行精准定位。高职院校在开展语文教学的过程中一定要根据现阶段学生的学习需求以及学生不同的学习能力来组织开展教学活动，语文教师在正式上课之前需要对教学内容、学生学习需求等因素进行综合考量，提前制定出跟你根据科学性和完善性的课堂教学方案，将教学重点落到落到培养学生职业能力上面，确保自己在课堂上所开展的教学活动都能够在一定程度上对提升学生的职业能力有所帮助。此外，语文教师在实际教学过程中，不仅仅要确保教学定位的精准性，还要以围绕提高职业能力来进一步拓展课堂教学的内容，将课堂教学和职业能力培养紧密结合在一起，让学生们在学习语文知识的同时也能够提高对语文知识的应用能力。还有，语文教师应该在课堂教学中适时适当的增加实践教学的内容，或者为学生创造更多参与实践的机会，带领学生走出课堂，让学生们感受到语文知识在现实生活中的应用价值，让学生们认识到学习语文知识的重要性。